Mga adobo na sili - mga recipe ng paghahanda

Ang panahon ng matamis na paminta ay narito na. Maraming mga maybahay ang nagsasara ng iba't ibang uri ng lecho at iba pang iba't ibang mga de-latang salad sa taglamig na may mga kampanilya para sa taglamig.Ngayon ay ipinapanukala kong gumawa ng masarap na adobong kampanilya sa mga piraso ng mabilisang pagluluto.

Ang mga de-latang maiinit na sili, na inihanda para sa taglamig sa ganitong paraan, tulungan akong magdagdag ng piquancy sa aking mga paboritong pagkain sa malamig na malamig. Kapag gumagawa ng mga twist, mas gusto kong gamitin ang simpleng recipe ng pangangalaga na ito nang walang isterilisasyon.

Gusto mo ba ng malasa, maanghang na meryenda? Subukang gamitin ang aking simpleng recipe at maghanda ng mga adobo na mainit na sili para sa taglamig. Ang mga mahilig sa maanghang na pagkain ay masayang kumain ng malutong na mainit na paminta bilang isang independiyenteng meryenda, ngunit maaari silang magamit upang magdagdag ng piquancy sa mga sariwang inihandang pinggan.

Sa taglamig, ang mga adobo na bell pepper ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong mga paboritong pagkain. Ngayon ay nag-aalok ako ng aking napatunayan at simpleng recipe para sa mga adobo na sili. Ang lutong bahay na paghahanda na ito ay pahahalagahan ng mga mahilig sa maasim at maalat na lasa.

Mula sa malaki, maganda, matamis na kampanilya, kamatis at bawang, iminumungkahi ko ang mga maybahay na maghanda ng isang kamangha-manghang masarap na matamis, maasim at bahagyang maanghang na adobo na pampagana sa taglamig. Ayon sa recipe na ito, ilalagay namin ang mga peppers na may mga hiwa ng kamatis at makinis na tinadtad na bawang, pagkatapos nito ay i-marinate namin ang mga ito sa mga garapon.

Taun-taon ay nag-aatsara ako ng mga bell pepper at hinahangaan kung paano sila kumikinang mula sa loob. Ang simpleng lutong bahay na recipe na ito ay pahahalagahan ng mga mahilig sa mga pampalasa at kakaibang tala sa kanilang karaniwang pagkain. Ang mga prutas ay sumasailalim sa panandaliang paggamot sa init at ganap na pinapanatili ang kanilang kulay, espesyal na pinong lasa at amoy. At ang unti-unting pagsisiwalat ng mga lilim ng pampalasa ay sorpresa ang pinaka nasirang gourmet.

Sa panahon ng paghahanda, nais kong ibahagi sa mga maybahay ang isang recipe para sa napakasarap na adobo na mga paminta ng salad, na inihanda nang buo, ngunit pre-prito sa isang kawali. Ang mga adobo na kampanilya ay nagiging matamis at maasim na may kaaya-ayang aroma ng bawang, at dahil sa pagprito sa isang kawali, medyo umuusok pa sila. 😉

Ngayon gusto kong ibahagi ang isang recipe para sa isang napaka-masarap na paghahanda - inatsara oven-baked peppers na may bawang at herbs.Ang ganitong mga paminta ay maaaring i-roll up para sa taglamig, o maaaring gamitin bilang isang pampagana o isang karagdagan sa mga pangunahing pagkain, na iniimbak lamang ang paghahanda sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Ang mga mainit na sili ay kilala sa mga maybahay. Magdagdag ng kaunti pa kaysa sa kinakailangan, at ang pagkain ay magiging imposibleng maanghang. Gayunpaman, ang paminta na ito ay may maraming mga tagahanga, dahil ang mga pagkaing may mainit na pampalasa ay hindi lamang mabango at malasa, ngunit mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, parami nang parami ang interesado sa kung anong mga paraan ang maaari mong ihanda ang mga mainit na sili upang pag-iba-ibahin ang iyong pagluluto sa bahay sa taglamig?

Ang matamis na paminta ay nagdudulot lamang ng mga positibong emosyon. Ito ay isang maganda, makatas na gulay, na puno ng solar energy at init ng tag-init. Pinalamutian ng mga bell pepper ang mesa anumang oras ng taon. At sa pagtatapos ng tag-araw, sulit na gumugol ng oras at lakas at gumawa ng mahusay na paghahanda mula dito, upang sa taglamig ang maliwanag, mabangong paminta ay magiging isang tunay na hit sa kapistahan!

