Ang homemade salad na may bell peppers para sa taglamig ay isang madali at simpleng recipe ng pangangalaga.
Kung gagamitin mo ang aming recipe at ihanda ang homemade salad na ito na may bell pepper, pagkatapos sa taglamig, kapag binuksan mo ang garapon, ang aroma ng paminta ay magpapasigla sa iyong espiritu, at ang mga bitamina na napanatili sa paminta ay susuportahan ang pagganap at kalusugan ng iyong katawan.
Ngayon, panatilihin natin ang salad para sa taglamig.
Upang gawin ito, kumuha ng kampanilya paminta, hugasan ito ng mabuti, at alisin ang mga buto. Pagkatapos maglinis, magandang ideya na hugasan itong muli.
Susunod, ilagay ang paminta sa kumukulong tubig sa loob ng 3 minuto at kaagad pagkatapos na isawsaw ito sa malamig na tubig.
Ngayon, gupitin ito sa mga hiwa na may lapad na 0.5-1 sentimetro.
Maingat na ilagay sa mga garapon, na nag-iiwan ng 1-2 sentimetro sa mga gilid.
Hayaan natin ang mga bangko na umupo sandali, dahil... kailangan nating ihanda ang pagpuno.
Upang gawin ito, ilagay ang 1 litro ng tubig sa apoy, magdagdag ng 70 g ng asukal, 35 g ng asin at 8 g ng sitriko acid. Dalhin ang lahat ng ito sa isang pigsa. Ang pagpuno ay handa na.
Kaagad ibuhos ito sa mga garapon na may salad ng paminta.
Ngayon ang mga garapon ay kailangang isterilisado sa tubig na kumukulo (15 minuto para sa kalahating litro na garapon, 30 minuto para sa 2- at 3-litro na garapon), at pagkatapos ay i-roll up.
Ang homemade salad na may bell peppers ay handa na para sa taglamig. Ito ay tumatagal ng mabuti hanggang sa tagsibol kung nakaimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Tulad ng nakikita mo, hindi ito mahirap ihanda; ang recipe ay talagang simple at madali.