Mga pinatuyong prutas

Ang mga minatamis na prutas na gawa sa pumpkin at orange peels ay isang mahusay na dessert para sa tsaa. Para sa mga bata, pinapalitan ng ulam na ito ang kendi - masarap at natural! Ang aking step-by-step na recipe na may mga larawan ay magsasabi sa iyo nang detalyado kung paano gumawa ng minatamis na kalabasa at orange peels sa bahay gamit ang isang electric dryer para sa mga gulay at prutas.

Maaari mong tuyo ang mga mansanas ng anumang laki sa mga electric dryer, ngunit ang mga maliliit na mansanas sa hardin lamang ang angkop para sa pagpapatayo sa oven - hindi sila masyadong matamis, at ang mga late varieties ng mansanas ay may kaunting juice.

Kapag naghahanda ka para sa taglamig, nais mong mapanatili ang pinakamataas na bitamina sa produkto. Kaya naman, gustung-gusto kong gumawa ng lutong bahay na sushi.Ngayon sasabihin ko sa iyo at ipapakita sa iyo kung paano patuyuin ang mga mansanas sa oven o sa araw.

Ang kwins ay may maasim, matamis at maasim na lasa, ngunit ang pulp mismo ay napakatigas na halos hindi ito natupok nang sariwa. Bagama't maaaring maimbak ang quince ng hanggang 5 buwan nang walang anumang problema, mas mainam na agad itong iproseso at gawing angkop para sa pagkonsumo upang maiwasan ang pagkabulok at mapupuksa ang mga posibleng peste na naninirahan sa prutas.

Sa Silangan, ang persimmon ay itinuturing na isang "Banal na Regalo" at "Pagkain ng mga Diyos," kaya ang isang mabuting host ay palaging magpapakita sa iyo ng paggalang sa pamamagitan ng pagtrato sa iyo ng pinatuyong persimmon. Kapag natuyo, nawawala ang astringency ng persimmon, na nag-iiwan lamang ng lasa at aroma ng pulot.

Napakahirap, halos imposible, na mapanatili ang mga milokoton sa bahay nang hindi bababa sa ilan, higit pa o hindi gaanong mahabang panahon. Ngunit ang pinatuyong mga milokoton ay nagpapanatili ng kanilang lasa at aroma sa loob ng mahabang panahon, at depende sa paraan ng pagpapatuyo na iyong pinili, maaari silang maging mga chips, minatamis na prutas, o marshmallow.

Ang mga pinatuyong peras na binibili sa tindahan ay kadalasang ginagamot ng mga kemikal para sa magandang hitsura, para sa mas mahabang imbakan, upang mapabilis ang pagkatuyo, at ito ay imposibleng matukoy ng mata. Mas mainam na huwag makipagsapalaran at mag-ani ng mga peras sa iyong sarili, lalo na dahil maraming mga pagpipilian sa pagpapatayo, at ang bawat isa sa kanila ay pantay na mabuti.

Ang currant ay isang makatas at mabangong berry na hindi lamang may mahusay na lasa, kundi pati na rin ng maraming bitamina at mineral. Sa kasamaang palad, ang panahon ng pagkahinog nito ay napakaikli na wala kaming oras upang lubos na tamasahin ang lasa ng berry. Matagal na nilang sinisikap na ihanda ito para sa taglamig. Ang pinakakaraniwang paraan ay ang canning berries. Ngunit, kapag niluto, ang mga currant ay nawawala ang karamihan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Samakatuwid, ang pagpapatayo ng mga itim na currant ay ang pinaka-epektibong paraan na mapanatili hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga currant.

Nagbebenta kami ng mga mansanas halos buong taon, ngunit ang mga mansanas na lumago sa tag-araw o taglagas ay itinuturing pa rin na pinakamalusog at pinakamasarap. Upang mapanatili ang mga ito sa loob ng mahabang panahon, nang hindi nababahala nang labis, maaari mong tuyo ang mga ito. Ang pagpapatuyo sa isang electric dryer ay nararapat na itinuturing na pinakamahusay na paraan ng pagpapatayo: ito ay medyo mabilis, maginhawa at madali kumpara sa pagpapatuyo sa open air o sa isang oven.

