Ang homemade rhubarb puree, kung paano maghanda ng katas para sa taglamig ay masarap at tama.

rhubarb katas

Ang wastong rhubarb puree ay isang semi-finished na produkto na tutulong sa bawat maybahay at magbibigay sa kanya ng pagkakataong ipakita ang kanyang husay sa pagluluto anumang oras.

Mga sangkap: ,
Oras para i-bookmark:

Paano maghanda ng rhubarb puree para sa taglamig upang ito ay lumabas nang tama at masarap? Sasabihin namin sa iyo ang lahat sa pagkakasunud-sunod, nang detalyado at hakbang-hakbang.

Una kailangan mong ihanda ang mga tangkay ng rhubarb sa pamamagitan ng pagbabalat sa kanila, banlawan ang mga ito at gupitin sa mga piraso ng 2-3 cm. pinainit ang oven upang ang mga piraso ng rhubarb ay naging malambot. Upang maiwasan ang pagsunog ng rhubarb sa oven, kailangan mong pukawin ito nang maingat. Kapag lumambot na ang rhubarb, alisin ito sa oven at lagyan ng rehas o gilingin sa gilingan ng karne. Sa isang hindi kinakalawang na asero na kasirola o mangkok, dalhin ang katas sa pigsa at panatilihing init hanggang sa ito ay bumaba sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Kung ninanais, magdagdag ng mga pampalasa (mint, vanilla o cinnamon) at mabilis na ikalat ang katas isterilisadong garapon. Susunod, ilagay ang mga garapon ng katas sa isang kasirola at isterilisado 20 minuto para sa kalahating litro na garapon o 30 minuto para sa litro na garapon. Igulong ang mga garapon at ibalik ang mga ito. Kapag lumamig, mag-imbak sa isang malamig na lugar.

rhubarb katas

Ngayon, alam kung paano gumawa ng katas mula sa rhubarb, maaari kang gumawa ng paghahanda para sa taglamig, at mula sa natapos na rhubarb puree maaari mong mabilis na maghanda ng mousse, jelly o jelly sa ibang pagkakataon, at gamitin din ito bilang isang pagpuno.


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok