Ang mga de-latang aprikot para sa taglamig na walang mga balat ay isang simpleng recipe na madaling ihanda sa bahay.

Mga de-latang aprikot para sa taglamig na walang balat

Kung mayroon kang isang malaking ani ng aprikot sa taong ito, pagkatapos ay iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang orihinal na paghahanda para sa taglamig - mga de-latang aprikot na walang mga balat. Ang pag-iingat ng mga aprikot ay simple; ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Mga sangkap: mga aprikot, asukal

Ang paghahanda ng mga de-latang aprikot ay nangyayari sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

Larawan: Mga aprikot na walang balat

Ibuhos muna ang tubig na kumukulo sa mga aprikot, pagkatapos ay malamig na tubig. At kaya tinanggal namin ang balat. O balat. Kung sino ang may gusto nito, ganyan ang tawag dito.

Inilalagay namin ang mga halves ng aprikot nang mahigpit sa mga garapon ng anumang laki na kailangan mo.

Punan ang 2/3 ng garapon ng syrup. Ayusin ang lakas ng sugar syrup ayon sa gusto mo.

I-pasteurize ang mga piraso na may takip at igulong ang mga ito.

Mas mainam na mag-imbak ng mga de-latang aprikot na walang mga balat sa isang malamig, madilim na lugar. Ang pamamaraang ito ng pangangalaga ay nagpapanatili ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na katangian ng mga aprikot.

Sa taglamig, tamasahin lamang ang lasa ng tag-init!