Bawang

Subukang gumawa ng hindi pangkaraniwang recipe para sa bahagyang inasnan na mga pipino na walang suka. Ang mga mansanas ay magdaragdag ng matamis at maasim na lasa sa paghahanda. Ang pamamaraang ito ng pag-aatsara ng mga pipino ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga kontraindikado sa pagkain ng pagkain na tinimplahan ng suka.

Nagmamadali akong sabihin sa iyo ang isang lihim na isa sa aking mga paboritong at maaasahang pamamaraan para sa paghahanda ng mabilis na bahagyang inasnan na mga pipino na may mga mansanas. Ang mga pipino na ginawa sa ganitong paraan ay bahagyang inasnan, malakas at malutong, at napakabilis ng pag-atsara.

Sa aming pamilya, ang inatsara na pinalamanan na mga talong na may mga gulay ay isa sa pinakamasarap at paboritong paghahanda para sa taglamig. Subukang ihanda ang recipe na ito nang isang beses, master ang paghahanda, at ang masarap na paghahanda ng talong na ito ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa buong taglamig.

Ang talong at bean tursha ay isang masarap na maanghang na pampagana. Inihanda ayon sa recipe na ito, perpektong mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kamangha-manghang gulay na ito para sa taglamig. Ang ulam na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang, maanghang na atsara. Ang maasim na lasa at nakamamanghang amoy na nakakatakam ay pananatilihin ang lahat sa mesa hanggang sa walang laman ang ulam na may tursha.

Mga de-latang pipino na may vodka - Narinig mo na ba ang paghahandang ito? Alam mo ba na ang masarap na mga pipino ay maaaring mapanatili hindi lamang sa brine, kundi pati na rin sa vodka? Kung hindi, pagkatapos ay matutunan kung paano mapanatili, dahil ang gayong culinary highlight - dalawa sa isa - ay hindi maaaring makaligtaan!

Natutunan ko ang kahanga-hangang mabilis na recipe para sa bahagyang inasnan na mga pipino mula sa isang kapitbahay. Ang tao ay nabubuhay sa kanyang sarili, hindi isang kusinero, ngunit siya ay nagluluto. Ang kanyang mga recipe ay mahusay: mabilis at masarap, dahil... Ang isang tao ay may maraming mga alalahanin, ngunit hindi sapat na oras upang mag-abala sa mga nayon.

Kadalasan gusto mong magluto ng isang bagay na tulad nito, pagsamahin sa isang ulam na produkto at panlasa na, na tila sa unang tingin, ay hindi magkatugma, at sa huli ay nakakakuha ng isang bagay na hindi pangkaraniwan at masarap. Mayroong ganitong pagkakataon - de-latang cherry plum na may mga kamatis at bawang - ang eksperimento ay napaka-interesante at ang resulta ay isang hindi pangkaraniwang at orihinal na lasa ng mga de-latang kamatis at cherry plum.

Mga sariwang gulay sa tag-araw, ano ang mas malusog? Ngunit kung minsan ay napapagod ka sa mga pamilyar na panlasa, gusto mo ng isang bagay na espesyal, isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto, at kahit na nagmamadali. Ang mga batang lightly salted zucchini at cucumber ay isang magandang ideya para sa isang mabilis na meryenda sa tag-init para sa mga maybahay na gustong sorpresahin at pahalagahan ang kanilang oras.

Ang mga de-latang mga pipino, na pinagsama nang walang isterilisasyon, ay nagiging makatas, malutong at napakasarap. Ang simpleng recipe para sa paghahanda ng mga pipino sa bahay ay maaaring ipatupad kahit na ng isang baguhan na maybahay!

Ang bawang ay isang pangmatagalang halaman na mala-damo na 40-50 cm ang taas, namumulaklak sa tag-araw na may maberde-puting mga bulaklak na nakolekta sa mga spherical na payong kasama ang maliliit na bombilya. Ang bombilya ay puti o rosas ang kulay at binubuo ng 3-18 cloves.

Sa simula ng tag-araw, lumilitaw ang mabango at magandang cherry plum. Iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang maanghang na cherry plum sauce na may mga kamatis at bawang para sa taglamig. Ang lasa ng cherry plum sauce ay mayaman at piquant.

Ang mga adobo na pipino na may bawang at dill, na inihanda ng malamig gamit ang recipe na ito para sa taglamig, ay may kakaiba at kakaibang lasa. Ang recipe ng pag-aatsara na ito ay hindi nangangailangan ng paggamit ng suka, na mahalaga para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa pagtunaw.

Ang recipe na ito para sa mga de-latang mga pipino na walang suka at isterilisasyon, na gumagamit ng dobleng pagpuno, ay mag-apela sa maraming mga maybahay. Ang mga masasarap na pipino ay angkop sa taglamig at sa isang salad, at sa anumang side dish. Ang mga paghahanda ng pipino, kung saan ang tanging pang-imbak ay asin, ay napakalusog at malusog na ubusin.

Kung nais mong gumawa ng ketchup na walang mga kamatis, kung gayon ang simpleng recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ang orihinal na lasa ng apple-apricot ketchup ay maaaring pahalagahan ng isang tunay na tagahanga ng mga natural na produkto at isang mahilig sa lahat ng bago. Ang masarap na ketchup na ito ay madaling ihanda sa bahay.

Ang recipe na ito para sa pag-aatsara ng mga pipino para sa taglamig ay medyo madali, hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na gastos, ngunit mayroon itong sariling mga orihinal na tampok. Master ang paghahanda at ang mga bisita ay humingi ng recipe para sa iyong bahagyang inasnan na malutong na mga pipino. Kapag kinain mo, parang dinala lang mula sa hardin at sinabuyan ng kaunting asin.

Ito ay isang orihinal na homemade cherry plum na paghahanda para sa taglamig - para sa mga mahilig sa maanghang na sarsa. Ang isang kawili-wiling kumbinasyon ng mga plum at bawang ay maaaring maging isang highlight sa iyong karaniwang mga homemade recipe.

Alam ng lahat ang recipe para sa paggawa ng pinausukang mantika sa bahay sa mga nayon ng Transcarpathian at Hungarian: mula matanda hanggang bata. Ang pinausukang mantika at mga binti ng baboy ay nakasabit sa “bottom line” sa bawat tahanan. Sa recipe na ito, inaanyayahan ka naming gamitin ang aming karanasan at matutunan kung paano gumawa ng natural, malasa at mabangong pinausukang mantika sa bahay.

Dumating ang taglagas, ang mga beet ay hinog nang marami - oras na upang maghanda ng beet para sa taglamig. Nag-aalok kami ng masarap at mabilis na recipe ng beet salad. Ang mga beet na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring gamitin sa taglamig kapwa bilang isang salad at bilang isang dressing para sa borscht.

Ang Korean pickled cabbage na may carrots ay napakasarap at madaling ihanda na kapag sinubukan mo ito, babalik ka sa recipe na ito nang paulit-ulit.

Ang repolyo ay isa sa mga pangunahing pagkain sa aming mesa halos buong taon.Kapag sariwa, kapag adobo, kapag nilaga, kapag adobo... sa anyo. Hindi mo matandaan ang lahat ng paraan ng pagkain natin kaagad ng repolyo. Iminumungkahi namin na subukan mong maghanda ng napakasarap na recipe na "Georgian marinated repolyo na may beets".