Mabilis na bahagyang inasnan na mga pipino sa isang bag na may mga mansanas. Paano ito gawin - isang mabilis na recipe mula sa kapitbahay ng bachelor.

At kung paano gumawa ng magaan na inasnan na mga pipino sa isang bag nang mabilis. Ibinabahagi ko ang simpleng recipe na ito sa lahat ng aking mga mambabasa pagkatapos kong subukan ito sa aking sarili. Nag-atsara ako ng mga pipino sa aking dacha at nagustuhan ang katotohanan na ang pagpuno ay malamig-hindi na kailangang pakuluan ang tubig para sa brine.

Ang mabilis na recipe ng pag-aatsara ay nangangailangan na maghanda ka nang maaga:

- Mga pipino - 1 kg.,

- Mga mansanas (mas mainam na berdeng maasim na varieties) - 2 mga PC. (karaniwan)

- Itim na paminta - 10 mga gisantes

– Bawang – 1 ulo (maliit)

– Itim na kurant (dahon) – 8 -10 dahon

— Cherry leaf – sapat na ang 3 dahon

- Dill at perehil - isang maliit na bungkos bawat isa

- Asin - 3 talahanayan. kasinungalingan

- Plastik na bag.

Paghahanda ng bahagyang inasnan na mga pipino sa isang bag:

Ang mga pipino ay kailangang hugasan at tuyo sa isang tuwalya.

Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga pipino ay dapat na tusukin ng isang tuhog o isang tinidor lamang, maaari ka ring gumawa ng mga hiwa sa mga pipino gamit ang isang kutsilyo. Ang mga manipulasyong ito ay kinakailangan upang mabilis na ibabad ang pipino sa brine at mabilis na atsara ito.

Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plastic bag; maaari mong, siyempre, kumuha ng anumang lalagyan.Halimbawa, isang garapon o kawali, ngunit sa isang bag ito ay simple at maginhawa.

Iwiwisik ang mga pipino na may mga pampalasa at asin nang direkta sa bag. Maglagay ng mga mansanas doon, gupitin sa maliliit na hiwa. Kalugin ang bag nang masigla upang ang mga pampalasa ay maghalo nang mabuti sa bahagyang inasnan na timpla at umalis sa temperatura ng silid. Pagkatapos ng 4-5 na oras maaari mo itong i-enjoy, dahil... ang mabilis na inasnan na mga pipino at mansanas ay handa na.

Sigurado ako na ang simple at mabilis na recipe na ito para sa masarap na bahagyang inasnan na mga pipino ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Pagkatapos ng lahat, ang gayong mga pipino ay maaaring ihanda nang napakabilis: mismo sa isang piknik o bago dumating ang mga bisita.