Aspirin

Sa culinary world, sa hindi mabilang na iba't ibang mga sarsa, ang adjika ay malawak na popular. Ang isang ulam na inihain kasama ng pampalasa na ito ay nagbabago, na nakakakuha ng isang kawili-wiling hanay ng mga lasa. Ngayon ay maghahanda ako ng masarap na hilaw na adjika mula sa mga kamatis, paminta at bawang na may aspirin bilang isang pang-imbak.

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga adobo na pakwan para sa taglamig. Sinubukan ko ang higit sa isa hanggang sa nahulog ako sa recipe para sa mga adobo na pakwan na may mga pampalasa at bawang sa Kherson. Ang mga pakwan ayon sa recipe na ito ay matamis, piquant, bahagyang maanghang sa lasa. At ang mga piraso ay nananatiling kawili-wiling mahirap dahil sa ang katunayan na sa panahon ng paghahanda ay sumasailalim sila sa minimal na paggamot sa init.

Ang mga masasarap na pinggan ng gulay para sa taglamig ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang mga gulay. Sa pagkakataong ito, naghahanda ako ng adobong zucchini na may mga pipino at aspirin tablet.

Ang masarap na salted pink salmon at chum salmon ay palamutihan ang mesa ng pinaka-mabilis na gourmet.Ang dry pickling recipe na ito ay makakatulong sa mga maybahay na maghanda ng salmon sa bahay nang mabilis at masarap.

Sa isang side dish ng mashed patatas, ang inasnan na isda ay walang alinlangan na ang pinakamahusay na karagdagan. Ngunit ang biniling isda ay hindi palaging ginagawang matagumpay at kasiya-siya ang hapunan. Ang walang lasa na inasnan na isda na binili sa tindahan ay maaaring masira ang lahat. Dito makakasagip ang aming lutong bahay na recipe para sa pag-aasin ng isda tulad ng sprat, herring o herring.

Ang carp ay isa sa mga pinakakaraniwang isda sa ilog. Marami sa mga ito ay palaging nahuhuli, samakatuwid, ang matinding tanong ay lumitaw - kung paano mapangalagaan ang catch? Nag-aalok ako ng isang klasikong recipe para sa pinatuyong pamumula, ganap na magaan at madaling ihanda. Walang maihahambing sa paghuli ng isda gamit ang iyong sariling mga kamay (pagkatapos ng lahat, ang mga kamay ng iyong asawa ay halos iyong mga kamay at, nang naaayon, kabaligtaran) at lutong isda.

Kapag mayroong isang malaking huli ng mga isda sa ilog at natuklasan na mayroon itong maraming caviar, pagkatapos ay kapag pinoproseso ang catch ang tanong ay lumitaw: "Ano ang gagawin sa caviar, kung paano ito mapangalagaan para sa pagkain sa mas mahabang panahon?" At kung wala ka pang karanasan sa pag-asin ng gayong paghahanda, kailangan mong gumamit ng isang recipe na magsasabi sa iyo kung paano mag-asin ng caviar ng isda sa ilog sa bahay.