Mga koleksyon ng mga recipe

Ang mga mainit na sili ay kilala sa mga maybahay. Magdagdag ng kaunti pa kaysa sa kinakailangan, at ang pagkain ay magiging imposibleng maanghang. Gayunpaman, ang paminta na ito ay may maraming mga tagahanga, dahil ang mga pagkaing may mainit na pampalasa ay hindi lamang mabango at malasa, ngunit mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, parami nang parami ang interesado sa kung anong mga paraan ang maaari mong ihanda ang mga mainit na sili upang pag-iba-ibahin ang iyong pagluluto sa bahay sa taglamig?

Dumarating ang oras na ang nababanat na mga ulo ng repolyo ay hinog sa mga kama, at maraming iba't ibang uri ng repolyo ang lumilitaw sa mga pamilihan at tindahan. Nangangahulugan ito na maaari naming ihanda ang gulay na ito para sa hinaharap na paggamit, upang sa taglamig ang mga pagkaing repolyo ay pag-iba-ibahin ang aming mesa at ikalulugod ang aming pamilya. Oras na para ilabas ang mga cutting board, shredder, matutulis na kutsilyo sa kusina - at magtrabaho!

Ang mga plum ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral, gawing normal ang panunaw at alisin ang mga lason sa katawan. Ang mga ito ay napakasarap at malusog. Sayang lang na hindi nagtatagal ang pag-aani ng plum. Ang panahon ng plum ay tumatagal lamang ng isang buwan - mula sa huli ng Agosto hanggang sa huling bahagi ng Setyembre. Ang mga sariwang plum ay may maliit na imbakan. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral kung paano ihanda ang malusog at masarap na berry na ito para sa taglamig. At ito ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan.

Ang matamis na paminta ay nagdudulot lamang ng mga positibong emosyon. Ito ay isang maganda, makatas na gulay, na puno ng solar energy at init ng tag-init. Pinalamutian ng mga bell pepper ang mesa anumang oras ng taon. At sa pagtatapos ng tag-araw, sulit na gumugol ng oras at lakas at gumawa ng mahusay na paghahanda mula dito, upang sa taglamig ang maliwanag, mabangong paminta ay magiging isang tunay na hit sa kapistahan!

Ang lasa ng peras ay hindi maaaring malito sa anumang bagay. Siya ay isang tunay na simbolo ng midsummer. At iyon ang dahilan kung bakit marami ang nagsisikap na ihanda ang mga magagandang prutas na ito para sa taglamig. Kung gagawin mo ito ng tama, maaari kang makatipid ng hanggang 90% ng mga bitamina at sustansya na nilalaman ng mga prutas. At sa taglamig, mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan na may mga mabangong pagkain at inumin.

Gustung-gusto namin ang mga karot para sa kanilang maliwanag na kulay, kaaya-ayang lasa at kasaganaan ng mga bitamina. Ang gulay na ito ay medyo mabilis na lumago at nakalulugod sa mga residente ng tag-init na may makatas na mga ugat na gulay mula noong kalagitnaan ng tag-init. Ang mga recipe para sa paghahanda ng mga karot para sa taglamig ay hindi masyadong kumplikado, at kahit na ang isang baguhan sa pagluluto ay madaling makayanan ang paghahanda ng mga pinggan mula sa kanila.

Ang mga kamatis sa anumang anyo ay palaging isang treat sa mesa. Pinagkalooban sila ng kalikasan ng isang kaaya-ayang hugis, maliwanag, masayang kulay, mahusay na texture, pagiging bago at, siyempre, mahusay na panlasa. Ang mga kamatis ay mabuti sa kanilang sarili at bilang bahagi ng mga kumplikadong pagkain, tulad ng mga salad at nilaga. At sa panahon ng pagkain sa taglamig, ang mga kamatis ay laging nagpapaalala sa iyo ng tag-araw. Mahal sila ng lahat - parehong pamilya at mga bisita. At samakatuwid, bihira na ang isang maybahay na tinatanggihan ang kanyang sarili ang kasiyahan, sa panahon ng panahon, kapag mayroong maraming mga gulay, upang magluto ng isang bagay mula sa mga kamatis para magamit sa hinaharap.