Pag-iimbak ng mga singkamas para sa taglamig - kung paano panatilihing sariwa, makatas at malusog ang mga singkamas.

Ang aming mga ninuno ay walang tanong tungkol sa kung ano ang gagawin sa mga singkamas. Noong nakaraan, ito ay isang madalas na natupok na gulay sa Russia, ngunit ngayon ito ay hindi patas na nakalimutan. Ang dahilan ay ang hitsura ng mga patatas, na mas mabilis na lutuin. Ngunit ang sariwa, makatas na singkamas ay mas malusog para sa atin kaysa sa patatas. Hindi ka nakakataba - ito ay isang mababang-calorie na produkto at isang mahusay na paraan upang mapupuksa ang katawan ng mga lason.

Mga sangkap: singkamas

Ngunit hindi ito ang pag-aari na nagpatanyag sa ugat na gulay: naglalaman ito ng isang elemento tulad ng glucoraphanin, na may mga katangian ng anti-cancer. Ang katas ng singkamas ay isang mahusay na lunas para sa ubo at namamagang lalamunan.

singkamas

Paano mag-imbak ng mga turnip sa bahay upang ma-maximize ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng root vegetable para sa taglamig?

Pagkatapos ng paghuhukay, kailangan mong hayaan itong umupo sa loob ng 2-3 linggo, pag-uri-uriin at pilasin ang mga dahon.

Susunod, ihanda natin ang lalagyan ng imbakan. Maaari kang gumamit ng mga tub, barrels o mga kahon.

Patuyuin ito, iwisik ang ilalim ng tuyong buhangin, maglagay ng isang layer ng singkamas dito, pagkatapos ay isa pang layer ng buhangin at halili hanggang sa mapuno ang lalagyan. Ang tuktok na layer ay dapat na isang layer ng buhangin.

Ang aming mga paghahanda para sa taglamig ay dapat, siyempre, na naka-imbak sa isang cool na basement. Ngunit hindi lahat ng mga cellar ay angkop para sa layuning ito: hindi ito dapat masyadong mamasa-masa - ang gulay ay maaaring mabulok, at hindi masyadong tuyo - ito ay malalanta.

Alam kung paano mag-imbak ng mga singkamas para sa taglamig at obserbahan ang mga nakalistang kondisyon, maaari mong gamitin ang mga ito upang maghanda ng mga salad, casseroles, sopas, nilaga, side dish para sa karne at isda sa buong taglamig.

Pag-iimbak ng mga singkamas para sa taglamig - kung paano panatilihing sariwa, makatas at malusog ang mga singkamas.

Mga kategorya

Mga Kamakailang Entri