pagpapatuyo

Ang isa sa mga pinakakaraniwang paraan upang maghanda ng pagkain para sa taglamig ay ang pagpapatuyo. Ito ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan, dahil ang mga modernong electric dryer para sa mga gulay at prutas ay pinalitan ang oven na may nakaawang pinto at natural na pagpapatuyo ng hangin. Ang anumang mga gulay, berry at prutas, mushroom, pampalasa at mga halamang gamot ay tuyo. Ang mga bihasang maybahay ay naghahanda ng iba't ibang uri ng mga herbal na tsaa para sa taglamig, naghahanda ng mga minatamis na prutas, marshmallow, at kahit na tuyong isda at karne. Ang maliwanag na kadalian ng pamamaraang ito ay may mga pitfalls nito, mula sa paunang paghahanda ng mga produkto hanggang sa pagpapanatili ng nais na temperatura. Upang matuyo ang mga pagkain na may pinakamababang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian, sundin ang mga tagubilin ng mga propesyonal. Ang mga step-by-step na recipe na may mga larawang nakolekta dito ay makakatulong sa iyo dito.

Ang pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan

Homemade candied pumpkin at orange sa isang electric dryer

Ang mga minatamis na prutas na gawa sa pumpkin at orange peels ay isang mahusay na dessert para sa tsaa. Para sa mga bata, pinapalitan ng ulam na ito ang kendi - masarap at natural! Ang aking step-by-step na recipe na may mga larawan ay magsasabi sa iyo nang detalyado kung paano gumawa ng minatamis na kalabasa at orange peels sa bahay gamit ang isang electric dryer para sa mga gulay at prutas.

Magbasa pa...

Paano gumawa ng minatamis na kalabasa sa bahay

Ang homemade candied pumpkin ay malasa at malusog. Pagkatapos ng lahat, ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga microelement at lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa mga bituka at panunaw. Mayroon din itong magandang epekto sa mga bato, nililinis ang mga ito, at nakikinabang sa mga taong may iron deficiency anemia.

Magbasa pa...

Pinatuyong kalabasa sa isang electric dryer para sa taglamig

At bakit nagalit si Cinderella nang ang kanyang karwahe ay naging kalabasa? Buweno, anong tamis sa magarbong karwahe na iyon - isang piraso ng kahoy, ang tanging kagalakan ay ito ay ginintuan! Iyan ang kalabasa: hindi mapagpanggap, produktibo, malasa, malusog, masustansya! Isang sagabal - ang berry ay masyadong malaki, kasing laki ng isang karwahe!

Magbasa pa...

Paano gumawa ng homemade fermented raspberry leaf tea

Ang raspberry leaf tea ay mabango at napakalusog. Lamang, kung nagtitimpla ka lamang ng isang tuyong dahon, malamang na hindi mo maramdaman ang espesyal na aroma mula sa tsaa, kahit na wala itong mas kaunting mga benepisyo. Upang ang dahon ay amoy mabango, dapat itong i-ferment.

Magbasa pa...

Masarap na sun-dried cherries

Sa halip na mga pasas o iba pang biniling pinatuyong prutas, maaari mong gamitin ang mga tuyong seresa na gawa sa bahay. Sa pamamagitan ng paggawa ng mga ito sa iyong sarili sa bahay, ikaw ay magiging 100% sigurado na sila ay ganap na natural, malusog at malasa. Ang mga naturang sun-dried cherries ay napapanatili nang mahusay kung sila ay maayos na tuyo at inihanda para sa imbakan.

Magbasa pa...

Ang mga huling tala

Fermented Koporye tea mula sa dahon ng Ivan tea

Ang fermented tea na ginawa mula sa fireweed plant o, simple, Ivan tea, ay may kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling at pagpapanumbalik. Ngunit upang ang Koporye tea ay "sparkle" sa iyong tasa sa lahat ng mga kulay nito, ang mga dahon ng Ivan tea ay dapat dumaan hindi lamang sa isang mahabang proseso ng koleksyon at pagpapatayo.

Magbasa pa...

Ang mga kamatis na pinatuyong araw sa langis na may mga damong Italyano para sa taglamig

Ang recipe na ito para sa paghahanda ng mga kamatis para sa taglamig ay hindi pangkaraniwan, dahil sa ating bansa ay mas kaugalian na mag-atsara o mag-asin ng mga kamatis, gumawa ng mga sarsa ng kamatis, ngunit hindi ito tuyo o tuyo. Ngunit ang mga na hindi bababa sa isang beses sinubukan sun-dry na mga kamatis ay sigurado na maghanda ng hindi bababa sa isang pares ng mga garapon para sa taglamig bawat taon.

