Dessert tomatoes - isang simple at masarap na recipe para sa pag-marinate ng mga kamatis sa apple juice para sa taglamig.

Mga Tag: Mga orihinal na recipe para sa taglamig

Ang mga dessert na kamatis ay mag-apela sa mga mahilig sa masarap na paghahanda, ngunit tiyak na hindi tumatanggap ng suka. Sa halip, sa recipe na ito, ang marinade para sa mga kamatis ay inihanda mula sa natural na apple juice, na may epekto sa pang-imbak at nagbibigay sa mga kamatis ng orihinal at hindi malilimutang lasa.

Mga sangkap: dahon ng tanglad, asukal, asin, Apple juice
Oras para i-bookmark: Tag-init, taglagas

Paano mag-pickle ng mga kamatis sa apple juice sa mga garapon para sa taglamig.

Para sa pag-iingat, kumuha ng mga hinog na kamatis na may siksik na laman at katamtamang laki.

Larawan. Mga hinog na kamatis

Tusukin ang mga prutas sa lima o anim na lugar gamit ang isang kahoy na tuhog at ilagay sa kumukulong tubig.

Blanch ng hindi hihigit sa 30 segundo para manatiling buo ang mga prutas.

Ilagay ang mga kamatis sa mga garapon para sa pangangalaga, iwisik ang mga ito ng dahon ng tanglad (10 piraso bawat tatlong litro na lalagyan).

Larawan. Umalis si Schisandra

Punan ang mga garapon ng mga kamatis na may mainit na atsara ng mansanas.

Ang recipe ng apple juice marinade ay simple. Kailangan mo lamang pakuluan ang 1 litro ng juice, 30 g ng asukal at ang parehong halaga ng asin.

Ibabad ang mga kamatis sa marinade sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos ito sa kawali.

Pakuluin muli ang marinade at ibuhos muli sa mga de-latang kamatis. Gumawa ng kabuuang tatlong ganoong pagpuno. Pagkatapos ng huli, igulong ang mga takip sa mga garapon.

Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang simpleng recipe na ito para sa pag-atsara ng kamatis, magagawa mong gumawa ng mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig na walang suka.Ang mga masasarap na dessert na kamatis na niluto sa katas ng mansanas na may dahon ng tanglad ay nakaimbak nang pantay-pantay sa basement man o sa pantry.