Pagpapanatiling sariwa ang halaman ng kwins - paano, saan at sa ilalim ng anong mga kondisyon ang pinakamahusay na mag-imbak ng halaman ng kwins

Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran, maaari mong tangkilikin ang halaman ng kwins sa loob ng mahabang panahon.

Saan at kung paano maayos na mag-imbak ng halaman ng kwins para sa taglamig

Una, kailangan mong tandaan na ang mga prutas ng quince ay dapat na maingat na mapili mula sa puno. Ang mga prutas na nahulog o may ilang uri ng depekto ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Maaari silang i-cut kaagad at ilagay sa freezer. Maaari mo ring i-freeze ang quince puree, na ginawa mula sa pinakuluang at pinaghalo na prutas. Kapag gumagawa ng mga paghahanda ng halaman ng kwins, maaari kang gumamit ng isa pang, mas "masarap" na paraan: magluto mula sa prutas compote, jam o jam, gawin minatamis na prutas, tuyo At iba pa.

Ang mga napiling specimen ay magiging angkop para sa paggamit sa loob ng mahabang panahon, kung isasaalang-alang mo ang ilang mahahalagang nuances.

1. Pinakamainam na mag-imbak ng isang malaking halaga ng halaman ng kwins sa isang cellar o basement, dahil ang mga prutas na ito ay mahilig sa malamig. Kung kakaunti ang mga ito, kung gayon ang isang refrigerator ay angkop din para sa pagpapanatili ng pagiging bago ng mga prutas.
2. Mahusay kung may mga kahoy na kahon na may mga partisyon para sa pag-iimbak ng mga quinces.Upang maiwasan ang mga prutas na "magdikit" sa isa't isa, dapat itong iwisik ng buhangin (sawdust o tuyong damo) o balot ng papel ang bawat isa.
3. Ang kalapitan ng mga mansanas ay hindi sa anumang paraan ay nakakaapekto sa kalidad ng halaman ng kwins.
4. Sa kabaligtaran, ang mga peras ay may kakayahang pabilisin ang proseso ng pagkahinog ng halaman ng kwins, kung saan mas mabilis itong mabulok.
5. Ang polyethylene ay itinuturing na isang posibleng "lugar ng imbakan" para sa halaman ng kwins, ngunit mas mahusay na pumili ng cling film kaysa sa isang bag upang maiwasan ang akumulasyon ng hangin at paghalay.
6. Ang hinog na halaman ng kwins ay "hindi gusto" ng isang maliwanag (maaraw) na silid.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng kinakailangang mga patakaran, maaari mong tamasahin ang mahimalang prutas hanggang sa tagsibol.

Pinakamainam na mga kondisyon para sa pag-iimbak ng halaman ng kwins

Ang pinaka-perpektong lugar upang mapanatili ang pagiging bago ng mga prutas ay ang refrigerator compartment. Ngunit, natural, hindi ito angkop para sa isang malaking ani ng halaman ng kwins. Ang mga prutas na ito ay napaka-sensitibo sa temperatura. Kung ito ay mainit-init, pagkatapos ay ang kanilang juiciness ay "nawawala" nang mabilis.

Sa kaso kung saan posible na magbigay ng halaman ng kwins ng isang temperatura na rehimen:

• mula 0 hanggang +1 ° C, kung gayon ang mga prutas ay magiging angkop para sa pagkonsumo sa loob ng 4 na buwan;
• mula 0 hanggang +4°C – para sa 2 buwan;
• mula +4 hanggang +8°C – para sa 1 buwan;
• mula +8°C pataas (karaniwan ay temperatura ng silid) – sa loob ng 3 linggo.

Ang kwins ay maaaring maiimbak sa freezer nang higit sa 7-9 na buwan. Bilang karagdagan, sa ilalim ng gayong mga kondisyon nakakakuha ito ng isang binibigkas na masaganang lasa. Ito ay mas mahusay na hindi muling i-freeze. Ang pinutol na prutas ay maaaring tumagal sa refrigerator sa loob ng ilang araw; dapat itong balot sa cling film.

Kung maingat kang mag-imbak ng halaman ng kwins para sa taglamig sa bahay, kung gayon ang silid na may prutas ay dapat na maaliwalas nang madalas.Bago ilagay ang prutas sa tamang lugar, dapat itong quartzed at tiyakin ang pinakamainam na kahalumigmigan sa panahon ng imbakan (80 %).

Sa kaunting pagsisikap, hinog, makatas na halaman ng kwins sa taglamig ay hindi magiging isang bagay na hindi matamo.

Mula sa may-akda ng video, matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at tamang paghahanda ng halaman ng kwins para sa taglamig.