Malusog na ginger jam na may lemon: isang recipe para sa mayaman sa bitamina ginger jam para sa taglamig

Mga Kategorya: Mga jam

Ang ginger jam ay kadalasang inihahanda upang palakasin ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng taglamig. Bilang isang independiyenteng delicacy, ang luya ay hindi masyadong popular dahil sa masyadong malakas, tiyak na lasa nito. Maliban kung magpakita ka ng ilang imahinasyon at matakpan ang malupit na lasa na ito sa ibang bagay, mas matalas, ngunit kaaya-aya.

Mga sangkap: luya, limon, asukal
Oras para i-bookmark: Buong taon

Ang mga bunga ng sitrus ay sumasama sa luya. Ang orange, lemon, lime, grapefruit ay mahusay na pandagdag sa ginger jam.

Sa mga sangkap na ito, maaari ka ring kumain ng ginger jam mula sa garapon na may kutsara, o ihain ito kasama ng mga pancake.

Upang gumawa ng ginger jam kakailanganin namin:

250 gramo ng ugat ng luya;
2 lemon;
4 na baso ng tubig;
4 tasang asukal.

Hugasan at balatan ang ugat ng luya. Grate ito sa isang pinong kudkuran. O gupitin sa mga piraso at gilingin sa isang blender. Hindi ito mahalaga sa kasong ito.