Paano gumawa ng homemade peach puree - lahat ng mga lihim ng paggawa ng peach puree

Paano pumili ng mga prutas para sa paggawa ng katas

Pumili ng mga hinog na prutas, mas mabuti pa kaysa sa mga hinog na. Dapat silang malambot kapag pinindot. Ang mga bulok at hindi hinog na prutas ay hindi angkop para sa layuning ito. Ito ay mainam kung ang mga peach ay lumaki sa bahay o binili sa panahon ng panahon mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta. Malaki ang posibilidad na ang prutas ay magamot ng mga kemikal kung binili mo ito nang wala sa panahon. Makakakuha ka ng mas maraming pinsala mula sa kanila kaysa sa mabuti. Mas mainam na iwasan ang gayong pagbili, o kung talagang gusto mo, pagkatapos ay huwag ibigay ito sa maliliit na bata.

Paano gumawa ng peach puree para sa mga sanggol

Ang mga napiling prutas ay dapat munang hugasan nang lubusan. Pagkatapos ay alisan ng balat. Upang gawin itong madali, ilagay ang prutas sa kumukulong tubig sa loob ng mga 30-40 segundo.

Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tubig ng yelo sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ng gayong mga manipulasyon, ang balat ay madaling mahiwalay.Paghiwalayin ang pulp mula sa hukay at gupitin sa mga piraso. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok at talunin gamit ang isang blender.

Sa kawalan ng isang blender, ang pulp ay maaaring dumaan sa isang pinong salaan.

Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng kaunting pinakuluang tubig upang makamit ang nais na pagkakapare-pareho. Ang oras ng pag-iimbak para sa yari na baby puree ay 24 na oras sa refrigerator.

Paano maghanda ng peach puree para sa taglamig

Balatan ang hinog na mga milokoton, hukayin ang mga ito, at i-chop ang mga ito. Ilagay sa isang kasirola magdagdag ng kaunting tubig. Pakuluan ng 10 minuto. Gumiling sa anumang paraan: dumaan sa isang salaan, gilingin sa isang gilingan ng karne, o matalo gamit ang isang blender. Susunod, ilagay muli sa apoy at lutuin ng 10-15 minuto.

Ilagay ang mainit na peach puree sa mga inihandang isterilisadong garapon at selyuhan ng mga takip ng metal. Mag-imbak sa isang malamig, madilim na lugar. Ang isang storage cellar ay perpekto.

Peach puree sa microwave

Upang maghanda ng katas ng prutas sa lalong madaling panahon, gamitin ang microwave. Hugasan ang mga prutas, gupitin ang mga milokoton sa kalahati, at ilagay sa isang plato. Ilagay ang mga pinggan sa microwave at lutuin sa maximum na lakas sa loob ng 1.5-2 minuto. Alisin ang balat mula sa prutas at durugin sa isang blender. Maaaring maiimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa dalawang araw.

Ang paggawa ng sarili mong aromatic peach puree ay magiging masarap at malusog na treat para sa mga matatanda at bata. Maaari itong idagdag sa mga dessert, pie fillings, o bilang isang layer para sa isang cake. Ang ulam ay napupunta nang maayos sa cottage cheese, cookies, yogurt at ice cream.