Ang pag-aani ng mga lutong bahay na pinatuyong aprikot ay ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga aprikot para sa taglamig.Matapos makumpleto ang proseso, hanggang sa 30% ng mga bitamina at hanggang sa 80% ng mga microelement ay nananatili sa pinatuyong prutas, na ginagawang kailangang-kailangan sa malamig na panahon. Bilang karagdagan, ang mga pinatuyong aprikot ay napakasarap; ang mga ito ay perpekto para sa pagdaragdag sa mga dessert at bilang isang independiyenteng paggamot para sa tsaa.

Ang mga pinatuyong plum, o, sa madaling salita, prun, ay isang napaka-malusog na delicacy. Ngunit ikaw ba ay 100% sigurado na ikaw ay bibili ng isang de-kalidad na produkto sa tindahan na hindi ginagamot ng anumang mga kemikal upang mapabuti ang hitsura nito? Sa tingin ko, walang makakasagot sa tanong na ito nang walang pag-aalinlangan. Ngayon ipinapanukala naming isaalang-alang ang mga paraan upang matuyo ang mga plum sa iyong sarili sa bahay. Ang ganitong produkto ay tiyak na magiging pinakamataas na pamantayan, dahil ang buong proseso ng paghahanda ay personal mong kontrolin.

Ang mga pinatuyong hiwa ng orange ay naging laganap hindi lamang sa pagluluto. Ang mga ito ay lalong ginagamit bilang batayan para sa pagkamalikhain. Ang mga komposisyon ng Bagong Taon ng DIY at Pasko gamit ang mga pinatuyong prutas na sitrus ay hindi lamang palamutihan ang iyong tahanan, ngunit magdadala din ng isang maligaya na aroma dito. Pag-uusapan natin kung paano mo matutuyo ang isang orange sa bahay sa artikulong ito.

Ang mga pinatuyong aprikot ay nahahati sa tatlong uri: mga aprikot, pinatuyong mga aprikot at kaisa.Sila ay naiiba sa paraan ng pagpapatayo at sa anong anyo ang aprikot na ito ay tuyo.

Ang mga prutas tulad ng saging ay hindi isang delicacy at palaging magagamit para sa pagbebenta, anuman ang oras ng taon. Bakit pagkatapos tuyong saging, tanong mo. Simple lang ang sagot. Ang tuyo at pinatuyo sa araw na saging ay isang napakasarap at kasiya-siyang dessert. Maaari kang palaging magdala ng mga pinatuyong prutas at meryenda sa mga ito sa tamang oras. Pag-uusapan natin kung paano maayos na lapitan ang proseso ng pag-dehydrate ng mga saging sa artikulong ito.

Para sa paghahanda ng prun sa bahay, ang mga plum ng mga varieties ng "Hungarian" ay angkop - Italian Hungarian, Azhan, purple. Ang mga ito ay malalaking plum, madaling ihiwalay sa bato, naglalaman ng maraming pulp at maliit na juice, at may matamis na lasa. Ang mga prun ay mahalagang pinatuyong mga plum. Ang pagkain ng mga ito ay maaaring mapabuti ang panunaw, gawing normal ang presyon ng dugo, at palakasin ang nervous system.

Ang mga pinatuyong mansanas ay medyo madaling ihanda. Kasabay nito, ang pagsisikap na ginugol sa kanilang paghahanda ay hindi naaayon sa presyo sa tindahan para sa parehong mga pinatuyong prutas. Sa isang salita, dapat mong gawin ang gayong mga paghahanda ng mansanas sa iyong sarili para sa taglamig.

Iminumungkahi namin na subukan mong gumawa ng mga pinatuyong aprikot sa bahay.Sa kabila ng katotohanan na tayong lahat ay pamilyar sa mga pinatuyong aprikot, aprikot o kaisa na binibili sa tindahan, kung marami kang aprikot, sulit na maglaan ng oras upang matuyo ang mga ito para sa taglamig. Ang kanilang panlasa ay magiging mas matindi, at maraming beses na mas maraming bitamina ang mapapanatili! Bagaman ang pagluluto mismo sa bahay, siyempre, ang proseso ay hindi gaanong simple. Ngunit, tulad ng sinasabi nila, ang laro ay nagkakahalaga ng kandila!

Ang mga pinatuyong mansanas, o simpleng pagpapatuyo, ay isang paboritong paggamot sa taglamig para sa marami hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda. Ang mga ito, nag-iisa o kasama ng iba pang mga pinatuyong prutas, ay ginagamit upang maghanda ng mga kahanga-hangang aromatic compotes (tinatawag na uzvar) at halaya sa taglamig. At ang mga manggagawa ay naghahanda pa ng kvass.