Ang luya na may lemon at pulot ay isang katutubong lunas para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pagbaba ng timbang at sipon.

Sa aking recipe, ang mga proporsyon ng mga sangkap ay napili nang tama at ang halo ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. Ang luya ay ginagamit na may lemon at pulot kapwa para sa sipon at para sa pagbaba ng timbang. Ang sunud-sunod na mga larawan ay magiging matapat na katulong para sa mga tagapagluto.

Mga sangkap:

• ugat ng luya - 200 g;
• lemon - 300 gr;
• pukyutan honey - 700 gr.

Upang maghanda ng paghahanda ng bitamina, karaniwan kong pinipili ang manipis na balat, katamtamang laki ng mga limon. Ang ganitong mga limon ay karaniwang may mas kaunting buto kaysa sa mga limon na makapal ang balat. Maaari mong matukoy kung gaano ka manipis ang balat ng lemon sa paningin. Ang manipis na balat na mga lemon ay hindi gaanong buhaghag kaysa sa makapal na balat na mga katapat.

Siguraduhing pumili ng sariwang ugat ng luya, at sa anumang kaso ay malata. Ang tamang napiling ugat ay magbibigay ng lahat ng healing juice nito sa ating paghahanda ng bitamina.

Bee honey ay mas mahusay na kumuha ng bulaklak o Mayo honey.Ngunit ang pangunahing bagay ay hindi pa ito nagkaroon ng oras upang mag-kristal, kung hindi man ay magiging mahirap na ihalo ito hanggang makinis na may luya at lemon.

Paano maghanda ng lemon ginger honey mixture

Dahil ang balat ng ugat ng luya ay naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, hindi ko babalatan ang ugat upang ihanda ang aming paghahanda ng bitamina. Kailangan natin itong lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na umaagos upang maalis ang anumang dumi. Ginagawa ko ito nang napakasimple, gamit ang isang toothbrush na espesyal na ginawa para sa mga naturang layunin.

Igiling ko ang mga limon kasama ng alisan ng balat, at upang ang alisan ng balat ay hindi mapait, kailangan nating pakuluan ang ating mga limon ng tubig na kumukulo mula sa isang takure.

Pagkatapos ay gupitin ang ugat ng luya sa maliliit na piraso.

Pinutol namin ang magaspang na balat sa mga dulo ng mga limon, pinutol ang mga ito sa apat na bahagi at alisin ang mga buto, kung mayroon man.

Susunod, kailangan muna nating ilagay ang luya sa mangkok ng blender. Gilingin ang ugat ng luya sa isang i-paste (magsimula sa mababang bilis, unti-unting pagtaas ng bilis ng blender).

Pagkatapos ay idagdag ang lemon sa blender at durugin ang lahat nang sama-sama.

Ngayon, maaari na nating simulan ang pag-assemble ng ating paghahanda ng bitamina. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok at haluing mabuti.

Kung ang iyong pulot ay masyadong makapal, pagkatapos ay bago idagdag ito kailangan mong matunaw ito ng kaunti sa isang paliguan ng tubig (huwag itong masyadong init, ang pulot ay maaaring mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito).

Susunod, i-package lang namin ang aming paghahanda ng bitamina nang maaga isterilisadong garapon, takpan ng naylon lids at ilagay sa refrigerator para sa imbakan.

Maaari mong iimbak ang paghahanda ng bitamina sa loob ng 3-4 na buwan, ngunit kadalasan ang aking sambahayan ay kumakain nito nang mas mabilis.

Paano gamitin ang luya na may lemon at pulot

Upang mapanatili ang normal na kaligtasan sa sakit sa taglamig at tagsibol, ang isang may sapat na gulang ay kailangang kumain ng 2-3 kutsara ng pinaghalong nakapagpapagaling bawat araw, at ang isang bata ay nangangailangan ng 2-3 kutsarita. Gayundin, ang aming paghahanda ng luya-honey-lemon ay napakasarap na idinagdag sa pinalamig (hindi mainit) na tsaa.

Kumain ng malusog na hilaw na ginger jam na may lemon at pulot nang may kasiyahan at maging malusog!