Adobo na repolyo - mga recipe para sa paghahanda para sa taglamig

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng iba't ibang mga adobo na gulay sa Korean. Nais kong ibahagi sa mga maybahay ang isang napaka-simpleng recipe ng lutong bahay para sa paggawa ng adobo na repolyo na "Petals" kasama ang pagdaragdag ng mga karot, bawang at beets, ayon sa isang tradisyonal na recipe ng Korean.

Buweno, posible bang pigilan ang maliwanag na kulay-rosas na adobo na repolyo, na nagbibigay ng bahagyang langutngot kapag nakagat, na pinupuno ang katawan ng masaganang maanghang na aroma ng mga pampalasa? Subukang maghanda ng maganda at masarap na Georgian-style na repolyo para sa taglamig, gamit ang recipe na ito na may sunud-sunod na mga larawan, at hanggang sa kainin ang masarap na pampagana na ito, ang iyong pamilya ay tiyak na hindi lilipat sa isa pang repolyo na inihanda para sa taglamig.

Sa taglamig, ang repolyo ang magiging pinakamasarap, malutong na pagkain. Ito ay idinagdag sa isang vinaigrette, na ginawa sa isang salad ng patatas at simpleng dinidilig ng langis ng gulay. Paano kung maganda rin siya? Kung gusto mong sorpresahin ang iyong pamilya, gumawa ng adobo na pink na repolyo na may beets, carrots at peppers.

Gusto mo bang kumain ng malutong na adobo na repolyo, ngunit medyo pagod ka na ba sa lahat ng mga recipe para sa paghahanda nito? Pagkatapos ay subukang gumawa ng maanghang na adobo na repolyo ayon sa aking recipe sa bahay na may pagdaragdag ng mga panimpla ng bawang at kari at suneli hops. Ang paghahanda ng paghahandang ito ay hindi maaaring maging mas madali, ngunit ang resulta ay isang malutong, matamis at maasim na maanghang na meryenda.

Ang masarap na malutong na pink na repolyo na nilagyan ng beets at karot ay isang simple at malusog na dekorasyon ng mesa. Maaari itong ihain kasama ng anumang side dish o gamitin sa mga salad. Ang isang kaaya-ayang kulay-rosas na tint ay nakakamit gamit ang isang natural na tina - beets.

Ang cauliflower ay masarap - isang masarap at orihinal na meryenda, maging sa taglamig o tag-araw. Ang cauliflower na inatsara na may mga karot at bell pepper ay isang kahanga-hangang uri ng taglamig at isang handa na malamig na pampagana ng gulay para sa holiday table.

Dumarating ang oras na ang nababanat na mga ulo ng repolyo ay hinog sa mga kama, at maraming iba't ibang uri ng repolyo ang lumilitaw sa mga pamilihan at tindahan. Nangangahulugan ito na maaari naming ihanda ang gulay na ito para sa hinaharap na paggamit, upang sa taglamig ang mga pagkaing repolyo ay pag-iba-ibahin ang aming mesa at ikalulugod ang aming pamilya.Oras na para ilabas ang mga cutting board, shredder, matutulis na kutsilyo sa kusina - at magtrabaho!

Gamit ang simpleng recipe para sa pag-aatsara ng repolyo na may beets sa bahay, makakakuha ka ng dalawang masarap na adobo na gulay sa isang paghahanda. Ang parehong mga beets at repolyo na inihanda gamit ang mabilis na paraan ng pag-aatsara ay malutong at makatas. Isang masarap at simpleng pampagana sa taglamig para sa anumang mesa!

Ang Georgian na repolyo ay ginawa nang simple, at ang pangwakas na produkto ay masarap, piquant - maanghang at panlabas - napaka-kahanga-hanga. Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng naturang adobo na repolyo na may mga beets, at ang bawat isa ay may sariling nuance at zest. Samakatuwid, kahit na iba ang iyong pagluluto, inirerekumenda kong ihanda ang recipe na ito. Bibigyan ka nito ng pagkakataong malaman kung aling opsyon ang mas mahusay. Bukod dito, ang hanay ng mga produkto na kailangan para ihanda ang produkto ay naa-access at simple.

Ang Georgian-style na repolyo ay lumalabas na medyo maanghang, ngunit sa parehong oras ay malutong at napakasarap. Ang mga beet ay nagbibigay ng adobo na repolyo ng isang maliwanag na kulay, at ang mga pampalasa ay nagbibigay ng isang masaganang lasa at aroma.

Hindi alam ng maraming maybahay na ang pulang repolyo ay isa lamang sa mga subspecies ng puting repolyo at maaari rin itong mapangalagaan. Ang pulang repolyo na inatsara ayon sa simpleng homemade na recipe na ito ay lumalabas na malutong, mabango, at isang kaaya-ayang kulay pula-rosas.

Ang adobo na cauliflower ay may maanghang, matamis at maasim na lasa at maaaring magsilbi bilang isang mahusay na pampagana, pati na rin palamutihan ang anumang ulam sa holiday.

Ang Korean pickled cabbage na may carrots ay napakasarap at madaling ihanda na kapag sinubukan mo ito, babalik ka sa recipe na ito nang paulit-ulit.

Ang repolyo ay isa sa mga pangunahing pagkain sa aming mesa halos buong taon. Kapag sariwa, kapag adobo, kapag nilaga, kapag adobo... sa anyo. Hindi mo matandaan ang lahat ng paraan ng pagkain natin kaagad ng repolyo. Iminumungkahi namin na subukan mong maghanda ng napakasarap na recipe na "Georgian marinated repolyo na may beets".

Ang adobo na repolyo, hindi tulad ng sauerkraut, ay umabot sa yugto ng pagiging handa sa mas maikling panahon dahil sa paggamit ng suka at asukal sa pag-atsara.Samakatuwid, kung ang paggamit ng suka ay hindi nakakapinsala sa iyong kalusugan sa anumang paraan, ngunit nais mong subukan ang maasim na repolyo sa lalong madaling panahon, kung gayon ang recipe na ito para sa instant na adobo na repolyo ay para sa iyo.

Ang adobo na cauliflower ay hindi lamang isang masarap, simple at malusog na paghahanda sa bahay para sa taglamig, ngunit isang kahanga-hangang dekorasyon at karagdagan sa iyong holiday table sa taglamig, at ang paghahanda nito ay medyo simple at mabilis. Upang maghanda ng mga lutong bahay na paghahanda para sa recipe na ito para sa isang litro ng garapon, kakailanganin namin: