Ground black pepper

Ang masarap na eggplant caviar na ito ay gawa sa mga karot at perpekto ang lasa. Ang paghahanda ay perpektong napreserba sa buong taglamig at magiging isang mahusay na meryenda sa buong taglamig, at lalo na sa panahon ng Kuwaresma.

Ang Sorrel ay isang gulay na isa sa mga unang nakalulugod sa amin sa hitsura nito sa mga kama sa hardin. Kahit na ang maasim na berdeng mga dahon ay lumalaki nang maayos hanggang sa taglagas, ang pag-aani ay dapat mangyari sa huli ng Mayo hanggang unang bahagi ng tag-araw. Ang mga gulay sa ibang pagkakataon ay oversaturated na may oxalic acid, na sa malalaking dosis ay hindi ligtas para sa katawan. Kaya, kailangan mong magkaroon ng oras upang maghanda ng isang malaking bilang ng mga masasarap na pagkain mula sa hindi kapani-paniwalang malusog na gulay na ito, at subukang mapanatili ito para sa taglamig. Iminumungkahi namin ang paggawa ng katas.Depende sa recipe, maaari itong maging isang mahusay na side dish o isang sobrang bitamina na paghahanda para sa taglamig.

Nagsimula akong magluto ng mga adobo na pipino sa mga hiwa ayon sa recipe na ito dalawang taon na ang nakakaraan, pagkatapos ng aking unang pagsubok sa isang party. Ngayon isinasara ko ang mga pipino para sa taglamig, karamihan ay gumagamit lamang ng mga quarters, ayon sa recipe na ito. Sa aking pamilya sila ay lumalabas sa isang putok.

Ang bawat pamilya na mahilig sa inasnan na mantika ay may sariling unibersal na recipe ng pag-aasin. Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking medyo simpleng paraan ng pag-aasin ng masarap na mantika.

Palagi kong inihahanda ang caviar ng gulay na ito sa taglagas mula sa mga natitirang gulay, kapag may kaunting lahat ng natitira. Kung tutuusin, kapag maraming gulay, parang makakapaghanda ka pa ng espesyal, masarap, para sa holiday table.

Hindi lihim na ang pinakamasarap na kamatis ay nasa panahon ng pagkahinog. Ang pagbili ng mga kamatis sa taglamig ay ganap na walang silbi, dahil wala silang masaganang lasa at aroma. Ang pinakamadaling paraan upang mapanatili ang mga kamatis para sa pagluluto ng anumang ulam ay i-freeze ang mga ito.

Sa kasalukuyan, bilang karagdagan sa pinakakaraniwang squash caviar at eggplant caviar, maaari ka ring makahanap ng vegetable caviar sa mga istante ng tindahan, ang batayan nito ay kalabasa. Ngayon gusto kong ipakita sa iyo ang isang recipe na may mga larawan, na nagpapakita ng hakbang-hakbang na paghahanda ng masarap na homemade pumpkin caviar.

Ang paghahanda ng kamatis na ito ay napakadaling ihanda, nang hindi gumugugol ng maraming oras at pagsisikap sa paghahanda. Ang isa pang bentahe ng recipe na ito ay hindi ito naglalaman ng napakaraming hindi kinakailangang sangkap.

Ang maanghang na pampalasa ay, para sa marami, isang kinakailangang elemento ng anumang pagkain. Sa pagluluto, maraming mga recipe para sa naturang paghahanda mula sa mga kamatis, paminta at bawang. Ngayon ay magsasalita ako tungkol sa paghahanda na inihanda ko para sa taglamig nang hindi nagluluto. Ni-record ko ito sa ilalim ng pangalang “Raw Ogonyok”.

Ang tomato ketchup ay isang sikat at tunay na maraming nalalaman na tomato sauce. Matagal na siyang mahal ng matatanda at bata. Iminumungkahi kong ihanda ito para sa taglamig sa panahon ng paghinog ng kamatis gamit ang simple at mabilis na recipe na may mga larawan.

Pagkatapos ng maikling tag-araw, gusto kong mag-iwan ng maraming maiinit na alaala tungkol dito hangga't maaari.At ang pinaka-kaaya-ayang mga alaala, kadalasan, ay dumarating sa tiyan. 😉 Kaya naman napakasarap magbukas ng garapon ng masarap na zucchini caviar sa huling bahagi ng taglagas o taglamig at alalahanin ang mainit na init ng tag-araw.

Ang maanghang at tangy plum sauce ay sumasama sa karne, isda, gulay at pasta. Kasabay nito, hindi lamang ito nagpapabuti o nagbabago ng lasa ng mga pangunahing sangkap ng ulam, ngunit mayroon ding napakalaking benepisyo sa kalusugan - pagkatapos ng lahat, ito ay isa sa mga pinaka masarap at malusog na sarsa.

Ang mga rolyo ng repolyo na pinalamanan ng karne at kanin ay isang klasiko ng genre. Ngunit ang paghahanda ng mga rolyo ng repolyo ay tumatagal ng medyo mahabang panahon. Upang tamasahin ang iyong paboritong ulam anumang oras, gumugugol ng kaunting pagsisikap at oras, ang mga rolyo ng repolyo ay maaaring ihanda para magamit sa hinaharap sa pamamagitan ng pagyeyelo sa kanila. Malalaman mo kung paano maghanda ng mga semi-tapos na pinalamanan na mga rolyo ng repolyo sa freezer sa pamamagitan ng pagtingin sa hakbang-hakbang na recipe na ito na may mga larawan.

Ang medyo simpleng paghahanda na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng oras sa paghahanda ng masarap na hapunan sa taglamig, pati na rin mapanatili ang iyong ani ng matamis na paminta.

Ang aming pamilya ay isang malaking tagahanga ng iba't ibang mga pagkaing Koreano.Samakatuwid, gamit ang iba't ibang mga produkto, sinusubukan kong gumawa ng isang bagay na Korean. Ngayon ay oras na ng zucchini. Mula sa mga ito ay maghahanda kami ng pinakamasarap na salad para sa taglamig, na tinatawag lang naming "Korean Zucchini".

May mga araw na talagang walang oras para magluto, ngunit kailangan mong pakainin ang iyong pamilya. Sa ganitong mga sitwasyon, iba't ibang paghahanda ng sopas ang dumating upang iligtas. Nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang hakbang-hakbang na recipe ng larawan para sa paghahanda ng atsara na may barley at atsara.

Kung ang lalaki na bahagi ng pamilya kung minsan ay sinisiraan ka ng isang huli ng isda sa ilog, malamang na itatanong mo ang tanong: "Ano ang lutuin mula sa isda at kung paano ito mapangalagaan para magamit sa hinaharap?" Nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang simpleng recipe para sa masarap na mga cutlet ng isda at sabihin sa iyo kung paano i-freeze ang mga ito para magamit sa hinaharap para sa taglamig.

Kung mayroon kang maraming mga pipino na hindi angkop para sa pag-aatsara at pag-aatsara, ang tinatawag na mahinang kalidad o simpleng malaki, kung gayon sa kasong ito maaari kang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang paghahanda para sa taglamig. Upang gawin ito, kailangan mo lamang i-cut ang malalaking pipino sa mahabang piraso at ibuhos ang orihinal na atsara ng bawang.

Ang salad ng taglamig na ito ay napaka-simple at madaling ihanda, at higit sa lahat, magagawa ito ng sinumang maybahay. Sa kabila ng maliit na bilang ng mga sangkap, ang salad ay may mahusay na lasa. Mangyaring tandaan na ang mga pipino ay hindi pinutol sa mga bilog, ngunit sa mga pahaba na hiwa, at ang ilang mga tao ay tumatawag sa salad na hindi "Tender", ngunit "Lady fingers".

Ang bawat isa sa atin ay hindi naaalala ang isang nakakatawang yugto mula sa pelikulang "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", na pinag-uusapan ang tungkol sa caviar ng talong sa ibang bansa. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano maghanda ng masarap na caviar ng talong sa bahay, at kahit na i-save ito para sa taglamig. At ito ay maaaring gawin nang mabilis at masarap.