Mango

Ang mangga juice ay isang malusog at nakakapreskong inumin, at sa Europa ay nalampasan nito kahit na ang mga mansanas at saging sa katanyagan. Pagkatapos ng lahat, ang mangga ay isang natatanging prutas; ito ay nakakain sa anumang yugto ng pagkahinog. Kaya, kung bumili ka ng mga hindi hinog na mangga, huwag magalit, ngunit gumawa ng juice mula sa kanila para sa taglamig.

Ang jam ng mangga ay niluto sa dalawang kaso - kung bumili ka ng mga hindi hinog na prutas, o sila ay sobrang hinog at malapit nang masira. Bagaman, ang jam ng mangga ay lumalabas na napakasarap na ang ilang mga tao ay partikular na bumili ng mangga para lamang sa jam.
Ang mangga ay isang kakaibang prutas; ang paggawa ng jam mula dito ay hindi mas mahirap kaysa sa paggawa ng jam mula sa mga milokoton.

Sa buong mundo, ang mangga ay tinatawag na "hari ng mga prutas". At hindi ito walang kabuluhan. Sa kabila ng katotohanan na ang mga mangga ay hindi masyadong karaniwan sa ating bansa, sa buong mundo ay nauuna sila sa mga saging at mansanas sa katanyagan. At ito ay karapat-dapat. Pagkatapos ng lahat, ang mangga ay simbolo ng kayamanan, kalusugan at kagalingan ng pamilya. Isang higop lang ng mango compote ay magpapakalma sa nervous system at magpapanumbalik ng saya ng buhay.

Karaniwang sariwa ang pagkain ng mangga.Ang mga prutas ng mangga ay medyo malambot at mabango, ngunit ito ay lamang kung sila ay hinog na. Ang mga berdeng prutas ay maasim at napakahirap idagdag sa mga dessert. Dahil maaari kang gumawa ng jam mula sa kanila. Sa pabor dito, maaari nating idagdag na ang berdeng mangga ay naglalaman ng mas maraming pectin, na ginagawang mas makapal ang jam. Habang nabubuo ang mga buto sa prutas, ang dami ng pectin ay bumababa nang husto. Ngunit tulad ng maraming tropikal na prutas, ang mangga sa malalaking dami ay maaaring magdulot ng hindi kasiya-siyang epekto sa digestive system.