Jam

Inirerekomenda ko ang hindi pangkaraniwang lutong bahay na recipe para sa jam mula sa mga frozen na chokeberry. Ang mga Rowan berries, na hinog at nakolekta sa taglagas, ay napakalusog, at ang jam na ginagawa nila ay masarap lamang. Maraming mga maybahay ang maaaring mag-alinlangan: "Posible bang gumawa ng jam mula sa mga frozen na berry?" Sa kaso ng chokeberry, posible at kinakailangan. Pagkatapos ng lahat, pagkatapos ng pre-freezing ang berries, sila ay mas mahusay na puspos ng syrup at maging mas malambot.

Ang karot at lemon jam ay sorpresahin ka sa aroma, lasa at kulay ng amber nito. Ang recipe para sa hindi pangkaraniwang jam na ito ay medyo simple. Samakatuwid, kung gusto mong maghanda ng hindi pangkaraniwang at orihinal na mga matamis gamit ang iyong sariling mga kamay, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng paggawa.

Sanay na ang lahat sa paggawa ng jam mula sa mga produktong pamilyar sa atin mula pagkabata. Ngunit bihira ang sinumang gumagawa ng tangerine jam, at walang kabuluhan.Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang sa mga bitamina, kundi pati na rin, salamat sa zest, mayaman sa mahahalagang langis. Ang hindi pangkaraniwang recipe na ito ay madaling ihanda at nararapat pansin.

Ang tangerine jam na gawa sa buong prutas na may balat ay magugulat at magpapasaya sa iyo ng sariwa, kakaibang lasa. Ito rin ay hindi kapani-paniwalang maganda sa hitsura, at kapag inihahanda ito sa bahay hindi mo na kailangang gumastos ng maraming oras na nakatayo sa kalan. Madaling maghanda, kailangan mo lang mag-stock sa "tamang" tangerines at makakakuha ka ng hindi pangkaraniwang, napaka-mabango at masarap na jam.

Ang tulad ng halaya na jam mula sa mga mansanas na may lemon at mga walnut ay isang kumbinasyon, nakikita mo, medyo hindi karaniwan. Ngunit, kung magpasya kang gawin ito nang isang beses, malamang na magugustuhan ito ng lahat ng iyong mga mahal sa buhay at mula noon ay paulit-ulit mong ihahanda ang delicacy na ito. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng recipe na ito na gumawa ng jam sa bahay nang madali, kaaya-aya at masarap.

Ang masarap na hiniwang jam ng peras na inihanda sa recipe na ito ay maaaring gamitin bilang isang independiyenteng paggamot para sa tsaa, o para sa paghahanda ng iba't ibang mga dessert at dekorasyon ng mga produktong confectionery.

Ang quince jam ay may mataas na antas ng bitamina C at P, na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang mga organikong acid ay nag-normalize ng metabolismo, at ang mga pectins ay nagpapalakas sa atay at nagpapabuti ng panunaw. Ang mga antioxidant na nakapaloob sa quince jam ay makakatulong kung mayroong nervous tension.

Ang Lingonberry jam ay nangunguna sa listahan ng mga lutong bahay na malusog na pagkain para sa parehong mga bata at matatanda. Ang mga benepisyo nito ay mahirap i-overestimate. Pagkatapos ng lahat, ito ay higit na mataas sa mga bitamina at microelement kaysa sa mga bunga ng sitrus at kahit cranberry. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang lingonberry jam ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C, maaari itong maging isang kailangang-kailangan na katulong sa paglaban sa mga sipon.

Ang simpleng recipe para sa watermelon rind jam ay nagmula sa aking pagkabata. Madalas itong niluto ni nanay. Bakit itapon ang mga pakwan ng pakwan, kung madali kang makagawa ng napakasarap na delicacy mula sa kanila nang walang anumang karagdagang gastos.

