Blueberry

Ang mga blueberry ay naging lalong popular kamakailan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang paglilinang nito, salamat sa mga modernong breeder, ay naging posible sa sariling mga plot ng hardin. Ang pagkakaroon ng iyong pagkapuno ng mga sariwang prutas, maaari mong isipin ang tungkol sa mga paghahanda sa taglamig. Iminumungkahi namin ang paggawa ng blueberry jam.

Lumalaki ang mga blueberry malapit sa mga latian, peat bog at sa ilalim ng ilog. Ang matamis at maasim na berry na ito ay may madilim na asul na kulay na may mala-bughaw na tint. Hindi tulad ng mga blueberries, ang juice ng blueberries ay magaan ang kulay, at ang pulp ay may maberde na tint. Ang isa sa mga paraan ng pag-aani ng mga blueberry ay ang pagpapatuyo nito. Ito ay pinakamahusay na ginawa sa marshmallow form. Ang wastong pinatuyong marshmallow ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry at nakaimbak ng mahabang panahon.

Ang mga blueberry ay pinakamahusay na natupok na sariwa, ngunit dahil ang berry na ito ay hindi pinahihintulutan ang pangmatagalang imbakan, kailangan mong isipin kung paano ito mapangalagaan para sa taglamig. Ang mga blueberry ay ginagamit upang gumawa ng jam, i-paste at gawang bahay na alak. Ngunit ang mga paraan ng pag-iingat na ito ay hindi kayang mapanatili ang karamihan sa mga bitamina.Ang pagyeyelo lamang ang makakayanan ang gawaing ito.

Ito ay kilala na ang cranberry juice ay isang mahusay na natural na preserbatibo. Tingnan sa ibaba ang isang simpleng recipe para sa paggawa ng blueberries sa cranberry juice na walang asukal.

Ang mga masasarap na blueberries na may asukal ay isang mahusay na recipe para sa paghahanda para sa taglamig. Ang isang mahusay na paraan upang mapanatili ang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng blueberries sa bahay.

Ang paggawa ng blueberry puree para sa taglamig sa bahay ay hindi mahirap. Tingnan ang recipe para sa paggawa ng masarap at malusog na katas sa ibaba.

Ang homemade blueberry compote ay magiging masarap hindi lamang sa tag-araw, kundi pati na rin sa malamig na gabi ng taglamig. Ang inumin na ito ay magdadala ng pagpapalakas ng enerhiya at kalusugan at makakatulong na mapunan ang balanse ng mga bitamina sa katawan.