Physalis

Kadalasan sa dachas maaari kang makakita ng mga cute na maliliit na kaso kung saan nakatago ang physalis. Ang gulay ay mukhang kamatis at may lasa.

Ang nakakain na physalis ay hindi isang partikular na sikat na berry sa aming mga residente ng tag-init. Samantala, ang physalis ay nilinang, iginagalang at kinakain mula pa noong panahon ng mga sinaunang Inca. Ang mukhang nakakatawang prutas na ito ay isang malakas na pinagmumulan ng mga antiviral at antitoxic substance. Mahalaga na ang berry ay hindi mawawala ang alinman sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at katangi-tanging matamis-maasim na lasa kapag natuyo. Ang dry physalis na inihanda para sa taglamig ay maraming beses na mas malusog kaysa sa ordinaryong mga pasas. At madali itong ihanda. Sa lahat ng varieties nito, ang Strawberry ang pinaka-angkop para sa paggawa ng super raisins.

Ang physalis ng gulay ay isang napaka-kagiliw-giliw na dilaw na berry na mayaman sa mga bitamina. Tinatawag din itong raisin physalis. Karaniwan ang jam ay ginawa mula sa gayong mga berry. Ngunit nag-aalok ako ng isang mahusay na recipe para sa paggawa ng masarap na ginintuang kulay na minatamis na prutas mula sa physalis jam.

Isang kapitbahay ang nag-treat sa akin ng napakasarap na prutas ng Physalis na inatsara sa tomato juice, na inihanda ayon sa kanyang recipe sa bahay.Lumalabas na bilang karagdagan sa pagiging maganda at hindi pangkaraniwan, ang physalis ay masarap at malusog din, at ang mga bunga nito ay gumagawa ng kapaki-pakinabang at orihinal na paghahanda para sa taglamig.

Ang mga prutas ng Physalis ay mukhang maliit na dilaw na kamatis na cherry. At sa panlasa, ang adobo na physalis na inihanda ayon sa recipe na ito ay hindi mas masahol kaysa sa mga de-latang kamatis. Ito ay lumalabas na isang napakasarap na marinated appetizer "para sa isang ngipin."

Ang recipe para sa physalis cheese ay medyo simple. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang keso ay masarap, salamat sa pagdaragdag ng nakapagpapagaling na dill at caraway seeds, kapaki-pakinabang din ito: isang banayad na laxative para sa tiyan, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan.

Kapag, sa tanong na: "Ano ito?", ipinaliwanag mo na ito ay physalis jam, pagkatapos, kalahati ng oras, natutugunan ka ng isang palaisipan na hitsura. Marami ang hindi pa nakarinig ng mga prutas na ito. Alam mo ba na ang physalis ay malusog, ngunit hindi mo alam kung paano ito ihanda?