Mga salad

Dumarating ang oras na ang nababanat na mga ulo ng repolyo ay hinog sa mga kama, at maraming iba't ibang uri ng repolyo ang lumilitaw sa mga pamilihan at tindahan. Nangangahulugan ito na maaari naming ihanda ang gulay na ito para sa hinaharap na paggamit, upang sa taglamig ang mga pagkaing repolyo ay pag-iba-ibahin ang aming mesa at ikalulugod ang aming pamilya. Oras na para ilabas ang mga cutting board, shredder, matutulis na kutsilyo sa kusina - at magtrabaho!

Ipinakita ko sa mga eksperto sa pagluluto ang aking paboritong recipe para sa isang masarap na sari-saring gulay na pinaghalong mga talong, kampanilya at karot sa isang sarsa na gawa sa mga kamatis. Para sa init at piquant aroma, nagdagdag ako ng kaunting mainit na paminta at bawang sa tomato sauce.

Bawat taon, masigasig na mga maybahay, na nakikibahagi sa corking para sa taglamig, subukan ang 1-2 bagong mga recipe. Ang paghahandang ito ay isang simple at napakasarap na salad, na tinatawag nating "Zucchini Uncle Bens." Tiyak na magugustuhan mo ito at mapupunta sa iyong koleksyon ng iyong mga paboritong napatunayang paghahanda.

Ang salad ng taglamig na ito ay napaka-simple at madaling ihanda, at higit sa lahat, magagawa ito ng sinumang maybahay. Sa kabila ng maliit na bilang ng mga sangkap, ang salad ay may mahusay na lasa. Mangyaring tandaan na ang mga pipino ay hindi pinutol sa mga bilog, ngunit sa mga pahaba na hiwa, at ang ilang mga tao ay tumatawag sa salad na hindi "Tender", ngunit "Lady fingers".

Mayroong maraming mga recipe upang maghanda ng masarap na mga pipino sa Korean para sa taglamig. Ang ilang mga paghahanda ay maaaring sarado nang mabilis, habang ang iba ay nangangailangan ng mas maraming oras upang maghanda. Ang bawat isa sa kanila ay mabuti sa sarili nitong paraan.

Ang bawat isa sa atin ay hindi naaalala ang isang nakakatawang yugto mula sa pelikulang "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", na pinag-uusapan ang tungkol sa caviar ng talong sa ibang bansa. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano maghanda ng masarap na caviar ng talong sa bahay, at kahit na i-save ito para sa taglamig. At ito ay maaaring gawin nang mabilis at masarap.

Kahit na ang isang baguhan sa bagay na ito ay maaaring maghanda ng gayong masarap na salad ng gulay sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang paghahanda para sa taglamig ay ginagawa nang madali at mabilis.Ang huling lasa ng salad ay hindi maunahan dahil sa magandang kumbinasyon ng mga gulay, atsara at pampalasa. Ang paghahanda ay kailangan lamang sa taglamig at gagawing mas madali para sa maybahay na lumikha ng isang menu.

Ang isang maanghang na pampagana ng zucchini na inihanda para sa taglamig, na tinatawag na "Mga Maanghang na Wika" o "Dila ng Biyenan," ay mukhang mahusay sa mesa at sa isang garapon. Ito ay lasa ng matamis-maanghang, at ang zucchini mismo ay malambot at malambot.

Nagsimula akong maghanap ng recipe para sa pinaka masarap na zucchini salad para sa taglamig pagkatapos kong bumalik mula sa isang nakaplano at pinakahihintay na paglalakbay. Naglalakbay sa paligid ng Italya, nakikita ang mga pasyalan nito at hinahangaan ang kagandahan ng kahanga-hangang bansang ito, naging tunay akong tagahanga ng lutuing Italyano.

Ang paghahanda ng borscht dressing sa bahay ay hindi isang mahirap at mabilis na gawain. Ang ganitong masarap na paghahanda ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Bibigyan nito ang iyong borscht ng kakaibang lasa na hindi lahat ng maybahay ay namamahala upang "mahuli". Sa pamamagitan ng paggugol ng kaunting oras sa paghahanda nang isang beses o dalawang beses, mabilis mong makayanan ang paghahanda ng isang maliwanag, masarap, mayaman na unang kurso sa buong taglamig.

