Mga salad

Maaari kang maghanda ng mga pipino ng Nizhyn para sa taglamig gamit ang iba't ibang mga recipe. Iminumungkahi kong maghanda ng Nezhinsky salad sa isang napaka-simpleng paraan. Sa panahon ng paghahanda ng workpiece, ang lahat ng mga bahagi ay hindi sumasailalim sa paunang paggamot sa init, ngunit inilalagay sa mga tangke sa kanilang hilaw na anyo.

Ngayon naghahanda ako ng isang napaka-simpleng salad ng talong sa taglamig na may binibigkas na matamis at maasim na lasa. Ang paghahanda ng naturang paghahanda ay hindi puno ng mga sangkap. Bukod sa mga talong, ito ay mga sibuyas at kampanilya lamang. Dapat kong sabihin na ang masarap na salad ng talong na ito ay tinanggap sa aking pamilya bilang isang masarap na meryenda kahit na sa mga hindi talaga gusto ng mga talong.

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng isang napaka-simple at masarap na talong at champignon salad para sa taglamig. Ang highlight ng recipe na ito ay ang mga champignons. Pagkatapos ng lahat, kakaunti ang nagdaragdag sa kanila sa kanilang paghahanda sa taglamig. Ang mga talong at champignon ay perpektong magkakasama at umakma sa isa't isa.

Hindi alam kung ano ang gagawin sa malalaking pipino? Nangyayari din ito sa akin. Lumalaki sila at lumalaki, ngunit wala akong oras upang kolektahin ang mga ito sa oras. Ang isang simple at masarap na salad ng mga pipino na may mga sibuyas, paminta at bawang ay nakakatulong, na sa taglamig ay napakalaking hinihiling sa anumang side dish. At kahit na ang pinakamalaking specimens ay angkop para dito.

Kapag ang ani ng gulay ay hinog nang marami, oras na para maghanda ng masarap na salad ng mga talong na may mga kamatis at iba pang masustansyang gulay na tinatawag na Assorted para sa taglamig. Kasama sa paghahanda ang maraming uri ng magagamit na sariwang gulay.

Ang maanghang na zucchini salad na inihahanda ngayon ay isang masarap na lutong bahay na salad na madaling ihanda at naa-access sa lahat. Hindi ka magdadala ng maraming oras upang ihanda ito para sa taglamig. Ang zucchini salad ay may maanghang at, sa parehong oras, delicately matamis na lasa.

Palaging ginagawa ng aking ina ang simpleng salad ng pipino para sa taglamig, at ngayon ay pinagtibay ko ang kanyang karanasan sa paghahanda ng mga pipino. Ang Nezhinsky salad ay lumalabas na napakasarap. Siguraduhing subukang isara ang ilang mga garapon ng paghahanda na ito para sa taglamig. Ito ay matagumpay na pinagsasama ang mga aroma ng mga pipino, dill at mga sibuyas - pagpapabuti at pagpupuno sa bawat isa.

Ang gulay na caviar na may talong ay isa sa mga paborito at pamilyar na paghahanda ng lahat para sa taglamig. Ito ay may mahusay na lasa, simple at madaling paghahanda. Ngunit ang mga ordinaryong recipe ay nagiging boring at mabilis na nagiging boring sa taglamig, kaya palagi kong sinusubukan na maghanda ng caviar ayon sa iba't ibang mga recipe.

Ang mga pipino na may sesame seeds at toyo ay ang pinaka masarap na bersyon ng Korean cucumber salad. Kung hindi mo pa nasubukan ang mga ito, kung gayon, siyempre, ang error na ito ay dapat itama. :)

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng lady fingers cucumber salad para sa taglamig. Hindi ka makakahanap ng isang mas simpleng recipe kaysa sa isang ito, dahil hindi magkakaroon ng kaguluhan sa marinade at brine. Bilang karagdagan, ang problema sa mga overgrown na mga pipino ay malulutas. Sa paghahandang ito ay bibigyan sila ng marangal na unang puwesto.

