Inasnan na ligaw na bawang para sa taglamig o kung paano mag-atsara ng ligaw na bawang.

Mga Kategorya: Salted greens, Pag-aatsara-pagbuburo

Nakapag-imbak ka na ba ng ligaw na bawang at nag-iisip kung paano ito ihahanda nang madali at masarap para sa taglamig? Pagkatapos ay dapat mong magustuhan ang recipe na "Salted Ramson".

Mga sangkap: tubig, allspice, ugat ng malunggay, dahon ng bay, asin, dill, ligaw na bawang
Oras para i-bookmark: tagsibol

Pagkatapos ng lahat, ang pag-asin ng ligaw na bawang ay isa sa mga pinakasimpleng paraan upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Isang napaka-simpleng recipe para sa isang hindi pangkaraniwang masarap na ligaw na pampalasa.

Paano mag-atsara ng ligaw na bawang.

Hugasan ang mga dahon gamit ang mga petioles, tuyo ang mga ito at i-twist ang mga ito gamit ang sinulid sa mga bahagi.

ligaw na bawang sibuyas

Maghanda ng mga pampalasa: malunggay, dill, bay leaf, allspice.

Cheremsha ilagay ang mga pampalasa sa mga layer sa isang lalagyan (jar, bariles) at punuin ng solusyon ng table salt (50g salt/1 litro ng tubig). Takpan ang lalagyan na may takip na gawa sa kahoy at iwanan upang mag-ferment sa loob ng 15 araw, pana-panahong inaalis ang bula. Pagkatapos, magdagdag ng brine at ilagay ito sa basement.

Larawan. Inasnan na ligaw na bawang

Iyan lang ang karunungan kung paano mag-atsara ng ligaw na bawang. Ang inasnan na ligaw na bawang ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga salad. Ang pangunahing bagay ay isaalang-alang ang malaking presensya ng asin, upang hindi ma-oversalt ang inihandang ulam.

Inasnan na ligaw na bawang para sa taglamig o kung paano mag-atsara ng ligaw na bawang.

Paano mag-atsara ng ligaw na bawang.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri