Homemade sea buckthorn compote para sa taglamig - isang simpleng recipe para sa paggawa ng sea buckthorn compote.

Inirerekomenda na maghanda ng sea buckthorn compote kung wala kang oras upang katas ito para sa halaya o katas. Para sa naturang paghahanda kakailanganin mong pumili ng buong berries. Sa mga tuntunin ng nutritional at bitamina halaga, ito ay hindi mas masahol pa kaysa sa makapal na paghahanda.

Mga sangkap: sea buckthorn, asukal

Paano maghanda ng sea buckthorn compote para sa taglamig nang tama at mabilis.

Mga berry ng sea buckthorn sa isang sanga

Mangolekta ng sea buckthorn mula sa mga palumpong kapag ang mga berry nito ay bahagyang hilaw. Ito ay kinakailangan upang manatiling buo sila sa compote.

Alisin ang mga tangkay, banlawan ng maigi, tuyo at ilagay sa malinis na garapon.

Susunod, ang mga paghahanda ng sea buckthorn ay kailangan lamang mapunan ng syrup na ginawa mula sa 1 kg ng asukal na may 1.3 litro ng tubig. Ang dami ng syrup na ito ay sapat na para sa 1 kg ng sea buckthorn.

Ilagay ang mga garapon na may inihandang compote para sa isterilisasyon. Ang isang tangke ng tubig na kumukulo ay angkop para sa mga layuning ito. I-sterilize ang compote sa 0.5 litro na garapon sa loob ng 12 minuto, 1 litro na garapon sa loob ng 17 minuto.

Ang sea buckthorn compote ay maaaring maimbak sa isang regular na pantry ng apartment. Ang medyo malakas na kaasiman ng mga berry ay titiyakin ang maaasahang imbakan ng produkto sa taglamig.

Alam kung paano maayos na gumawa ng masarap at malusog na sea buckthorn compote, makatitiyak ka tungkol sa kaligtasan sa sakit at kalusugan ng iyong pamilya sa buong taglamig.