Allspice

Sa loob ng ilang magkakasunod na taon, binibigyan ng kalikasan ang lahat ng gustong magtanim ng masaganang ani ng mga kamatis.

Ngayon ay maghahanda ako ng isang simple at hindi pangkaraniwang recipe para sa isang matangkad na meryenda na ginawa mula sa mga gulay sa taglagas, pagkatapos ng paghahanda kung saan makakakuha tayo ng masarap na pinaasim na repolyo na may mga gulay. Ang ulam na ito ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng maraming gastos. At ang napakahalaga ay ito ay isang malusog na ulam. Ang pagbuburo ay natural na nangyayari nang walang pagdaragdag ng suka. Samakatuwid, ang gayong paghahanda ay maaaring marapat na isaalang-alang [...]

Ang paghahanda ko ngayon ay masarap na adobo na mga plum na may mga pampalasa na magpapabago sa iyong ideya na gumamit lamang ng mga prutas sa matamis na pangangalaga.

Sa taglamig ay napakakaunting maliliwanag na kulay, ang lahat sa paligid ay kulay abo at kupas, maaari mong pag-iba-ibahin ang paleta ng kulay sa tulong ng mga maliliwanag na pinggan sa aming mga mesa, na na-stock namin para sa taglamig nang maaga. Si Lecho ay isang matagumpay na katulong sa bagay na ito.

Gumagawa ako ng adobong halved tomatoes kapag mayroon akong siksik at karne na mga kamatis. Mula sa kanila nakakakuha ako ng isang hindi pangkaraniwang at masarap na paghahanda, ang paghahanda na ngayon ay nakuhanan ko ng larawan nang sunud-sunod sa larawan at, ngayon, lahat ay maaaring maghanda para sa kanilang sarili para sa taglamig.

Sa pagkakataong ito, iminumungkahi kong maghanda kasama ko ng isang maanghang na salad ng talong sa taglamig na tinatawag na Troika. Ito ay tinatawag na gayon dahil ang bawat gulay para sa paghahanda ay kinukuha sa halagang tatlong piraso. Lumalabas itong malasa at katamtamang maanghang.

Ang mga de-latang maiinit na sili, na inihanda para sa taglamig sa ganitong paraan, tulungan akong magdagdag ng piquancy sa aking mga paboritong pagkain sa malamig na malamig. Kapag gumagawa ng mga twist, mas gusto kong gamitin ang simpleng recipe ng pangangalaga na ito nang walang isterilisasyon.

Nais kong ibahagi sa iyo ang isang simpleng paraan upang maghanda ng mga adobo na mushroom sa bahay.Kung i-marinate mo ang mga ito sa ganitong paraan, sila ay magiging napakasarap.

Ang homemade ketchup ay isang masarap at malusog na unibersal na sarsa. Ngayon hindi ako gagawa ng ordinaryong tomato ketchup. Magdagdag tayo ng mga mansanas sa tradisyonal na hanay ng mga gulay. Ang bersyon na ito ng sarsa ay sumasama sa karne, pasta, at ginagamit sa paggawa ng pizza, mainit na aso at mga lutong bahay na pie.

Sa taglamig, madalas tayong kulang sa init, araw at bitamina. Sa malupit na panahon na ito ng taon, ang isang simpleng baso ng masarap na katas ng kamatis na may sapal ay magpupuno ng kakulangan sa bitamina, magpapasigla sa ating espiritu, na nagpapaalala sa atin ng mainit, mabait at mapagbigay na tag-araw na malapit na.

Ang taglagas ay ang pinaka-mayabong na oras upang gumawa ng mga paghahanda ng kamatis para sa taglamig. At kahit na hindi lahat ay gustong magtrabaho sa mga gulay sa canning, ang kasiyahan ng masarap, natural na mga produkto na inihanda sa bahay ay tumutulong sa isang tao na malampasan ang sarili.

Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng masarap na pinakuluang baboy sa bahay, ngunit ang pamamaraang ito ay espesyal, maaaring sabihin ng isang unibersal. Ang karne na ito ay maaaring kainin kapwa mainit at malamig.

Ang mga paru-paro ay isa sa mga pinakakaraniwang kabute sa ating kagubatan. Nakatutuwang kolektahin at lutuin ang mga ito kung alam mo kung paano ito gagawin nang tama. Ang marinated boletus ayon sa recipe na ito ay lumalabas na masarap, maganda, at malambot. Mayroon lamang isang hindi masyadong kaaya-ayang sandali - pag-alis ng malagkit na balat mula sa mga takip ng kabute. Palagi kong ginagawa itong "marumi" na negosyo na may suot na manipis na guwantes na goma upang protektahan ang aking mga kamay.

"Paano mabilis at masarap magluto ng gulash para sa tanghalian?" - isang tanong na madalas na palaisipan sa mga maybahay. Ang pinakamagandang opsyon ay ang paghahanda ng beef gulash para magamit sa hinaharap. Makatas at malambot, ito ay mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Sa pamamagitan ng paggugol lamang ng ilang oras sa isang simple at kasiya-siyang paghahanda, maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng iyong pamilya sa linggo ng trabaho at makatipid sa iyong sarili ng maraming libreng oras.

Ang mga adobo na mushroom na inihanda para sa taglamig ayon sa recipe na ito ay angkop para sa mga paghahanda na ginawa ng mga residente ng mga apartment ng lungsod. Ang pagluluto ng marinade nang hiwalay ay isang paraan upang maghanda ng masarap na mushroom sa dalawang yugto. Sa unang yugto, ang mga kabute ay pinakuluan sa tubig hanggang malambot, at sa pangalawang yugto ay ibinubuhos sila ng atsara na niluto nang hiwalay.

Ang manok (pato o gansa) na inihanda ayon sa resipe na ito ay may mataas na lasa at maaaring maimbak nang mahabang panahon.Maaari itong ihain sa holiday table nang walang karagdagang pagproseso. Ang ganitong masarap na pinausukang karne ng manok ay ginagamit din sa paghahanda ng lahat ng uri ng salad, canapé at sandwich.

Sa sinaunang Rus', ang pinakuluang baboy ay isang royal delicacy dish. Walang sinumang tao ang maaaring sumubok ng gayong mga kasiyahan sa pagluluto. At sa mga araw na ito, ang gayong ulam ay magagamit sa lahat. Alam na ng bawat maybahay ngayon kung paano magluto ng masarap na pinakuluang baboy. At kung ang sinuman ay hindi alam o gustong malaman kung paano magluto ang iba, iminumungkahi kong subukan mo ang simpleng recipe na ito. Gamit ang pamamaraang ito sa bahay, ang sinumang maybahay ay madaling maghanda ng makatas at pampagana na pinakuluang baboy.

Ang ordinaryong sausage ng dugo ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng karne at bakwit o sinigang na kanin. At ang recipe na ito ay espesyal. Gumagawa lamang kami ng masarap na dugo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mantika at mabangong pampalasa sa dugo. Ang paghahanda na ito ay lumalabas na napaka malambot at malasa.

Ang liver pate na ito ay maaaring ihain sa holiday table bilang isang hiwalay na ulam o maaari kang maghanda ng iba't ibang magagandang pinalamutian na sandwich kasama nito, na magpapalamuti din sa iyong mesa. Ang recipe para sa liver pate ay simple at madaling gawin para magamit sa hinaharap sa ilalim ng normal na mga kondisyon sa tahanan.

Pagpapanatili ng mga kabute ng gatas at mga kabute ng gatas - tila, ano ang maaaring maging mas simple? Ang mga mushroom na ito ay tiyak na masarap, ngunit kailangan mong malaman kung paano maayos na ihanda ang mga ito para sa taglamig. Subukan itong sinubukan at totoong lutong bahay na recipe para sa mga de-latang mushroom na may mga pampalasa.