Magbasa pa...

Mga pinatuyong mansanas sa oven

Maaari mong tuyo ang mga mansanas ng anumang laki sa mga electric dryer, ngunit ang mga maliliit na mansanas sa hardin lamang ang angkop para sa pagpapatayo sa oven - hindi sila masyadong matamis, at ang mga late varieties ng mansanas ay may kaunting juice.

Magbasa pa...

Pinatuyong cilantro (coriander) para sa taglamig: kung paano at kailan patuyuin ang mga halamang gamot at mga buto ng cilantro sa bahay

Ang Cilantro ay ang pinakasikat na pampalasa para sa mga pagkaing karne at gulay. Ang Cilantro ay pinahahalagahan din sa Caucasus, idinaragdag ito sa halos lahat ng mga pagkain. Bukod dito, hindi lamang ang berdeng bahagi ng halaman ang ginagamit sa pagluluto, kundi pati na rin ang mga buto. Maraming tao ang nakakaalam ng cilantro sa ibang pangalan - kulantro, ngunit ito ay mga buto lamang ng cilantro, na ginagamit sa pagluluto ng hurno.

Magbasa pa...

Bee bread: mga paraan ng pag-iimbak sa bahay - kung paano patuyuin ang bee bread para sa imbakan

Mga Kategorya: pagpapatuyo

Kamakailan, isang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan tulad ng bee bread ay naging laganap. Ang bee bread ay nakatanggap ng isa pang pangalan, "bee bread", dahil sa katotohanan na ang mga bubuyog ay makakain dito sa buong taon.

Magbasa pa...

Paghahanda ng honeysuckle: tuyo ang mga berry, dahon at sanga ng honeysuckle, maghanda ng masarap na marshmallow.

Mayroong humigit-kumulang 200 uri ng honeysuckle, ngunit hindi lahat ay nakakain. Marami sa kanila ay napakalason at hindi dapat kainin. Ang mga berry ay nakakain kung mayroon silang isang pahabang, pahaba na hugis at isang kulay mula sa madilim na asul hanggang itim. Ang lasa ng mga berry ay nag-iiba din, mula sa mapait na maasim hanggang sa matamis at maasim.

Magbasa pa...

White acacia: pag-aani ng mga bulaklak, dahon at balat sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang mga puting bulaklak ng akasya ay may hindi kapani-paniwalang aroma ng pulot, at ang akasya ay tinatawag na "babaeng halaman" para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Pagkatapos ng lahat, maraming "sakit ng kababaihan" ang umuurong sa mga flavonoid, glycosides, pectins at mahahalagang langis ng puting akasya.

Magbasa pa...

Pinatuyong rosemary: mga paraan upang maghanda ng mga maanghang na damo - kung paano matuyo ang rosemary sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang Rosemary ay isang palumpong na ang mga berdeng sanga, bulaklak at dahon ay malawakang ginagamit para sa culinary at medicinal purposes. Ang lasa at aroma ng halaman na ito ay maanghang, nakapagpapaalaala sa aroma ng mga puno ng koniperus.

Magbasa pa...

Paano mag-ani at magpatuyo ng jasmine sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang Jasmine tea ay napakapopular sa China. Ang banayad na aroma nito ay nanalo sa puso ng lahat na sumubok nito kahit isang beses. Maraming mga recipe para sa paggawa ng jasmine tea, ngunit ang lahat ng mga recipe na ito ay palaging gumagamit ng pinatuyong bulaklak ng jasmine. Ang bagay ay kumplikado sa pamamagitan ng katotohanan na ang lahat ng mga tsaa ay ibinebenta nang handa, at imposible lamang na makahanap ng mga pinatuyong bulaklak na jasmine nang hiwalay.

Magbasa pa...

Pagkolekta at pagpapatuyo ng ugat ng burdock sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong ugat

Ang Burdock ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga damo. Ang mga dahon nito ay malawakang ginagamit sa pagluluto at gamot. Gayunpaman, ang mga ugat ng burdock ay may pinakakahanga-hangang katangian. Sa cosmetology at gamot mayroong maraming mga recipe para sa paggamit ng mahiwagang ugat na ito.

Magbasa pa...

