puting repolyo

Ang isang masarap na adobo na pinggan ng gulay ay mukhang napaka-eleganteng sa mesa, nakapagpapaalaala sa maaraw na tag-araw at isang kasaganaan ng mga gulay. Hindi mahirap gawin, at ang kakulangan ng malinaw na proporsyon ay ginagawang posible na mag-atsara ng anumang mga gulay, mga ugat na gulay at kahit na mga sibuyas. Maaari kang gumamit ng mga garapon na may iba't ibang laki. Ang pagpili ng volume ay depende sa pagkakaroon ng mga sangkap at kadalian ng paggamit.

Nasubukan mo na ba ang adobo na repolyo na may talong? Ang isang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga gulay ay nagbibigay sa pampagana sa taglamig na ito ng masarap na lasa na siguradong magugustuhan mo. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng isang adobo, magaan at mabilis na salad ng talong na may repolyo, karot, bawang at damo para sa taglamig.

Ang cumin ay matagal nang ginagamit upang mag-ferment ng mga gulay sa mga lutuin ng iba't ibang bansa.Ang sauerkraut na may mga buto ng caraway ay nagiging malutong, malasa at nakakagulat na mabango kung alam mo ang ilang mga lihim ng paghahanda ng paghahanda.

Ang masarap na malutong na pink na repolyo na nilagyan ng beets at karot ay isang simple at malusog na dekorasyon ng mesa. Maaari itong ihain kasama ng anumang side dish o gamitin sa mga salad. Ang isang kaaya-ayang kulay-rosas na tint ay nakakamit gamit ang isang natural na tina - beets.

"Ang repolyo ay mabuti, isang pampagana ng Russia: hindi nakakahiyang ihain ito, at kung kakainin nila ito, hindi ito isang awa!" - sabi ng popular na karunungan. Ngunit para talagang walang kahihiyan sa paghahain ng tradisyunal na pagkain na ito, ibuburo namin ito ayon sa isang napatunayang klasikong recipe, eksakto kung paano ito ginawa ng ating mga lola mula pa noong una.

Ngayon ay maghahanda ako ng isang simple at hindi pangkaraniwang recipe para sa isang matangkad na meryenda na ginawa mula sa mga gulay sa taglagas, pagkatapos ng paghahanda kung saan makakakuha tayo ng masarap na pinaasim na repolyo na may mga gulay. Ang ulam na ito ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng maraming gastos. At ang napakahalaga ay ito ay isang malusog na ulam. Ang pagbuburo ay natural na nangyayari nang walang pagdaragdag ng suka. Samakatuwid, ang gayong paghahanda ay maaaring marapat na isaalang-alang [...]

Posible bang i-freeze ang repolyo? Siyempre oo, ngunit ang iba't ibang uri ng repolyo ay naiiba sa bawat isa hindi lamang sa hugis, kundi pati na rin sa layunin, at samakatuwid ay dapat silang maging frozen sa iba't ibang paraan. Basahin sa ibaba kung paano ito gagawin nang tama sa bahay.