Homemade redcurrant compote. Paano magluto ng compote para sa taglamig - isang masarap na recipe.

Ang pag-iingat ng red currant compote sa bahay ay napaka-simple. Ang isang masarap na bitamina compote para sa taglamig ay inihanda nang napakabilis at madali.

Mga sangkap: tubig, Red Ribes, asukal
Oras para i-bookmark: Tag-init

Ang pagluluto ng compote ay nagsisimula sa katotohanan na kailangan mong mag-stock sa lahat ng mga sangkap para sa mga paghahanda sa bahay.

Mga sangkap para sa syrup: 1 litro ng tubig, 400 g ng asukal.

Larawan. Mga pulang currant para sa compote

Paano magluto ng compote para sa taglamig sa bahay.

Hinog, buong berries (mas mabuti na mas malaki), na hiwalay sa bungkos, hugasan at ilagay sa isang colander.

Matapos maubos ang tubig, ilagay ang mga currant mga bangko. Maaari kang magdagdag ng 4-5 rose hips. Ang mga rose hips ay idinagdag para sa mas mahusay na lasa, kulay at higit na mga benepisyo ng compote.

Iling ang mga garapon ng ilang beses, siksik nang mahigpit ang mga berry.

Ibuhos sa mainit na sugar syrup.

Mag-iwan ng 20 minuto pasteurisasyon sa ilalim ng mga nakatakip na takip.

I-rolyo.

Itago ang mga pinalamig na garapon sa basement.

Iyon lang ang "karunungan" kung paano magluto ng compote para sa taglamig. Kadalasan, homemade compote mula sa pulang kurant ginagamit para sa sipon. Ngunit ito ay napakasarap, at kadalasan ay iniinom nila ito para lamang sa kasiyahan.