Melon

Nakakagulat na hindi masarap, ngunit mabangong melon, ang naging inspirasyon para sa paglikha ng recipe ng marshmallow na ipinakita dito. Nakakalungkot na itapon ito at dumating ang ideya na iproseso ito sa marshmallow, pagdaragdag ng iba pang mga prutas. Ang mga raspberry ay nagyelo lamang, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kalidad o ang nagresultang kulay ng natapos na dahon ng aming masarap na oriental delicacy.

Ang pag-can ng melon na may mga igos sa sugar syrup ay isang madaling ihanda na paghahanda para sa taglamig. Ito ay may mataas na nutritional value at kaaya-ayang lasa. Mabilis kong sasabihin sa iyo kung paano isara ang gayong hindi pangkaraniwang paghahanda para sa taglamig sa simpleng recipe na ito na may mga sunud-sunod na larawan na kinunan.

Gustung-gusto ko ang mga orihinal na jam, kung saan maaari mong pagsamahin ang mga hindi pangkaraniwang sangkap upang lumikha ng isang natatanging lasa. Ito ay ang melon at cherry plum jam na tunay na pinahahalagahan at ang pinakamamahal sa aming pamilya.

Ang Agosto ay ang buwan ng malawakang pag-aani ng mga melon at, bakit hindi gumawa ng mabango at masarap na jam mula dito para sa taglamig. Sa malupit at malamig na mga gabi ng taglamig, makakatulong ito na masiyahan ang iyong gutom, magpainit sa iyo at magpapaalala sa iyo ng mainit na tag-araw, na tiyak na darating muli.

Ang melon ay may mahabang buhay ng istante at maaaring panatilihing sariwa sa loob ng mahabang panahon, ngunit ito ay ibinigay lamang na mayroon kang isang malamig, madilim at tuyo na lugar. Kung hindi available ang lugar na ito, maaari kang gumamit ng melon upang maghanda ng maraming malusog at masarap na paghahanda para sa taglamig, at ang melon juice ay isa sa pinakasimpleng paghahanda.

Ang malaking melon berry, na may mahusay na panlasa, ay napakapopular. Ito ay natupok hindi lamang sariwa. Maraming mga maybahay ang umangkop sa pag-aani ng melon para sa taglamig. Kabilang dito ang mga syrup, preserve, jam, at compotes. Ngayon ay susuriin natin ang mga opsyon at pamamaraan para sa paggawa ng melon jam. Kung mahigpit mong susundin ang mga tagubilin, ang pamamaraan ng pagluluto ay hindi dapat maging mahirap kahit na para sa mga baguhan na lutuin.

Ang masasarap na matamis na melon ay nambobola lang sa amin sa kanilang aroma. Gusto kong panatilihin ang mga ito hangga't maaari. Ang mga maybahay ay nakagawa ng maraming mga recipe para sa paghahanda ng melon sa taglamig. Ang isa sa kanila ay syrup. Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ito, lahat ng ito ay inilarawan nang detalyado sa artikulong ito. Sumali sa amin at ang iyong mga supply sa taglamig ay mapupunan ng masarap na paghahanda ng melon syrup.

Ang melon jam ay may napaka-pinong istraktura. Salamat sa neutral na lasa nito, madali mong pagsamahin ang melon sa iba pang mga prutas. Kadalasan, ang melon jam ay inihanda na may mga saging, mansanas, dalandan, luya at marami pang iba pang pana-panahong prutas at berry.

Ang melon ay isa sa pinakamasarap at mabangong prutas sa tag-init. Kinakain nila ito nang sariwa at gumagawa ng maraming iba't ibang mga dessert at salad. Maaari ka ring maghanda ng melon para magamit sa hinaharap sa pamamagitan ng paggawa ng jam o minatamis na prutas. Tingnan natin kung paano gumawa ng mga natural na minatamis na melon sa ibaba.

Ang anumang dessert na naglalaman ng melon ay awtomatikong nagiging hari ng mga dessert. Ang magaan at hindi kapani-paniwalang masarap na aroma ng melon ay nagpapaganda ng anumang ulam. Upang hindi mawala ang aroma na ito, kailangan mong maging maingat sa pagpili ng mga sangkap na kasama ng melon.

Ang pinatuyong melon ay isang kamangha-manghang, oriental delicacy mula pagkabata, na madaling gawin sa bahay at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan, isang electric dryer lamang o isang regular na gas oven.

Madalas na maririnig mo ang tanong: posible bang mag-freeze ng melon? Ang sagot ay oo. Siyempre, maaari mong i-freeze ang halos anumang prutas at gulay, ngunit ang pagkakapare-pareho at lasa ng marami sa kanila ay maaaring mag-iba nang malaki mula sa mga sariwang produkto. Ang parehong bagay ay nangyayari sa melon. Upang maiwasan ito, kailangan mong malaman ang mga pangunahing patakaran ng pagyeyelo. Ito ang pag-uusapan natin sa artikulong ito.

Ang mabango at masarap na melon marmalade, na ginawa mula sa hinog, mabangong prutas, ay tiyak na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda na may matamis na ngipin. Ngunit hindi alam ng lahat kung saan ginawa ang marmelada at kung paano ihanda ito nang tama gamit ang iyong sariling mga kamay. Dito magagamit ang aming recipe, na naglalarawan sa teknolohiya para sa paghahanda nito. Maaaring ihanda ang homemade melon marmalade upang magkaroon ito ng natural na lasa ng orihinal na produkto, o maaari itong lasahan ng mga pampalasa.

Ano ang lutuin mula sa melon kung binili mo ito at ito ay naging underripe. Inaalok ko sa iyo ang orihinal na recipe kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng green melon jam. Ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga nagpapalaki sa kanila sa isang lagay ng lupa, ngunit ang tag-araw ay naging hindi masyadong mainit at ang melon ay walang oras upang pahinugin.

Ang melon jam na inihanda para sa taglamig gamit ang simple at masarap na recipe na ito ay magbibigay sa iyong mga mahal sa buhay ng pagkakataon na madama ang lasa ng tag-araw at ang mainit na araw ng tag-araw kahit na sa malamig na taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang aroma ng melon na nagmumula sa homemade jam na ito ay magpapaalala sa lahat ng tag-araw, laban sa kanilang kalooban.

Ang melon compote ay isang hindi pangkaraniwang at masarap na paghahanda na maaaring gawin ng sinumang maybahay sa pagtatapos ng tag-araw - simula ng taglagas. Kung ikaw ay pinahihirapan ng tanong: "Ano ang lutuin mula sa melon?" - pagkatapos ay inirerekumenda ko ang pagbibigay pansin sa simpleng recipe na ito para sa paggawa ng compote.

Adobo na melon - Nasubukan mo na ba ang gayong hindi pangkaraniwang paghahanda ng melon? Ngayon, ang pakwan ay madalas na adobo, ngunit hindi alam ng bawat maybahay na ang hinog at mabangong melon ay maaari ding ihanda para sa taglamig. Subukan ang madaling homemade pickled melon recipe na ito.

Ang melon ay isang pananim na melon at kabilang sa pamilya ng mga halamang kalabasa at ang genus ng pipino. Ang prutas ng melon ay isang huwad na berry, na mayroong parehong spherical at isang pahaba na pahabang hugis, dilaw, kayumanggi at kahit puti. Ang isang hinog na melon ay maaaring tumimbang ng mga 200 g, at maaaring umabot ng 20 kg.