Ginagawa ko itong simple at masarap na salad ng berdeng mga kamatis na may talong, sibuyas at bawang bawat taon para sa taglamig, kapag naging malinaw na ang mga kamatis ay hindi na mahinog. Ang ganitong paghahanda ay hindi magpapahintulot sa isang malusog na produkto na masayang, na hindi maaaring kainin nang hilaw, ngunit nakakalungkot na itapon.

Madalas na nangyayari na kapag dumating kami sa dacha o hardin, sa halip na maliliit at manipis na sariwang mga pipino, nakakahanap kami ng malalaking tinutubuan na mga pipino. Ang ganitong mga paghahanap ay nakakainis sa halos lahat, dahil ang mga naturang overgrown na mga pipino ay hindi masyadong masarap na sariwa.

Ang isang hindi pangkaraniwang ngunit simpleng recipe para sa beet at carrot caviar na may hop-suneli ay isang mahusay na pagkakataon upang masiyahan ang iyong sambahayan sa isang orihinal na ulam sa taglamig. Ang mabangong paghahanda ay isang mahusay na independiyenteng meryenda. Maaari itong idagdag sa borscht na sopas o gamitin bilang isang i-paste para sa mga sandwich.

Una kong sinubukan ang hindi pangkaraniwang ngunit napakasarap na mga pipino na may turmeric sa Amerika noong binisita ko ang aking kapatid na babae. Doon ito ay tinatawag na "Bread and Butter" para sa ilang kadahilanan. Nung sinubukan ko, natigilan ako! Ito ay isang bagay na ganap na naiiba mula sa aming mga klasikong adobo na cucumber salad. Kumuha ako ng American recipe sa kapatid ko at pagdating ko sa bahay ay nagsara ako ng maraming banga.

Mayroong isang mahusay na maraming mga recipe para sa lecho at walang mas kaunting mga pagpipilian para sa paghahanda nito para sa taglamig. Ngayon ay gagawa ako ng lecho na walang suka sa istilong Kazakh. Ang bersyon na ito ng paghahanda ng sikat na de-latang bell pepper at tomato salad ay nakikilala sa pamamagitan ng masaganang lasa nito. Ang matamis at maasim na lasa nito na may bahagyang maanghang ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Nais kong ipakita sa iyong pansin ang isang recipe para sa pagpapanatili ng isang simple at napakasarap na salad, na alam ng marami bilang lecho. Ang kakaiba ng recipe ay ito ay lecho na may mga karot. Ito ay tiyak na pahahalagahan ng mga mahilig sa masarap at malusog na pagkain. Ito ay lalong magpapasaya sa mga maybahay, dahil hindi ito naglalaman ng mga kumplikadong sangkap, at ang paghahanda at pag-canning ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Sinisira tayo ng tag-init ng maraming gulay, lalo na ang zucchini. Sa simula ng Hulyo, kumakain na kami ng malambot na mga hiwa, pinirito sa batter at nilagang ginawa mula sa malambot na pulp ng gulay na ito, at inihurnong sa oven, at naghurno ng mga pancake at naghanda para sa taglamig.

Malamang na alam at mahal ng lahat ang lasa ng zucchini caviar na binili sa tindahan. Iniaalok ko sa mga maybahay ang aking simpleng paraan ng pagluluto sa isang mabagal na kusinilya. Ang squash caviar sa isang mabagal na kusinilya ay nagiging kasing sarap ng binili sa tindahan. Magugustuhan mo ang kahanga-hangang simpleng recipe na ito na hindi ka na babalik sa binili ng tindahan na squash caviar.

Ang cauliflower ay kapansin-pansin sa katotohanan na ang mga hindi hinog na inflorescences o mga buds ay ginagamit para sa pagluluto. Maraming iba't ibang masasarap na pagkain at paghahanda para sa taglamig ang ginawa mula dito at ang mga pagpipilian sa pagluluto ay ibang-iba.Ang opsyon sa konserbasyon na iminumungkahi ko ngayon ay medyo simple.

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng isang kahanga-hangang de-latang salad ng mga kamatis at mga pipino para sa taglamig. Ito ay medyo sikat sa aking pamilya. Ang isang lutong bahay na recipe para sa paggawa ng paghahandang ito ay kapansin-pansin na maaari mong gamitin ang mga gulay ng anumang hugis at sukat.