Ang homemade apple at apricot ketchup ay isang masarap, simple at madaling recipe ng winter ketchup na walang mga kamatis.

Gawang bahay na aprikot at apple ketchup

Mga Kategorya: Ketchup

Kung nais mong gumawa ng ketchup na walang mga kamatis, kung gayon ang simpleng recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ang orihinal na lasa ng apple-apricot ketchup ay maaaring pahalagahan ng isang tunay na tagahanga ng mga natural na produkto at isang mahilig sa lahat ng bago. Ang masarap na ketchup na ito ay madaling ihanda sa bahay.

Mga sangkap: mga aprikot, luya, sibuyas, asukal, asin, suka, itim na paminta sa lupa, bawang, mansanas

Paano gumawa ng ketchup na walang mga kamatis gamit ang isang mansanas at aprikot bilang base - hakbang-hakbang na recipe.

Gawang bahay na aprikot at apple ketchup

Maingat na alisin ang balat mula sa prutas, alisin ang lahat ng mga hukay mula sa mga aprikot, at ang core mula sa mga mansanas.

I-chop ang mga inihandang prutas sa mga piraso, magdagdag ng sibuyas at bawang, makinis na tinadtad nang maaga.

Susunod, asin ang masa ng prutas, magdagdag ng asukal at lahat ng tinukoy na seasonings.

Lutuin ang nagresultang apricot-apple ketchup, bawasan ang init sa pinakamaliit. Siguraduhing ihalo nang regular.

Kapag lumapot ang pinaghalong, hindi mas maaga kaysa sa dalawang oras, handa na ang ketchup.

Inilalagay namin ang mainit na ketchup sa mga garapon, na dapat naming isara nang mahigpit sa mga takip. Magagawa mo nang walang isterilisasyon.

Ang paggawa ng ketchup ay nangangailangan ng:

mga aprikot 500 gr., mansanas 1 kg., sibuyas 500 gr., bawang 2 cloves, asin 1 kutsarita, asukal 700 gr., luya (opsyonal) 1 kutsarita, ground black pepper 1 kutsarita, 0, 7 l. 5% suka. Ang masarap na lutong bahay na ketchup na walang mga kamatis, na gawa sa mga mansanas at aprikot, ay walang alinlangan na magpapasaya sa iyong pamilya sa taglamig na may espesyal na matamis na lasa ng bawang.Bibigyan ito ng luya ng isang tiyak na nasusunog na aftertaste.

Ang homemade apple at apricot ketchup ay isang masarap, simple at madaling recipe ng winter ketchup na walang mga kamatis.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri