Mga salad

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga "asul". Ngunit ang paghahanda ng talong na ito ay nakakaakit sa pagkakaroon ng mga sangkap at masarap na lasa. Hindi ito nangangailangan ng isterilisasyon at angkop kahit para sa mga taong sa unang pagkakataon ay nagpasya na maghanda ng meryenda mula sa "maliit na asul" para sa taglamig.

Ang fondue ay isang kilalang ulam mula sa Switzerland na binubuo ng tinunaw na keso at alak. Ang pagsasalin ng salitang ito mula sa French ay "to melt." Siyempre, ang paghahanda natin sa taglamig ay hindi kasama ang keso, ngunit tiyak na ito ay "matunaw sa iyong bibig." Inaanyayahan ka naming gumawa ng hindi pangkaraniwang at masarap na homemade na recipe ng meryenda ng talong sa amin.

Ang isang masarap na salad na may repolyo, mansanas at gulay na inihanda ayon sa recipe na ito ay hindi naglalaman ng suka o maraming paminta, kaya maaari itong ibigay kahit sa maliliit na bata at mga taong may mga problema sa tiyan.Kung naghahanda ka ng gayong salad para sa taglamig, makakakuha ka ng hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin isang pandiyeta na ulam.

Kung gagamitin mo ang aming recipe at ihanda ang homemade salad na ito na may bell pepper, pagkatapos sa taglamig, kapag binuksan mo ang garapon, ang aroma ng paminta ay magpapasigla sa iyong espiritu, at ang mga bitamina na napanatili sa paminta ay susuportahan ang pagganap at kalusugan ng iyong katawan.

Ang mga maybahay ay dapat magustuhan ang zucchini na may bawang sa apple juice - ang paghahanda ay mabilis, at ang recipe ay malusog at orihinal. Ang masarap na adobo na zucchini salad ay hindi naglalaman ng suka, at ang apple juice ay gumaganap bilang isang pang-imbak.

Ang Moldovan eggplant salad na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring gamitin bilang side dish ng gulay o bilang isang independent dish. Bilang karagdagan, ang mga moldovan-style na eggplants ay maaaring igulong sa mga garapon at gamitin bilang masarap na meryenda anumang oras ng taon.

Ang mga salted eggplants na may bawang, na inihanda para sa taglamig ayon sa recipe na ito, salamat sa teknolohiya ng pagluluto, ay nakuha nang walang labis na corned beef, pinapanatili ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian, tulad ng bitamina B, C, PP, potasa, magnesiyo, posporus.

Sa aming pamilya, ang inatsara na pinalamanan na mga talong na may mga gulay ay isa sa pinakamasarap at paboritong paghahanda para sa taglamig. Subukang ihanda ang recipe na ito nang isang beses, master ang paghahanda, at ang masarap na paghahanda ng talong na ito ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa buong taglamig.

Ang talong at bean tursha ay isang masarap na maanghang na pampagana. Inihanda ayon sa recipe na ito, perpektong mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kamangha-manghang gulay na ito para sa taglamig. Ang ulam na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang, maanghang na atsara. Ang maasim na lasa at nakamamanghang amoy na nakakatakam ay pananatilihin ang lahat sa mesa hanggang sa walang laman ang ulam na may tursha.

Dumating ang taglagas, ang mga beet ay hinog nang marami - oras na upang maghanda ng beet para sa taglamig. Nag-aalok kami ng masarap at mabilis na recipe ng beet salad. Ang mga beet na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring gamitin sa taglamig kapwa bilang isang salad at bilang isang dressing para sa borscht.

Bago lumipat sa paglalarawan ng recipe para sa paghahanda na ito para sa taglamig, nais kong tandaan na ang lecho ay kabilang sa mga pagkaing klasikal na lutuing Hungarian at sa paglipas ng panahon ay kumalat sa buong mundo.Ngayon ang lecho ay inihanda pareho sa Bulgarian at Moldavian, ngunit narito ibibigay namin ang klasikong recipe: na may mga paminta at mga kamatis.

Ang zucchini salad, ang recipe ng Uncle Bens, ay napakadaling ihanda. Hindi na kailangang magprito ng kahit ano dito. Ang pangunahing bagay na aabutin ng ilang oras ay ang paghahanda ng mga kinakailangang gulay. Upang ihanda ang masarap na zucchini salad para sa taglamig kakailanganin namin:

Maraming mga maybahay ang gustong malaman kung paano maghanda ng squash caviar sa bahay upang makakuha ka ng masarap na squash caviar para sa taglamig, tulad ng ibinebenta nila sa tindahan. Nag-aalok kami ng isang simple at napaka-masarap na recipe. Upang maghanda ng caviar, maaari kang kumuha ng zucchini alinman sa bata o ganap na hinog. Totoo, sa pangalawang kaso kailangan mong alisan ng balat at mga buto.

Marahil ang bawat maybahay ay naghahanda ng zucchini para sa taglamig. Paghahanda - ang maanghang na dila ng zucchini ay magpapasaya sa buong pamilya. Ang naka-kahong zucchini ayon sa recipe na ito ay perpektong makadagdag sa lasa ng pangalawang kurso at maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda; hindi sila mawawala sa lugar sa maligaya na mesa.

Sa pamamagitan ng pag-canning ng mga talong na may bawang ayon sa simpleng recipe na ito para sa taglamig, kapag binuksan mo ang garapon, makikita mo na sila ay mahimalang naging mga kabute. Subukan na maging isang mangkukulam at gawing adobo na kabute ang mga talong.

Kapag ang magagandang maliliit na pipino ay adobo na at na-ferment na para sa taglamig, oras na para sa isang lutong bahay na paghahanda bilang "Cucumber Salad." Ang mga pipino sa isang salad na inatsara ayon sa recipe na ito ay nagiging masarap, malutong at mabango. Ang paghahanda ng salad ay napaka-simple, at ang resulta ay napakasarap.