Gamit ang recipe na ito na may turmerik, magagawa mong maghanda hindi lamang ng isang masarap na de-latang salad ng pipino, ngunit ito rin ay magiging napakaganda, maliwanag at makulay. Tinatawag ng aking mga anak ang mga makukulay na pipino. Hindi na kailangang pirmahan ang mga garapon na may mga blangko; mula sa malayo ay makikita mo kung ano ang nasa mga ito.

Ang isang mabuting maybahay ay may maraming iba't ibang mga recipe ng canning sa stock. At sasabihin ng lahat na ang kanyang recipe ay napakasarap na simpleng dilaan mo ang iyong mga daliri. Ang iminungkahing paghahanda ng salad ay mula sa parehong serye ng mga recipe. Ang aming masarap na winter cucumber salad ay madaling gawin at bumaba nang napakabilis. Ang pangunahing bentahe nito ay tinatanggap nito ang lahat ng uri ng mga pipino: malalaki, pangit, at sobrang hinog. Sa isang salita - lahat, lahat, lahat.

Ang squash salad ay isang light vegetable dish na ang lasa ay parang zucchini appetizer. Ngunit ang kalabasa ay may banayad na lasa at mas mahusay na sumisipsip ng mga aroma ng mga kasamang produkto at pampalasa. Samakatuwid, ang gayong orihinal at masarap na salad ay hindi maitatago sa pantry sa loob ng mahabang panahon.

I love this homemade malunggay, carrot at apple salad recipe dahil napakadali nitong ihanda. Ang pagiging simple at kadalian ng paghahanda ay ginagawang mas kaakit-akit ang masarap na assortment na ito.Maglaan ng ilan sa iyong libreng oras, gamitin ang recipe para sa paghahanda ng malunggay na ito at gumawa ng malusog, masarap na pinggan ng prutas at gulay.

Nais kong ibahagi ang ilang mga paraan upang maghanda ng masarap na panimpla ng malunggay na may pagdaragdag ng suka. Bakit maraming paraan? Dahil ang ilang mga tao ay gusto ang pampalasa na mas maanghang, para sa ilan ang kulay ng beetroot ay mahalaga, at ang ilan ay gusto din itong maging spiced. Marahil ang tatlong recipe ng malunggay na marinade ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo.

Ang mga adobo na beet na may pagdaragdag ng langis ng mirasol at bawang ay laging nagliligtas, lalo na sa isang payat na taon. Ang isang simpleng hanay ng mga sangkap ay gumagawa ng isang napakasarap na salad para sa taglamig. Ang mga produkto ay abot-kaya, at ang gawang bahay na paghahandang ito ay mabilis. Mayroong isang "kapinsalaan" - kinakain din ito nang napakabilis. Ito ay isang masarap na beet salad na gusto ng lahat ng aking mga kumakain.

Walang tao na hindi gusto ang mga de-latang talong na inihanda ayon sa recipe na ito. Ito ay maginhawa dahil maaari mong ayusin ang lasa ng produkto sa panahon ng proseso ng pagluluto: pagdaragdag o pagbabawas ng mainit at maanghang na sangkap sa iyong paghuhusga.Ang istraktura ng pampagana ng talong ay siksik, ang mga bilog ay hindi nahuhulog at ang ulam, kapag inihain, ay mukhang kamangha-manghang.

Kung gagamitin mo ang recipe na ito para sa paghahanda ng dill, pagkatapos ay sa buong taglamig magkakaroon ka ng isang mabango, masarap at malusog na bahagyang inasnan na panimpla para sa una at pangalawang kurso. Ang de-latang, malambot at maanghang na dill ay halos hindi mas mababa sa kalidad kaysa sa sariwang dill.

Ang orihinal na recipe para sa maanghang na pampalasa ng karot ay napakadaling i-reproduce ang iyong sarili sa bahay. Kahit na ito ang iyong unang pagkakataon na gumawa ng mga paghahanda, sigurado ako na tiyak na magtatagumpay ka. Sa kabila ng katotohanan na ang recipe ng pampalasa ay medyo orihinal, ito ay napakadaling gawin. Magmadali upang matiyak ito.

Ang matamis na paminta ay gagawing mas kaakit-akit ang anumang ulam. At ang caviar na inihanda mula sa mga kamatis, paminta at karot na may mga sibuyas, bilang karagdagan sa pagiging isang masarap na ulam sa sarili nitong karapatan, ay perpektong makadagdag at mapabuti ang lasa ng alinman sa iyong una at pangalawang kurso sa taglamig. Huwag maging tamad, gumawa ng bell pepper caviar sa bahay, lalo na dahil ito ay isang napaka-simpleng recipe.