Mabangong homemade pear compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Ang mga maliliit na matamis na ngipin ay talagang gusto ang aromatic pear compote na ito, kaya ito ay magiging isang magandang kapalit para sa binili na tindahan ng soda at mga juice. Sasabihin ko sa iyo nang detalyado ang tungkol sa kung paano mabilis na maghanda ng pear compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon sa aking recipe na may mga sunud-sunod na larawan na kinunan.

Para sa isang tatlong-litro na garapon kakailanganin mo ang tungkol sa:

• 1 kg peras;
• 200 gramo ng asukal;
• vanillin - sa dulo ng kutsilyo.

Tandaan ko na para sa pangangalaga ay mas mahusay na kumuha ng matitigas na uri ng peras.

Paano magluto ng pear compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Simulan natin ang paghahanda sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga peras, paghiwa sa kalahati at pagputol sa gitna.

Ang ikatlong bahagi isterilisado Pinupuno namin ang mga garapon ng mga prutas.

Ibuhos ang tubig na dinala sa isang pigsa sa isang garapon na may peras. Hayaang magluto ng 10-15 minuto. Patuyuin ang tubig sa isang kasirola at magdagdag ng 200 gramo ng asukal at pakuluan. Magdagdag ng vanillin sa garapon na may peras at ibuhos ang nagresultang sugar syrup. Takpan ng isang isterilisadong takip at i-roll up.

Maingat na baligtarin ang mga garapon at takpan ng kumot hanggang sa ganap na lumamig. Mas mainam na iimbak ang pear compote na ito sa isang madilim na lugar, sa isang cellar o pantry.

Ang pear compote ay matamis at mabango. Kapag naghahain ng inumin sa maligaya talahanayan, ang mga baso ay maaaring palamutihan ng isang singsing na limon. At ang mga compote na prutas na sinabugan ng pulot ay magiging isang kahanga-hangang dessert para sa iyong mga bisita. Magkaroon ng isang masarap na taglamig!