Banana syrup: kung paano maghanda ng dessert dish mula sa saging at gamot sa ubo
Ang mga saging ay magagamit ng lahat sa anumang oras ng taon. Ang prutas na ito ay kinakain parehong sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init. Ang malambot na pulp ng saging ay perpekto para sa paggawa ng iba't ibang mga dessert. Ang isa sa kanila ay syrup. Ginagamit ang banana syrup sa paghahanda ng iba't ibang softdrinks, bilang sarsa ng matatamis na pastry, at maging bilang gamot sa ubo. Pag-uusapan natin kung paano maghanda ng syrup mula sa prutas sa ibang bansa sa artikulong ito.
Nilalaman
Aling mga saging ang pipiliin para sa syrup
Kailangan mong tandaan na ang mga saging ay medyo isang mataas na calorie na produkto, kaya kung mahigpit mong binabantayan ang iyong figure, mas mahusay na kumuha ng bahagyang hindi hinog na prutas na may maberde na balat para sa syrup.
Maaari mo ring gamitin ang ganap na hinog na prutas. Sa kasong ito, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa balat. Dapat itong pantay na dilaw, walang mga madilim na spot o tuldok. Ang mga saging ay dapat maging matatag sa pagpindot.
Matapos alisin ang balat, ang laman ay siniyasat at ang lahat ng madilim at bugbog na bahagi ay pinutol. Siyanga pala, huwag kalimutang hugasan ang saging bago lutuin. Mas mainam na gawin ito sa isang light soap solution.
Maraming tao ang nag-freeze ng saging upang mailigtas ang mga ito mula sa pagkasira.Maaari ka ring gumawa ng masarap na syrup mula sa mga prutas na ito. Ang pangunahing bagay ay ang mga saging ay nagyelo nang walang balat.
Ang channel na "Encyclopedia of Health, Youth and Beauty" ay magsasabi sa iyo tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng saging
Paano gumawa ng banana syrup
Ang isang masarap na dessert dish ay inihanda mula sa kalahating kilo ng binalatan na saging, dalawang baso ng mainit na pinakuluang tubig at ang parehong halaga ng butil na asukal. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulbos.
Ang binalatan na saging ay giniling sa katas. Upang gawin ito, gumamit ng pinong kudkuran, isang metal na salaan, isang immersion blender o isang food processor.
Ang nagresultang slurry ay dinidilig ng asukal, ibinuhos ng tubig, at halo-halong lubusan. Sa prinsipyo, pagkatapos matunaw ang mga butil ng butil na asukal, ang syrup ay maaaring ituring na handa, ngunit ang mga nakaranasang chef ay nagpapayo na maglagay ng lalagyan na may saging sa refrigerator sa loob ng 4-5 na oras.
Pagkatapos nito, ang lubusang halo-halong syrup ay ibinuhos sa malinis na mga bote at tinatakan ng mga takip. Ang dessert dish na ito ay maaaring maimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa isang linggo.
Frozen banana syrup
Ang tatlong frozen, peeled na prutas ay inilalagay sa isang blender, na natatakpan ng isang baso ng kayumanggi o regular na asukal at ibinuhos ng 2 baso ng tubig na kumukulo. Talunin ang pinaghalong hanggang makinis sa loob ng 3 minuto. Ang ganap na pinalamig na syrup ay inilalagay sa pangunahing kompartimento ng refrigerator sa loob ng 1 oras, at pagkatapos ay ginagamit sa iyong paghuhusga.
Paano pag-iba-ibahin ang banana syrup
Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa sa banana syrup. Magagawa nilang pag-iba-ibahin ang lasa ng tapos na ulam at gawin itong hindi pangkaraniwan. Ano ang maaari mong idagdag sa banana syrup?
Maaaring ito ay vanilla o brown sugar. Ang huli ay magbibigay sa natapos na ulam ng isang light caramel note. Maaari ka ring magdagdag ng isang kurot ng ground cinnamon o cardamom.
Ang banana syrup na may pagdaragdag ng pulp mula sa iba pang mga berry ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap.Ang mga strawberry o raspberry ay pinakamainam sa saging.
Mag-eksperimento at mag-iiba ang iyong banana syrup sa bawat pagkakataon!
Banana syrup para sa ubo
Ang tuyong ubo na may mahirap na plema ay maaaring mapawi sa banana syrup.
Upang gawin ito, ang isang saging ay durog sa isang katas sa anumang maginhawang paraan. Pagkatapos ang masa ay ibinuhos ng kalahating baso ng mainit na pinakuluang tubig. Matapos lumamig ang pagbubuhos sa temperatura na 60 C°, magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot sa banana syrup.
Ang medicinal banana syrup ay ginagamit 3 beses sa isang araw, kalahating baso. Itabi ang syrup sa refrigerator.
Maaari mong malaman ang tungkol sa iba pang mga paraan upang gamutin ang ubo gamit ang saging mula sa video mula sa Culture of Prosperity channel.