Mga sibuyas at lettuce peppers, dalawang gulay na perpektong umakma sa isa't isa sa iba't ibang mga recipe ng pangangalaga.Iminumungkahi ko na maghanda ang mga maybahay, gamit ang simpleng homemade recipe na ito, isang masarap na adobo na pampagana mula sa maliliit na sibuyas, na aming pupunan ng matamis na paminta.

Mahirap isipin ang isang mesa sa taglamig na walang mga adobo na pinalamanan na sili na masarap ang lasa at may mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian. Ang hitsura lamang ng gulay na ito ay nakakaakit at nakakapukaw ng gana, at kapag pinagsama sa repolyo, wala silang katumbas. Sa aming pamilya, ang mga lutong bahay na paghahanda mula sa gulay na ito ay lubos na pinahahalagahan! Lalo na ang recipe na ito - kapag ang mga peppers na pinalamanan ng repolyo at mga halamang gamot ay natatakpan ng pag-atsara ... Nagmadali akong tiyakin na kahit na ang pinaka walang karanasan na maybahay ay maaaring makayanan ang paghahanda ng himalang ito, at hindi ito kukuha ng maraming pagsisikap at oras.

Ang mga bell pepper na naka-kahong ayon sa recipe na ito sa taglamig ay magdaragdag ng maraming iba't-ibang sa iyong diyeta. Ang kahanga-hangang paghahanda ng gulay na ito ay palamutihan ang anumang mesa, kapwa sa isang holiday at sa isang simpleng araw. Sa isang salita, sa taglamig, ang mga adobo na piraso ng paminta ay magliligtas sa iyo sa anumang sitwasyon.

Ang matamis na paminta ay isang kamalig ng mga bitamina. Paano mapangalagaan ang malusog at pampagana na gulay na ito at lumikha ng suplay ng kalusugan para sa taglamig? Ang bawat maybahay ay may sariling sikreto. Ngunit ang pag-aatsara ng mga sili na may buong pods ay isa sa mga pinaka nakakatuwang at masarap na paghahanda.At, mahalaga, ang recipe ay napakabilis, na nangangailangan ng isang minimum na sangkap.

Ang mga bell peppers na adobo na may buong pods ay napakasarap sa taglamig. Upang maging maganda din ito, mas mainam na ihanda ito mula sa maraming kulay na prutas: pula at dilaw.

Malamang na inihanda mo o sinubukan mo ang mga adobong gulay na ito. Ngunit nasubukan mo na ba ang mga adobo na sili na may pulot? Paano ang tungkol sa cauliflower? Gusto kong gumawa ng maraming bagong gawang bahay na paghahanda tuwing panahon ng pag-aani. Ibinigay sa akin ng isang kasamahan ang masarap, hindi pangkaraniwan at simpleng recipe ng pag-iingat ng pulot at suka. Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng ganoong paghahanda.

Ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng mga adobo na matamis na paminta na pinalamanan ng repolyo para sa taglamig, sa kabila ng katotohanan na hindi ito ang pinakamadaling recipe upang ihanda. Ngunit, sa pagkakaroon ng ilang mga kasanayan, ang sinumang maybahay ay madaling maihanda ito sa bahay. Bukod dito, ang lasa ng paghahanda ng paminta na ito sa taglamig ay magbibigay-daan sa iyo upang lubos na pahalagahan at tamasahin ang mga regalo ng tag-init.

Iminumungkahi kong maghanda ng mga de-latang paminta at kuliplor para sa taglamig, dahil...Gustung-gusto ko na ang mga lutong bahay na paghahanda na inihahanda ko para sa taglamig ay hindi lamang masarap, ngunit nakakaakit din tingnan, tulad ng sinasabi nila, "kaaya-aya sa mata." Ang pambihirang at napakagandang paghahanda ng tatlong kulay na paminta na ito ay kung ano ang kailangan ng isang gourmet-aesthete na tulad ko.

Ang mga inihandang pinalamanan na bell pepper ay isang magandang pagkakataon upang pagyamanin ang iyong menu ng taglamig na may mga bitamina ng tag-init. Ang paghahanda ng paminta sa bahay na ito ay sulit na gawin, bagaman hindi ito isang napaka-simpleng recipe.

Sa aming pamilya, ang mga inihurnong mainit na sili na naka-kahong sa maanghang na sarsa ng kamatis ay tinatawag na Appetitka. Ito ay nagmumula, tulad ng malamang na hulaan mo, mula sa salitang "gana". Ang implikasyon ay ang gayong maanghang na ulam ay dapat na katakam-takam. Ang mga pangunahing sangkap dito ay mainit na paminta at katas ng kamatis.