kampanilya paminta

Ang Sauerkraut ay isang mahusay na pandiyeta na ulam na mas gusto naming ihanda para sa taglamig. Kadalasan, sa taglamig ito ay kinakain lamang ng langis ng mirasol. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang pagpipilian sa recipe para sa paggawa ng sauerkraut salad. Ang parehong mga recipe ay tinatawag na: Provencal repolyo. Inirerekumenda namin na subukan ang isa at ang iba pang mga paraan ng pagluluto, nang sa gayon ay maaari mong piliin ang isa na pinakaangkop para sa iyo. Mangyaring tandaan na ang pangalawang recipe ay nangangailangan ng mas kaunting langis ng gulay.

Subukang gawin ang recipe na "Pepper in Tomato" mula sa mga sangkap na madaling makuha. Aabutin ng kaunti sa isang oras upang maihanda ang gawang bahay na paghahandang ito. Ngunit ang mga bunga ng iyong mga pagpapagal ay walang alinlangan na magpapasaya sa iyong sambahayan at sa iyo sa taglamig.

Ang Moldovan eggplant salad na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring gamitin bilang side dish ng gulay o bilang isang independent dish. Bilang karagdagan, ang mga moldovan-style na eggplants ay maaaring igulong sa mga garapon at gamitin bilang masarap na meryenda anumang oras ng taon.

Mga de-latang pipino na may vodka - Narinig mo na ba ang paghahandang ito? Alam mo ba na ang masarap na mga pipino ay maaaring mapanatili hindi lamang sa brine, kundi pati na rin sa vodka? Kung hindi, pagkatapos ay matutunan kung paano mapanatili, dahil ang gayong culinary highlight - dalawa sa isa - ay hindi maaaring makaligtaan!

Ang mga de-latang paminta ay nagpapanatili ng karamihan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian kung ihahanda mo ang mga ito para sa taglamig gamit ang espesyal na recipe na ito. Ang paminta sa honey marinade ay nagpapasigla sa pagtatago ng gastric juice at may mga katangian ng bacteriostatic.

Ang recipe na ito para sa iba't ibang atsara ay resulta ng aking mga eksperimento sa canning. Noong unang panahon, simpleng iginulong ko sa isang garapon ang tumubo noong panahong iyon sa bansa, ngunit ngayon ito ang isa sa aking mga paborito, napatunayan at madaling ihanda na mga recipe.

Ang mga de-latang mga pipino, na pinagsama nang walang isterilisasyon, ay nagiging makatas, malutong at napakasarap.Ang simpleng recipe para sa paghahanda ng mga pipino sa bahay ay maaaring ipatupad kahit na ng isang baguhan na maybahay!

Ang matamis na paminta ay isang taunang halaman na kabilang sa pamilya ng nightshade. Ang mga paminta ay tinatawag na matamis na paminta dahil sa kanilang tiyak, matamis na lasa at makatas na laman, na maaaring berde, pula, dilaw, orange o kayumanggi. Ang kulay ay depende sa iba't ibang halaman at ang antas ng pagkahinog ng partikular na prutas.

Dumating ang taglagas, ang mga beet ay hinog nang marami - oras na upang maghanda ng beet para sa taglamig. Nag-aalok kami ng masarap at mabilis na recipe ng beet salad. Ang mga beet na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring gamitin sa taglamig kapwa bilang isang salad at bilang isang dressing para sa borscht.

Bago lumipat sa paglalarawan ng recipe para sa paghahanda na ito para sa taglamig, nais kong tandaan na ang lecho ay kabilang sa mga pagkaing klasikal na lutuing Hungarian at sa paglipas ng panahon ay kumalat sa buong mundo. Ngayon ang lecho ay inihanda pareho sa Bulgarian at Moldavian, ngunit narito ibibigay namin ang klasikong recipe: na may mga paminta at mga kamatis.

Ang paghahanda sa taglamig tulad ng mga adobo na sili ay isang recipe na dapat nasa arsenal ng bawat maybahay, kasama ang lecho, squash caviar, talong na may bawang o adobo na crispy cucumber.Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng masarap at simpleng paghahanda na ito para sa taglamig ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa bawat tahanan sa panahon ng malamig at hamog na nagyelo.

Dumating na ang panahon ng kamatis at nakakahiyang hindi gumawa ng homemade tomato ketchup. Maghanda ng ketchup ayon sa simpleng recipe na ito at sa taglamig maaari mong kainin ito kasama ng tinapay, o gamitin ito bilang isang paste para sa pasta, maaari kang maghurno ng pizza, o maaari mo itong idagdag sa borscht...

Ang zucchini salad, ang recipe ng Uncle Bens, ay napakadaling ihanda. Hindi na kailangang magprito ng kahit ano dito. Ang pangunahing bagay na aabutin ng ilang oras ay ang paghahanda ng mga kinakailangang gulay. Upang ihanda ang masarap na zucchini salad para sa taglamig kakailanganin namin:

Marahil ang bawat maybahay ay naghahanda ng zucchini para sa taglamig. Paghahanda - ang maanghang na dila ng zucchini ay magpapasaya sa buong pamilya. Ang naka-kahong zucchini ayon sa recipe na ito ay perpektong makadagdag sa lasa ng pangalawang kurso at maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda; hindi sila mawawala sa lugar sa maligaya na mesa.