Paghahanda sa bahay: adobo na pulang currant - orihinal na mga recipe para sa taglamig.

Mga adobo na pulang currant

Kung gagamitin mo ang simpleng recipe na ito, makakakuha ka ng orihinal na meryenda sa taglamig na hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Pagkatapos ng lahat, ang mga adobo na pulang currant ay nagpapanatili ng halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sariwang berry.

Mga sangkap: , , , , , ,
Oras para i-bookmark:

Mga sangkap para sa pagpuno: 1.5 litro ng tubig, 1 kg ng asukal.

Para sa isang litro na garapon ng pag-atsara kailangan mo ng 40 ml 5% o 20 ml 9% na suka, pampalasa sa panlasa (cinnamon, cloves, allspice).

Ilagay ang malinis na mga berry na hiwalay sa kumpol sa salamin mga bangko.

Mga adobo na pulang currant

Larawan. Mga adobo na pulang currant

Ibuhos sa mainit na syrup. Magdagdag ng suka at pampalasa. Pasteurize 15-20 minuto sa 85°C. Pagkatapos ay gumulong at itago ang mga pinalamig na lata sa basement.

Masarap na lutong bahay na pagkain - Red Ribes ang inatsara, na inihanda ayon sa orihinal na recipe, ay angkop para sa mga pangunahing pagkain ng mesa: para sa mga maiinit na pinggan, karne, salad at para sa dekorasyon na mga pampagana.

Mga pulang currant - paghahanda para sa taglamig

Larawan. Mga pulang currant - masarap na paghahanda sa bahay para sa taglamig


Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok