Mga paghahanda ng blackberry para sa taglamig

Kung ang parehong raspberry at blackberry ay lumalaki sa iyong site, maaari mong ihanda ang kahanga-hangang raspberry jam na may mga blackberry para sa taglamig. Marahil alam mo na kung gaano kahusay ang lahat ng paghahanda sa mga berry na ito.

Ang mga blackberry ay may posibilidad na mabilis na masira, kaya ang mga patakaran para sa pag-iimbak ng mga ito sa bahay ay hindi dapat pabayaan.Sa ganitong paraan, magiging posible na tamasahin ang kakaibang lasa ng malusog na prutas hanggang sa tagsibol o kahit hanggang sa bagong ani.

Ngayon nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng mga recipe para sa paggawa ng prutas at berry jelly mula sa mga juice. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng halaya at pinapanatili ay ang transparency nito. Ang ulam na ito ay ginagamit bilang isang independiyenteng dessert, pati na rin para sa dekorasyon ng mga masterpieces ng confectionery. Gayundin, ang halaya na gawa sa cranberry at lingonberry juice ay mainam para sa mga pagkaing karne at laro. Ang transparent na pinong texture ng dessert ay hindi nag-iiwan ng mga bata na walang malasakit. Nasisiyahan silang kumain ng halaya, inilalagay ito sa toast o cookies.

Hindi ito nangangahulugan na ang mga blackberry ay matatagpuan sa mga hardin kahit saan. Maaari lamang inggit ang mga masuwerteng may-ari ng blackberry bushes sa kanilang balangkas. Sa kabutihang palad, ang mga blackberry ay maaaring mabili sa mga lokal na merkado o tindahan sa panahon ng panahon, at ang mga frozen na berry ay maaaring mabili sa anumang oras ng taon. Kung naging may-ari ka ng isang tiyak na halaga ng mga blackberry, ipinapayo namin sa iyo na gumawa ng jam mula sa kanila. Ang isang garapon ng mabangong delicacy ay maaaring magpainit sa iyo at sa iyong mga bisita ng tag-init na init sa mga buwan ng taglamig.

Mayroon bang mas mahusay kaysa sa mga ligaw na berry sa taglamig? Lagi silang sariwa at mabango. Ang kanilang aroma ay nagpapaalala sa mga mainit na araw ng tag-araw at mga nakakatawang kwento.Pinapabuti nito ang iyong mood at para tumagal ang mood na ito sa buong taglamig, maghanda ng syrup mula sa mga blackberry. Ang blackberry syrup ay isang treat at gamot sa isang bote. Magagamit ang mga ito sa lasa at kulay ng iba't ibang dessert. Ang maliwanag, natural na kulay at aroma ng mga blackberry ay palamutihan ang anumang dessert.

Ang mga blackberry sa hardin ay hindi naiiba sa kanilang kapatid na kagubatan sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Bilang karagdagan, ito ay mas malaki at mas produktibo, salamat sa pagpili at pangangalaga. Sa loob ng isang oras, hindi alam ng mga hardinero kung ano ang gagawin sa gayong masaganang ani. Ang mga bata, at maging ang mga matatanda, ay hindi talaga gusto ng blackberry jam. Ito ay masarap, walang masasabi dito, ngunit ang maliliit at matitigas na buto ay sumisira sa buong kalooban. Samakatuwid, kapag naghahanda ng blackberry marmalade, kailangan mong isaalang-alang ito at huwag maging tamad.

Madali ang pagpapatuyo ng mga blackberry; mas mahirap ihatid ang mga ito sa bahay mula sa kagubatan o mula sa buong palengke. Pagkatapos ng lahat, ang mga blackberry ay napaka-malambot, at madaling kulubot, naglalabas ng juice, at ang pagpapatuyo ng mga blackberry ay hindi makatwiran. Ngunit hindi namin itatapon ang anumang bagay, ngunit tingnan natin kung ano ang maaaring gawin mula dito.

Kay ganda ng blackberry! At ito ay walang mas kaunting mga benepisyo kaysa, halimbawa, raspberries. Ang tanging awa ay ang panahon ng pagkahinog nito ay hindi mahaba - ilang linggo lamang sa katapusan ng Hulyo at hanggang sa simula ng Agosto.Paano mapanatiling sariwa ang mabangong ani ng berry na ito hangga't maaari? Tutulungan ka ng freezer na makayanan ang gawaing ito. Basahin ang artikulong ito tungkol sa kung paano maayos na i-freeze ang mga blackberry sa bahay.

Isang mahusay na recipe para sa paggawa ng blackberry jam. Isang masarap na treat para sa mga bata at matatanda.

Ang recipe na ito para sa mga blackberry na may asukal ay makakatulong na mapanatili ang mga natatanging nakapagpapagaling na katangian ng berry. Gayundin, ang mga blackberry ay magiging ganap na pagpuno dahil sa malaking halaga ng asukal.

Isang simple at madaling ihanda na recipe para sa mga blackberry sa kanilang sariling juice. Ang natapos na produkto ay mas malapit hangga't maaari sa mga sariwang berry.

Ang mga blackberry ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga sustansya at mga nakapagpapagaling na sangkap. Napakalusog ng blackberry puree. Kapag natupok, ang pagtulog ay normalize at ang excitability ay nabawasan. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mataas na lagnat at dysentery. Tingnan sa ibaba kung paano gumawa ng masarap na blackberry puree.

Napakalusog na blackberry jam, mayaman sa mga bitamina, mga elemento ng bakas, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.Sa taglamig - ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit! Alamin kung paano gumawa ng mabangong blackberry jam sa bahay nang madali at simple.

Ang simpleng recipe na ito ay magsasabi sa iyo kung paano gumawa ng blackberry jam para sa taglamig sa bahay sa iyong sarili. Ang homemade blackberry jam ay magiging medyo makapal at matamis.

Ang mga blackberry ay medyo bihirang ligaw na halaman. Sa ating bansa, hindi isang napakalaking bilang ng mga amateur gardeners ang lumalaki nito. Samakatuwid, maaari nating ligtas na sabihin na ang mga blackberry ay mga ligaw na berry.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na paghahanda ng mga berry para sa taglamig ay nakuha kung ihahanda mo ang mga ito nang hindi nawawala ang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, i.e. nang hindi nagluluto. Samakatuwid, nagbibigay kami ng isang recipe para sa malamig na currant jam. Paano gumawa ng jam nang hindi nagluluto?