Ang taglagas ay mayaman at iba-iba sa mga regalo nito, at ang aroma ng mga apple pie ay ang tanda ng oras na ito ng taon. Iminumungkahi namin ang paghahanda ng pagpuno ng mansanas para magamit sa hinaharap, at sa parehong oras ay pag-aaral kung paano gumawa ng apple jam sa loob lamang ng limang minuto. Ang ganitong uri ng mabilis na jam ay tinatawag na limang minuto.

Kapag, sa tanong na: "Ano ito?", ipinaliwanag mo na ito ay physalis jam, pagkatapos, kalahati ng oras, natutugunan ka ng isang palaisipan na hitsura. Marami ang hindi pa nakarinig ng mga prutas na ito. Alam mo ba na ang physalis ay malusog, ngunit hindi mo alam kung paano ito ihanda?

Ang simpleng recipe para sa lemon jam ay dumating sa akin mula sa notebook ng aking lola. Posible na ang lola ng aking lola ay gumawa ng gayong lemon jam..., dahil... Karamihan sa aming mga recipe ay ipinasa mula sa ina hanggang sa anak na babae.

Ang masarap na peach jam ay isang tunay na mahanap para sa mga may matamis na ngipin. Kung gustung-gusto mo ang mabangong prutas na ito at nais mong tamasahin ito sa malamig na taglamig, talagang magugustuhan mo ang iminungkahing recipe para sa peach jam. Ang simpleng paghahanda ay magpapahintulot sa sinumang bago sa negosyong ito na gumawa ng masarap na jam para sa taglamig nang mag-isa.

Ang jam ng ubas na inihanda ayon sa simpleng recipe na ito ay humanga sa lahat ng miyembro ng iyong pamilya, pati na rin sa mga bisita, sa hindi pangkaraniwang lasa nito! Upang gawing maganda ang jam ng ubas sa bahay, hindi mo kakailanganin ang sobrang hinog, siksik na mga berry.

Ang zucchini jam na may lemon ay isang hindi pangkaraniwang jam. Bagaman malamang na narinig ng lahat ang tungkol sa mga kakaibang bagay tulad ng jam ng gulay! Panahon na upang subukang gawin ito sa iyong sarili at siguraduhin na ang gayong jam ay hindi isang mataas na kuwento, ngunit isang napaka-masarap at malusog na dessert para sa anumang oras ng taon!

Ang isang nakakagulat na madali at orihinal na recipe para sa pinaka hindi pangkaraniwang jam mula sa mga karot, na minamahal ng marami, ay may maraming mga pakinabang. Kaya, maaari mong ihanda ang delicacy sa anumang oras ng taon at hindi na kailangang ihanda ito para sa taglamig. Ang carrot jam ay nagpapanatili ng positibong kulay kahel kapag niluto.

Ang simpleng recipe para sa paggawa ng apricot jam ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang pinakamataas na kapaki-pakinabang na katangian ng prutas na ito. Kahit na ang mga aprikot ay hindi napanatili nang buo, ang paghahanda na ito ay magpapahintulot sa iyo na gumawa ng isang presentable, masarap at malusog na jam mula sa kanila.

Ang cherry plum jam na inihanda sa ganitong paraan ay hindi nangangailangan ng mahabang pagluluto, ito ay lumalabas na makapal at may mahusay na aroma, na pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng cherry plum.

Upang makakuha ng masarap, magandang cherry plum jam na may mga buto, hindi mo kailangang lutuin ito ng mahabang panahon. Ang mabilis na recipe na ito ay angkop para sa mga gustong gumawa ng masarap na jam sa maikling panahon.Ang mga prutas ay pinakuluan na may mga buto, kaya sila ay napanatili nang buo, at ang jam ay lumalabas na maganda at mas malusog kaysa sa kung ito ay niluto nang mahabang panahon.

Ang mga aprikot ay karaniwang prutas sa aming lugar at bawat pamilya ay may signature recipe para sa apricot jam. Ang hindi pangkaraniwang lumang recipe ng pamilya na ito ay itinuro sa akin ng aking ina, at ng kanyang lola. Ito ay medyo simple at magaan, ngunit sa taglamig maaari mong tamasahin ito sa iyong sarili at tratuhin ang iyong mga bisita na may mabangong aprikot na jam.