Eucalyptus - wastong pag-aani at pagpapatuyo

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang Eucalyptus ay kabilang sa pamilya ng myrtle, at mayroong maraming uri, mula sa higanteng mga tropikal na puno, hanggang sa mga palumpong sa hardin at mga pandekorasyon na panloob na uri. Ngunit lahat sila ay may isang bagay na karaniwan - ito ay isang evergreen na halaman, at ang nilalaman ng mahahalagang langis ay hindi nakasalalay sa laki ng puno mismo. Ito ay pareho sa lahat ng dako at direktang proporsyonal sa laki ng sheet.

Magbasa pa...

Hops: mga panuntunan para sa pagkolekta at pagpapatayo sa bahay - paghahanda ng mga hop cones para sa taglamig

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Pangunahing nauugnay ang mga hops sa paggawa ng serbesa. Ang maasim na aromatic na lasa ng inumin ay ibinibigay ng mga cone na nabuo pagkatapos mamulaklak ang babaeng halaman. Ang mga hops ay malawakang ginagamit din para sa mga layuning panggamot at kosmetiko. Ang mga kemikal na elemento na bumubuo sa halaman na ito ay may mga anti-inflammatory, antihistamine, analgesic at calming effect.Ang mga hop decoction ay ginagamit upang banlawan ang buhok, at idinagdag din sa mga pampaganda upang labanan ang acne at dermatitis. Upang samantalahin ang mga regalo ng kalikasan sa taglamig, ang mga hop cones ay kailangang kolektahin sa isang napapanahong paraan at maayos na tuyo.

Magbasa pa...

Chaga mushroom: mga panuntunan para sa pagkolekta at pagpapatuyo ng birch chaga - pag-aani ng chaga sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong mushroom

Ang Chaga (birch mushroom) ay maliliit na paglaki sa mga nangungulag na puno. Makakahanap ka ng mga kabute sa mga puno tulad ng alder, maple o rowan, ngunit ang birch chaga lamang ang may natatanging katangiang panggamot. Ang mga benepisyo ng mga paglago na ito ay hindi maikakaila. Mula noong sinaunang panahon, ang mga ito ay ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot upang gamutin ang iba't ibang sakit, kabilang ang mga malignant neoplasms. Gayundin, ang mga tincture, decoction, o simpleng brewed sa tsaa ay inihanda mula sa chaga. Pag-uusapan natin kung paano maayos na mangolekta at matuyo ang chaga para sa taglamig sa artikulong ito.

Magbasa pa...

Paano maayos na mangolekta at matuyo ang calendula para sa taglamig - pag-aani ng calendula sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang hindi mapagpanggap na calendula ay madalas na pinalamutian ang mga cottage ng tag-init. Gayunpaman, maraming tao ang nagtatanim ng taunang halaman na ito ng pamilyang Asteraceae hindi lamang para sa mga layuning pampalamuti, kundi upang makapaghanda din ng mga hilaw na materyales para sa taglamig. Ang pag-aani ng calendula ay hindi isang mahirap na gawain, ngunit nangangailangan ito ng pagsunod sa ilang mga patakaran na makakatulong na mapanatili ang lahat ng mga katangian ng pagpapagaling ng damong ito.

Magbasa pa...

Pinatuyong hazelnuts (hazelnuts) – pagpapatuyo sa bahay

Mga Kategorya: pagpapatuyo

Inirerekomenda ng ilang mga recipe ang paggamit lamang ng mga hazelnut, habang ang iba ay nagrerekomenda ng mga hazelnut o hazelnuts, at igiit ang kanilang sariling bersyon ng recipe.Mayroon bang anumang pagkakaiba sa pagitan ng mga hazelnut at mga hazel? Mahalaga, ang mga ito ay parehong nut, ngunit ang hazel ay isang hazelnut, iyon ay, ligaw, at ang mga hazelnut ay isang nilinang na iba't. Ang mga hazelnut ay maaaring bahagyang mas malaki kaysa sa kanilang ligaw na katapat, ngunit sila ay ganap na magkapareho sa lasa at mga sustansya.

Magbasa pa...

Celandine - pagpapatuyo sa bahay

Mga Kategorya: Mga tuyong damo

Ang celandine ay tinatawag na medicinal herb para sa 100 na sakit at ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay inihambing sa ginseng. Ngunit, tulad ng anumang gamot, ang celandine ay maaaring maging lason kung hindi ito maayos na inihanda at ginagamit. Hindi namin pag-uusapan ang tungkol sa mga pamamaraan ng paggamot, ngunit sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa tamang paghahanda ng celandine.

Magbasa pa...

1 2 3 7

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok