Mga paghahanda ng raspberry para sa taglamig

Ang matamis na lutong bahay na marshmallow ay isang malusog na delicacy na lalo na pahalagahan ng mga bata. "Ano ang gawa sa marshmallow?" - tanong mo. Ang paggawa ng mga marshmallow sa bahay ay maaaring gawin mula sa anumang prutas, berry, at maging kalabasa o karot. Ngunit sa simpleng recipe na ito ay pag-uusapan natin ang paggawa ng mga raspberry marshmallow.

Ang paggawa ng raspberry jelly sa bahay ay napakadali. Kung master mo ang recipe na ito, magkakaroon ka ng masarap at magandang raspberry dessert sa iyong mga kamay sa buong taglamig.

Kung nais mong mapanatili ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga raspberry nang maayos para sa taglamig, pagkatapos ay nag-aalok kami ng isang mahusay na paraan. Iminumungkahi namin na subukan mo ang recipe para sa mga raspberry sa kanilang sariling juice na may asukal.

Ang mga grated raspberry na may asukal para sa taglamig ay tinutukoy bilang tinatawag na jam na walang pagluluto. Tinatawag din itong: malamig na jam o hilaw. Ang recipe na ito ay hindi lamang madali at simple upang maghanda, ngunit ang paghahanda ng raspberry jam na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili hangga't maaari ang lahat ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na katangian na naroroon sa berry.

Ang mga frozen na raspberry ay ang pinakamadaling paraan upang ihanda ang mahalaga at nakapagpapagaling na berry para sa taglamig. Sa ngayon, ang pagyeyelo ay hindi lamang mga berry at prutas, kundi pati na rin ang mga gulay ay naging laganap.

Ayon sa recipe na ito, ang aking pamilya ay gumagawa ng mabilis na raspberry jam nang hindi nagluluto sa loob ng mga dekada. Sa palagay ko, ang recipe ay ganap na perpekto.Ang hilaw na raspberry jam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango - ito ay amoy at lasa tulad ng isang tunay na sariwang berry. At ang kamangha-manghang kulay ng ruby ​​ay nananatiling maliwanag at makatas.

Nakakagulat na hindi masarap, ngunit mabangong melon, ang naging inspirasyon para sa paglikha ng recipe ng marshmallow na ipinakita dito. Nakakalungkot na itapon ito at dumating ang ideya na iproseso ito sa marshmallow, pagdaragdag ng iba pang mga prutas. Ang mga raspberry ay nagyelo lamang, ngunit hindi ito nakakaapekto sa kalidad o ang nagresultang kulay ng natapos na dahon ng aming masarap na oriental delicacy.

Ang mga raspberry ay may natatanging lasa at kaakit-akit na aroma; ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang jam ay isa sa mga paraan upang maihanda ang malusog at mabangong berry na ito.

Kung ang parehong raspberry at blackberry ay lumalaki sa iyong site, maaari mong ihanda ang kahanga-hangang raspberry jam na may mga blackberry para sa taglamig. Marahil alam mo na kung gaano kahusay ang lahat ng paghahanda sa mga berry na ito.

Ang sari-saring bitamina compote na inihanda para sa taglamig ay naglalaman ng malusog na prutas at berry. Ang paghahanda ay mayaman sa mga bitamina at magiging isang magandang tulong kapwa para sa kalusugan at para lamang sa pawi ng uhaw.

Ang mga puting currant ay hindi nararapat na sumasakop sa isang lugar sa likod ng kanilang mas karaniwang mga katapat - itim at pula na mga currant. Kung mayroon kang sariling personal na balangkas, pagkatapos ay itama ang pagkakamaling ito at magtanim ng isang maliit na bush ng puting currant. Ang mga paghahanda na ginawa mula sa berry na ito ay magpapasaya sa iyo sa buong taglamig! Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa halaya, mga pamamaraan at mga pagpipilian para sa paghahanda nito sa bahay.

Ang pariralang "wild strawberry" ay nagpapalarawan sa atin ng isang maliit na pulang berry na may kamangha-manghang lasa at aroma. Ang kagandahan ng kagubatan ay hindi maihahambing sa mga nilinang na strawberry sa hardin. Naglalaman ito ng higit pang mga bitamina at may mas maliwanag, mayaman na lasa at aroma. Ang tanging downside ay ang laki ng prutas. Ang mga ligaw na strawberry ay bahagyang mas maliit.

Ang Raspberry juice ay isa sa mga paboritong inumin ng mga bata. At ang aroma ng juice ay lalong kaaya-aya kapag binuksan mo ang garapon sa taglamig, pagkatapos ay hindi mo kailangang tawagan ang sinuman, lahat ay tumatakbo sa kusina mismo.

Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa lasa ng mga sariwang berry sa taglamig? Tama, mga sariwang berry lamang na may asukal. 🙂 Paano mapangalagaan ang lahat ng mga katangian at lasa ng mga itim na currant at raspberry para sa taglamig?

Raspberry... Raspberry... Raspberry... Matamis at maasim, hindi kapani-paniwalang mabango at napakalusog na berry! Ang mga paghahanda ng raspberry ay nagliligtas sa iyo mula sa pana-panahong karamdaman, nagpapanumbalik ng kaligtasan sa sakit at isang napakagandang independiyenteng dessert dish. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng jam mula dito. Ang maliwanag na pagiging kumplikado ng proseso ng pagkuha ay mapanlinlang. Ang pagproseso ng mga berry ay nangyayari nang mabilis, nang walang labis na pagsisikap at espesyal na kaalaman. Samakatuwid, kahit na ang isang baguhan sa culinary affairs ay maaaring gumawa ng homemade raspberry jam.

Ang mga blackberry, bilang karagdagan sa kakayahang alisin ang mga carcinogens mula sa katawan, ay may hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng kagubatan. Ang mga blackberry at ang mga elemento na naglalaman ng mga ito ay hindi natatakot sa paggamot sa init, samakatuwid, ang paggawa ng compote mula sa mga blueberry, kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga berry at prutas, ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan pa.

Sa kasagsagan ng tag-araw, ang mga raspberry bushes ay gumagawa ng isang kahanga-hangang ani ng hinog, mabangong mga berry. Ang pagkakaroon ng nakakain ng maraming sariwang prutas, dapat mong seryosong isipin ang tungkol sa paggamit ng bahagi ng ani para sa pag-aani ng taglamig. Sa Internet maaari kang makahanap ng isang malaking iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga supply ng raspberry sa taglamig. Sa artikulong ito makakahanap ka ng isang seleksyon ng mga recipe na nakatuon sa raspberry jam. Matapos pag-aralan ang lahat ng impormasyong ibinibigay namin, tiyak na mahahanap mo ang pinakamahusay na paraan para makagawa ka ng jam mula sa mga hinog na berry.

Well, sino ang hindi gustong tangkilikin ang raspberry jam sa malamig na gabi ng taglamig!? Ang makatas, matamis at maasim na berry ay pinagkalooban din ng mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, ang raspberry jam ay perpektong nakakatulong upang makayanan ang mga sipon.

Maraming tao ang hindi gusto ng cherry plum. Ito ay masyadong malakas ang maasim na lasa at hindi sapat ang kulay. Ngunit ang gayong maasim na lasa ay isang kalamangan kung nais nating isara ang compote para sa taglamig. Para sa isang mahusay na napanatili na kulay, mas mahusay na pagsamahin ang cherry plum na may mga raspberry.

Ang raspberry puree ay isang napakahalagang produkto. Para sa unang pagpapakain, siyempre, hindi ka dapat gumamit ng raspberry puree, ngunit ang mga matatandang bata, at matatanda, ay magiging masaya na kumain ng ilang kutsara ng tulad ng isang masarap at malusog na produkto. Ang aming gawain ay upang maayos na gumawa ng raspberry puree at iimbak ito para sa taglamig.

Ang mga maybahay ay maaaring gumawa ng maraming iba't ibang mga paghahanda para sa taglamig mula sa matamis at mabangong raspberry. Hindi gaanong pansin ang binabayaran sa marmelada sa bagay na ito, ngunit walang kabuluhan. Ang natural na raspberry marmalade sa isang garapon ay maaaring maimbak sa isang cool na lugar sa parehong paraan tulad ng homemade jam o marmelada.Ang nabuong marmalade ay nakaimbak sa mga lalagyan ng salamin sa refrigerator hanggang sa 3 buwan, kaya ang marmalade ay maaaring ituring na isang kumpletong paghahanda sa taglamig. Ang artikulong ito ay naglalaman ng pinakamahusay na mga recipe para sa paggawa ng lutong bahay na marmelada mula sa mga sariwang raspberry.

Lumalaki ang mga blueberry malapit sa mga latian, peat bog at sa ilalim ng ilog. Ang matamis at maasim na berry na ito ay may madilim na asul na kulay na may mala-bughaw na tint. Hindi tulad ng mga blueberries, ang juice ng blueberries ay magaan ang kulay, at ang pulp ay may maberde na tint. Ang isa sa mga paraan ng pag-aani ng mga blueberry ay ang pagpapatuyo nito. Ito ay pinakamahusay na ginawa sa marshmallow form. Ang wastong pinatuyong marshmallow ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry at nakaimbak ng mahabang panahon.

Ang paksa ng matamis na paghahanda para sa taglamig ay palaging may kaugnayan. Ang mga pulang currant ay nagpapasaya sa atin lalo na sa malamig na panahon at slush. At hindi lamang sa positibo, positibong kulay lamang nito. Ang mga bitamina na inihain sa mesa sa anyo ng mga mabangong marshmallow na may kaunting asim ay isang himala! Buweno, hindi namin maiwasang sabihin na ang masarap na ito ay maaaring ihanda kasama ng iba pang mga berry o prutas. Ang pangunahing bagay ay ang gusto at magkaroon ng isang mahusay na recipe sa kamay!

Ang isa sa mga pinaka maraming nalalaman na berry sa pagluluto ay ang cherry. Gumagawa ito ng masarap na jam at pinapanatili, nagdaragdag ito ng kaaya-ayang asim sa mga dessert, at angkop din para sa sarsa para sa karne.Bilang karagdagan sa katotohanan na ang berry na ito ay masarap, ito rin ay mabuti para sa kalusugan. Ang pinaka-maginhawa at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng mga sariwang seresa para sa taglamig ay ang pag-freeze sa kanila.

Ang mga raspberry ay isang masarap at malusog na berry, ngunit sa aming mga latitude ay lumalaki lamang sila sa tag-araw. At talagang nais ng mga maybahay na panatilihin itong sariwa at puno ng mga bitamina para sa taglamig. Mayroong isang mahusay na solusyon - pagyeyelo.