Mga salad ng kamatis

Ngayon plano kong gumawa ng isang napakasarap na paghahanda ng gulay para sa taglamig. Ito ay magiging napakadaling maghanda ng Georgian salad ng mga pipino at kamatis. Sinubukan mong lutuin ito ng isang beses, gagawin mo ito taon-taon.

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng isang kahanga-hangang de-latang salad ng mga kamatis at mga pipino para sa taglamig. Ito ay medyo sikat sa aking pamilya. Ang isang lutong bahay na recipe para sa paggawa ng paghahandang ito ay kapansin-pansin na maaari mong gamitin ang mga gulay ng anumang hugis at sukat.

Ang paghahanda ng mga kampanilya na may kanin ayon sa recipe na ito ay napaka-simple at mabilis. Dapat kong sabihin na ang isang masarap na salad ng gulay na may kanin na inihanda para sa taglamig ayon sa recipe na ito ay may ilang mga pakinabang. Una, mabilis itong maghanda.

Kapag nagsimula ang malamig na panahon, marami pa ring berdeng kamatis ang natitira sa hardin. Hindi sila magkakaroon ng oras upang makipagsabayan, dahil ang hamog na nagyelo ay nasa abot-tanaw. Well, hindi ba dapat natin silang itapon? Syempre hindi. Maaari kang gumawa ng masarap na salad mula sa berdeng mga kamatis, isang mahusay na paghahanda para sa talahanayan ng taglamig.

Matapos mangolekta ng pangunahing ani mula sa isang kubo ng tag-init, maraming hindi nagamit na mga gulay ang natitira. Sa partikular: berdeng mga kamatis, gnarled carrots at maliliit na sibuyas. Ang mga gulay na ito ay maaaring gamitin upang gumawa ng isang winter salad, na ginagamit ko rin bilang isang dressing para sa sopas.

Ginagawa ko itong simple at masarap na salad ng berdeng mga kamatis na may talong, sibuyas at bawang bawat taon para sa taglamig, kapag naging malinaw na ang mga kamatis ay hindi na mahinog. Ang ganitong paghahanda ay hindi magpapahintulot sa isang malusog na produkto na masayang, na hindi maaaring kainin nang hilaw, ngunit nakakalungkot na itapon.

Ang aming paghahanda ng berdeng hindi pa hinog na mga kamatis na may pana-panahong mga gulay ay isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng masarap na salad para sa taglamig. Madaling maghanda kahit para sa isang batang baguhan na maybahay. Ang kailangan mo lang ay ihanda ang mga kinakailangang produkto at hindi lumihis sa teknolohiyang tinukoy sa recipe.

Kapag dumating ang oras at napagtanto mo na ang mga ani na berdeng kamatis ay hindi na mahinog, oras na upang gamitin ang homemade green tomato preparation recipe na ito. Gamit ang mga prutas na hindi angkop para sa pagkain, ang isang simpleng teknolohiya ng paghahanda ay gumagawa ng masarap na salad ng taglamig. Ito ay isang mahusay na paraan upang i-recycle ang berdeng mga kamatis at lumikha ng isang masarap na gawang bahay na produkto.

Ang recipe ng green tomato salad na ito ay angkop kung mayroon kang mga hindi hinog na kamatis na natitira sa iyong hardin o dacha sa pagtatapos ng panahon ng paghahardin. Sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga ito at pagdaragdag ng iba pang mga gulay, maaari kang maghanda ng masarap na meryenda o orihinal na salad ng taglamig sa bahay. Maaari mong tawagan itong blangko kahit anong gusto mo. Oo, hindi mahalaga. Mahalaga na ito ay lumabas na napakasarap.

Ang mga de-latang gulay sa paghahanda ng salad na ito ay nakakatipid ng halos 70% ng mga bitamina at 80% ng mga mineral kumpara sa mga sariwa. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa berdeng beans. Ang presensya nito sa salad ay ginagawang mas kapaki-pakinabang ang paghahanda na ito para sa mga diabetic.Ang mga beans na ito ay pumipigil sa mga atake sa puso at hindi kumukuha ng mga nakakalason na sangkap mula sa lupa. Samakatuwid, ang masarap na salad ng kamatis na may berdeng beans ay kailangang ihanda nang higit pa para sa taglamig.