kanela

Ang mga minatamis na prutas ay maaaring gawin hindi lamang mula sa mga prutas at berry, kundi pati na rin mula sa ilang uri ng gulay. Ang mga minatamis na prutas na gawa sa zucchini, kalabasa, karot at maging ang mga beet ay may mahusay na lasa. Ito ay tungkol sa mga candied beets na pag-uusapan natin sa artikulong ito.

Ang mga pinatuyong hiwa ng orange ay naging laganap hindi lamang sa pagluluto. Ang mga ito ay lalong ginagamit bilang batayan para sa pagkamalikhain. Ang mga komposisyon ng Bagong Taon ng DIY at Pasko gamit ang mga pinatuyong prutas na sitrus ay hindi lamang palamutihan ang iyong tahanan, ngunit magdadala din ng isang maligaya na aroma dito. Pag-uusapan natin kung paano mo matutuyo ang isang orange sa bahay sa artikulong ito.

Ang hindi kapani-paniwalang malasa at mabangong pinatuyong minatamis na peras ay magpapaalala sa iyo ng mainit-init na panahon sa panahon ng malamig na panahon. Ngunit bilang karagdagan sa pagiging hindi kapani-paniwalang masarap, ang mga ito ay malusog din. Ito ay kilala na ang peras ay naglalaman ng mas maraming fructose kaysa sa glucose, kaya ang prutas na ito ay kapaki-pakinabang para sa pancreatic dysfunction.

Ang paghahanda ng kamatis na ito ay napakadaling ihanda, nang hindi gumugugol ng maraming oras at pagsisikap sa paghahanda. Ang isa pang bentahe ng recipe na ito ay hindi ito naglalaman ng napakaraming hindi kinakailangang sangkap.

Ang pumpkin-apple jam ay isang perpektong pagsasaayos upang umakma sa palumpon ng lasa ng mga gastronomic delight sa anyo ng mga pancake, bruschetta at mga lutong bahay na pastry. Dahil sa masarap na lasa nito, ang lutong bahay na kalabasa at apple jam ay maaaring gamitin bilang karagdagan sa mga inihurnong produkto o bilang isang hiwalay na dessert dish.

Ang homemade tomato ketchup ay paboritong sauce ng lahat, marahil dahil karamihan sa mga ketchup na binibili sa tindahan ay, sa madaling salita, hindi masyadong malusog. Samakatuwid, nag-aalok ako ng aking simpleng recipe ayon sa kung saan bawat taon ay naghahanda ako ng tunay at malusog na ketchup ng kamatis, na tinatamasa ng aking sambahayan.

Ang homemade ketchup ay isang masarap at malusog na unibersal na sarsa. Ngayon hindi ako gagawa ng ordinaryong tomato ketchup. Magdagdag tayo ng mga mansanas sa tradisyonal na hanay ng mga gulay. Ang bersyon na ito ng sarsa ay sumasama sa karne, pasta, at ginagamit sa paggawa ng pizza, mainit na aso at mga lutong bahay na pie.

Karaniwan, ginagawa ko ang jam ng mansanas na ito sa taglagas, kapag ang ani ay naani na at ang mga prutas ay umabot na sa pinakamataas na pagkahinog at nilalaman ng asukal. Minsan gumagawa ako ng jam na may maraming syrup, at kung minsan, tulad ng oras na ito, ginagawa ko ito upang mayroong napakakaunting syrup dito. Ang recipe na ito para sa paghahanda ng stock ay nagbibigay sa akin ng pagkakataon na makuha ang pinaka "tuyo" na mga hiwa ng mansanas, na ginagamit ko hindi lamang bilang jam, kundi pati na rin bilang isang magandang pagpuno para sa iba't ibang mga inihurnong produkto.

Hindi mo kailangang bumili ng masarap at malusog na sarsa ng mustasa o pampalasa sa tindahan, ngunit ihanda ito sa bahay. Ang kailangan mo lang ay magkaroon ng magandang recipe at bumili o magtanim ng buto ng mustasa o pulbos.

Ang mga paru-paro ay isa sa mga pinakakaraniwang kabute sa ating kagubatan. Nakatutuwang kolektahin at lutuin ang mga ito kung alam mo kung paano ito gagawin nang tama. Ang marinated boletus ayon sa recipe na ito ay lumalabas na masarap, maganda, at malambot. Mayroon lamang isang hindi masyadong kaaya-ayang sandali - pag-alis ng malagkit na balat mula sa mga takip ng kabute. Palagi kong ginagawa itong "marumi" na negosyo na may suot na manipis na guwantes na goma upang protektahan ang aking mga kamay.

Ang mga adobo na mushroom na inihanda para sa taglamig ayon sa recipe na ito ay angkop para sa mga paghahanda na ginawa ng mga residente ng mga apartment ng lungsod. Ang pagluluto ng marinade nang hiwalay ay isang paraan upang maghanda ng masarap na mushroom sa dalawang yugto.Sa unang yugto, ang mga kabute ay pinakuluan sa tubig hanggang malambot, at sa pangalawang yugto ay ibinubuhos sila ng atsara na niluto nang hiwalay.

Ang manok (pato o gansa) na inihanda ayon sa resipe na ito ay may mataas na lasa at maaaring maimbak nang mahabang panahon. Maaari itong ihain sa holiday table nang walang karagdagang pagproseso. Ang ganitong masarap na pinausukang karne ng manok ay ginagamit din sa paghahanda ng lahat ng uri ng salad, canapé at sandwich.

Ang paraan ng pagluluto na ito, tulad ng pagluluto sa isang marinade, ay ginagamit para sa pag-atsara ng anumang mga kabute. Bilang resulta ng simpleng paggamot sa init na ito, ang mga mushroom ay puspos ng mga pampalasa at nagiging piquant.

Ang pork brawn ay isang ulam na kilala sa mga maybahay mula pa noong unang panahon. Ang recipe ay tulad na ito ay hindi mahirap gawin. Para dito, kadalasan ay gumagamit sila ng mas murang karne (ulo ng baboy, binti, tainga), samakatuwid, ito ay mas mura kaysa sa iba pang mga produktong karne. Ang ulam ay lumalabas na masarap at malusog.

Gusto mo bang mapanatili ang mga bangkay ng mga manok tulad ng itik, manok, gansa o pabo ng mahabang panahon? Subukan ang paninigarilyo sa kanila para sa taglamig sa bahay gamit ang malamig na paraan ng paninigarilyo.Ang pamamaraang ito ay simple at abot-kayang, at ang pinausukang manok na inihanda gamit ito ay lumalabas na mabango, makatas at malasa.

Ang homemade liver pate na ito ay hindi nangangailangan ng malaking pamumuhunan. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng panlasa at nutritional properties, hindi ito mababa sa anumang iba pang gawa sa karne. Upang gawing masarap at masustansya ang liver pate, dapat mong mahigpit na sumunod sa mga rekomendasyong inilarawan sa recipe at ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon sa panahon ng proseso ng pagluluto.

Ang pag-aasin ng karne at mantika sa bahay ay matagal nang naging pinakakaraniwang paraan ng paghahanda sa kanila. Ang pamamaraang ito ay hindi nakalimutan kahit ngayon. Upang maghanda ng masarap na inasnan na baboy ham sa bahay, gumamit ng sariwa, walang taba na baboy.

Upang ang beans ay maging masarap hangga't maaari, kakailanganin mo ng mga batang pod na walang hibla. Kung ang mga ito ay naroroon sa iyong uri ng bean, dapat itong alisin nang manu-mano, kasama ang mga dulo ng pod sa magkabilang panig. Ang isang simpleng recipe para sa pag-aatsara ng green beans ay makakatulong sa iyo na mapanatili ang kanilang panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian para sa taglamig.

Ang mga adobo na lingonberry na walang pagluluto ay mabuti dahil ganap nilang pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga berry, at ang kawalan ng asukal sa recipe ay nagbibigay-daan sa iyo na gumamit ng gayong mga paghahanda ng lingonberry para sa matamis na pinggan o inumin, at bilang batayan para sa mga sarsa.

Ang recipe para sa mga lutong bahay na pinatuyong mga kamatis sa langis ay napaka-simple at mangangailangan ng napakakaunting trabaho sa iyong bahagi. Ngunit sa taglamig, ang gayong mga kamatis na pinatuyong araw ay isang tunay na paghahanap, na hindi lamang magdaragdag ng iba't-ibang sa anumang ulam, ngunit mababad din ito ng mga bitamina. Gayundin, ang paghahanda na ito ay makakatulong sa iyo na makatipid ng pera sa mga sariwang kamatis sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang mga presyo para sa kanila sa oras na ito ng taon ay "kagat" lamang.