Homemade quince jam - isang simpleng recipe para sa aromatic quince jam para sa taglamig.

Mga Kategorya: Jam

Mayroon akong kahinaan para sa kaaya-ayang aroma ng halaman ng kwins, ngunit dahil sa astringency ng prutas na ito, halos imposible na kainin ito nang hilaw. Ngunit ang quince jam, na inihanda ayon sa isang simpleng recipe ng lutong bahay, ay nagustuhan ng lahat ng aking sambahayan para sa aroma at lasa nito, at ang mga bata ay hindi nakakakuha ng sapat dito.

Mga sangkap: halaman ng kwins, asukal

Paano gumawa ng jam.

Magandang halaman ng kwins

Kahit na ang pulp na natitira pagkatapos ng pagpiga ng quince juice para sa halaya ay angkop para sa pagluluto. At kaya, kailangan mong kuskusin ang pulp ng quince sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang mga buto at ang matigas (mabato) na sentro ng prutas.

Magdagdag ng asukal sa katas na nakuha sa ganitong paraan sa sumusunod na proporsyon: para sa dalawang kilo ng masa ng katas - isang kilo ng asukal. Pagkatapos pukawin ang asukal, kailangan mong lutuin ang jam sa kapal na kailangan mo.

Ilagay ang natapos na mainit na jam sa mga sterile na garapon at i-seal ng mga takip. Kung ang quince jam ay lumalabas na isang likido na pare-pareho (hindi sapat na luto), pagkatapos ay mas mahusay na iimbak ito sa isang malamig na lugar.

Sa taglamig, mula sa gayong mabangong mga paghahanda sa bahay, maaari kang maghanda ng iba't ibang uri ng lahat ng uri ng pagpuno para sa mga inihurnong produkto at masasarap na dessert, at higit sa lahat, nang hindi nagdaragdag ng mga karagdagang pampalasa. Pagkatapos ng lahat, ang quince jam ay nakakamangha na.

Homemade quince jam - isang simpleng recipe para sa aromatic quince jam para sa taglamig.

Paano gumawa ng jam.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri