Mabilis na lingonberry jam na may mga karot: kung paano magluto ng lingonberry jam para sa taglamig - isang limang minutong recipe.

Mga Kategorya: Jam

Kung iniisip mo kung ano ang gagawin mula sa mga lingonberry para sa taglamig, marahil ay gusto mo ang isang kawili-wili at masarap na recipe para sa mabilis na lingonberry at karot na jam. Ang Lingonberries ay may maraming microelement na kinakailangan para sa mahusay na paggana ng katawan, at kasama ng mga karot ay isang kamalig lamang ng mga bitamina.

Mga sangkap: cowberry, karot, asukal

Upang ihanda ang simpleng recipe na ito kakailanganin namin: lingonberries - 1 kilo; karot - 0.5 kilo; butil na asukal - 0.35 kilo.

Paano gumawa ng lingonberry at carrot jam sa bahay.

Mabilis na lingonberry jam na may mga karot

Pagbukud-bukurin ang mga berry, hugasan ang mga ito sa malamig na tubig at pakuluan ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang segundo.

Hugasan nang mabuti ang mga karot, putulin ang mga dulo, alisan ng balat, alisin ang mga nasirang lugar.

Gupitin ang mga inihandang karot sa mga bilog na hindi hihigit sa 0.5 sentimetro at pakuluan sa tubig na kumukulo nang hindi hihigit sa 10 minuto.

Pagkatapos ng pagproseso, ilagay ang mga lingonberry sa isang lalagyan para sa paggawa ng jam, magdagdag ng butil na asukal, pakuluan at magluto ng 10 minuto. Idagdag ang pinakuluang karot.

Hayaang maluto, gumalaw paminsan-minsan. Kapag ang timpla ay uminit at kumulo, kailangan mong bawasan ang apoy at hayaan itong kumulo sa loob ng 5-10 minuto.

Ilagay ang produkto sa mga garapon at isterilisado ang 0.5/1 litro na garapon sa loob ng 15/20 minuto.

Ang natitira na lang ay isara ang mga takip at balutin hanggang lumamig.

Maaari kang mag-imbak ng mabilis na lingonberry jam sa cellar o sa balkonahe. Bilang kahalili, isang refrigerator ang gagawin.Ang Lingonberry ay isang napaka-malusog na berry at dapat kang kumain ng mga lutong bahay na paghahanda mula dito sa buong taon.