Ang apricot marmalade na may mga mansanas ay isang madaling recipe upang ihanda at mananatiling maayos para sa taglamig.

Upang makagawa ng marmelada, ang mga mansanas ay nangangailangan ng kaunting asim. Magdaragdag sila ng isang espesyal na lasa at pigilan ito mula sa pagdidilim. Para sa dalawang servings ng mga aprikot, magdagdag ng isang serving ng mansanas.

Paano gumawa ng lutong bahay na marmelada mula sa mga aprikot at mansanas.

Hugasan nang mabuti ang mga prutas, alisin ang mga hukay mula sa mga aprikot, at alisin ang core mula sa mga mansanas. Magdagdag ng tubig at lutuin hanggang malambot.

Hayaang lumamig ang pinaghalong, pagkatapos ay punasan gamit ang isang salaan.

Magdagdag ng asukal at lutuin, madalas na pagpapakilos. Batay sa antas ng pampalapot, tinutukoy namin ang kahandaan ng marmelada.

Ilagay ang natapos na katas sa isang mangkok na dapat munang basain ng tubig. Pagkatapos ay iwanan ang katas upang matuyo, mas mabuti sa hangin.

Gupitin ang natapos na marmalade ng aprikot sa maliliit na piraso, iwisik ang mga ito ng almirol at maingat na ilagay ang mga ito sa mga garapon, hindi nalilimutang isterilisado muna ang mga ito. Gayundin, ang lutong bahay na marmelada ay maaaring maimbak sa mga plastic at karton na kahon, ngunit palaging sa isang malamig na lugar.

Aprikot marmalade - komposisyon:

mga aprikot 660 gr.

mansanas 440 gr.

asukal 600 gr.

tubig 1 baso.

Ngayon, alam kung paano gumawa ng marmelada mula sa mga aprikot at mansanas sa bahay, sa malamig na taglamig ay talagang masisiyahan ka sa matamis na lasa ng maaraw na tag-araw.