Makapal na jam ng mansanas sa oven para sa taglamig
Ang masarap na apple jam na ito ay magiging isang kaaya-aya at malusog na dessert para sa iyong tsaa sa taglamig. Maaari rin itong gamitin bilang isang pagpuno sa mga pie o cake, dahil kapag natapos ito ay lumalabas na medyo makapal.
Ang recipe ng pagluluto na inaalok ko sa iyo ngayon ay sinamahan ng sunud-sunod na mga larawan na makakatulong sa mga unang beses na magluto na mas maunawaan ang lahat ng mga proseso.
Mga sangkap:
Mga mansanas (binalatan) - 10 kg;
Asukal - 2 kg;
Suka - 100 gr.
Paano magluto ng makapal na jam ng mansanas sa oven
Nagsisimula kaming magluto sa pamamagitan ng paghahanda ng mga sangkap. Ang mga mansanas ay maaaring maging anumang uri. Mayroon akong puting palaman. Ito ay isang matamis na pagkakaiba-iba. Ngunit kung ang sa iyo ay maasim, hindi ka dapat tumanggi na gumawa ng jam gamit ang simpleng recipe na ito. Kailangan mo lang uminom ng mas kaunting suka o huwag idagdag ito.
At kaya, hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat, alisin ang mga buto kasama ang mga ugat. Gupitin sa hiwa.
Ilagay ang mga mansanas sa isang lalagyan ng pagluluto, magdagdag ng asukal, magdagdag ng suka at ihalo ang lahat.
Ilagay sa oven sa loob ng 4 na oras. Huwag kalimutang pukawin tuwing kalahating oras. Upang ang workpiece ay magsimulang magluto nang mas mabilis, maaari mo munang ilagay ito sa kalan at dalhin ito sa isang pigsa, at pagkatapos ay ilagay ito sa oven.
Ang natapos na jam ay maaari lamang ibuhos sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit.
Ang isang kahanga-hangang produkto na niluto sa oven ay dapat na naka-imbak sa isang cool, madilim na silid, sa labas ng direktang liwanag ng araw.
Ang jam ng mansanas na ito ay may magandang pagkakapare-pareho, samakatuwid, mainam na ihain ito kasama ng mga pancake, pancake, cheesecake at tinapay lamang. Well, siyempre, hindi mo magagawa nang walang mainit na inumin.