Mint

Alam mo ba na ang mga strawberry, mint at lemon ay magkakasama? Mula sa tatlong sangkap na ito maaari kang maghanda ng kamangha-manghang malasa at mabangong strawberry jam na may mga hiwa ng lemon, na niluto sa mint syrup.

Ang aprikot ay isang natatanging matamis na prutas kung saan maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang uri ng masasarap na paghahanda para sa taglamig. Ang alok namin ngayon ay apricot compote na may dahon ng mint. Isasara namin ang naturang workpiece nang walang isterilisasyon, samakatuwid, hindi ito aabutin ng maraming oras, at ang resulta ay tiyak na makakatanggap ng pinakamataas na marka.

Ang plum ay nasa aming diyeta sa mahabang panahon. Dahil ang heograpiya ng paglago nito ay medyo malawak, ito ay minamahal at pinahahalagahan sa maraming mga bansa sa mundo. Ito ay kilala na ang Queen of England mismo, si Elizabeth II, ay ginusto ang mga plum para sa almusal. Siya ay nabighani sa kanilang panlasa at narinig ang tungkol sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit ang pangunahing problema na kinakaharap ng mga maybahay sa lahat ng oras ay kung paano mapangalagaan ang mga maselan na prutas para sa taglamig.

Ang taglagas ay humahanga sa mga ginintuang kulay nito, kaya gusto kong mapanatili ang mood na ito para sa malamig na mga araw ng taglamig. Ang kalabasa at dilaw na cherry plum jam na may mint ay isang mahusay na solusyon para sa pagsasama at pagkuha ng nais na kulay at lasa ng isang matamis na paghahanda.

Maraming tao ang hindi gusto ng cherry plum. Ito ay masyadong malakas ang maasim na lasa at hindi sapat ang kulay. Ngunit ang gayong maasim na lasa ay isang kalamangan kung nais nating isara ang compote para sa taglamig. Para sa isang mahusay na napanatili na kulay, mas mahusay na pagsamahin ang cherry plum na may mga raspberry.

Ang Mint jelly ay isang gourmet treat. Hindi ka makakain ng marami nito, ngunit maaari mong malanghap ang aroma ng mint nang walang hanggan. Gayundin, ang mint jelly ay maaaring gamitin upang palamutihan at pampalasa ng mga dessert, o idagdag sa mga inumin.

Ang mga residente ng hindi maraming mga rehiyon ay maaaring magyabang na nakakakita sila ng mga walnuts hindi lamang sa mga istante ng tindahan, kundi pati na rin sa sariwa, hindi pa hinog na anyo. Ginagamit ng mga lutuin ang mga prutas na ito upang makagawa ng jam ng hindi malilimutang lasa. Ang dessert na ito, bilang karagdagan sa pambihirang lasa nito, ay napaka-malusog din. Walang alinlangan na ang teknolohiya para sa paggawa ng nut jam ay hindi ang pinakasimpleng, ngunit kung dumaan ka sa lahat ng mga paghihirap at gumawa ng jam mula sa berdeng mani ng gatas na hinog, tiyak na masisiyahan ka sa resulta.

Maraming tao ang nasisiyahan sa maliliwanag na inuming sitrus. Ang mga limon ay isang mahusay na base para sa kanila. Ang mga prutas na ito ay napakalusog at maaaring magbigay sa katawan ng malakas na pagpapalakas ng enerhiya. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng masarap na lemon compote sa bahay. Ang inumin na ito ay maaaring ihanda kung kinakailangan sa isang kasirola o pinagsama sa mga garapon, at sa hindi inaasahang sandali ng pagdating ng mga bisita, ituring sila sa isang hindi pangkaraniwang paghahanda.

Ang Rowan na may itim na prutas ay tinatawag na chokeberry o chokeberry. Ang mga berry ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit maraming mga hardinero ang nagbibigay ng kaunting pansin sa pananim na ito. Marahil ito ay dahil sa ilang astringency ng mga prutas o ang katunayan na ang chokeberry ay ripens huli (huli ng Setyembre), at ang mga pangunahing paghahanda mula sa mga pananim ng prutas ay nagawa na. Pinapayuhan ka pa rin namin na huwag kalimutan ang katotohanan na ang chokeberry ay lubhang kapaki-pakinabang at may kakayahang magpababa ng presyon ng dugo, kaya ang paghahanda ng isang compote mula dito ay kinakailangan lamang.

Minsan, bilang karagdagan sa karaniwang taunang paghahanda, gusto mong sorpresahin ang iyong pamilya sa isang bagay na hindi karaniwan. Ang herbal jam ay isang mahusay na pagpipilian para sa eksperimento. Ngayon ay naghanda kami ng materyal para sa iyo na may detalyadong mga recipe para sa paggawa ng tarragon jam. Ang isa pang pangalan para sa halaman na ito ay tarragon. Ang sikat na lasa ng berdeng soda na "Tarragon" ay agad na nasasabik sa imahinasyon. Ang homemade jam ay perpekto para sa paggawa ng mga soft drink batay sa plain o sparkling na tubig. Kaya, magtrabaho na tayo!

Kamakailan, ang paghahanda ng lemon ay hindi bago. Ang lemon jam, kasama ang mga karaniwang pinapanatili at jam na gawa sa mga mansanas, seresa at plum, ay lalong makikita sa mga istante ng tindahan. Maaari mong ihanda ang produktong ito sa iyong sarili gamit ang isang minimum na hanay ng mga sangkap. Ang iba't-ibang ay idinagdag sa pamamagitan ng pagpapalasa sa delicacy na may mga pampalasa o pagdaragdag ng iba pang mga uri ng mga bunga ng sitrus.Pag-uusapan natin ang lahat ng mga paraan upang maghanda ng lemon dessert sa artikulong ito.

Ang mint jam ay isang natatanging produkto. Maselan, nakapagpapalakas at nakakapresko. Napakaganda nito na nakakaawa pa ngang kainin. Ngunit gayon pa man, inihahanda namin ito para sa pagkain, kaya tinitiyak namin na ang lasa ay kasing ganda ng jam mismo.

Ang mga propesyonal na bartender ay hindi magugulat sa cucumber syrup. Ang syrup na ito ay kadalasang ginagamit upang maghanda ng mga nakakapreskong at tonic na cocktail. Ang cucumber syrup ay may neutral na lasa at isang magandang berdeng kulay, na ginagawa itong isang magandang base para sa iba pang mga prutas na masyadong malakas sa lasa at kailangang lasaw.

Ang Mint, dahil sa mataas na nilalaman nito ng mahahalagang langis, ay may napakalakas na nakakapreskong lasa. Ang syrup na inihanda sa batayan nito ay isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pagkaing panghimagas, inihurnong pagkain at inumin. Ngayon ay titingnan natin ang mga pangunahing paraan ng paghahanda ng delicacy na ito.

Ang batang berdeng mint ay naglalaman ng maraming mahahalagang langis sa mga dahon nito, na nawawala sa panahon ng pamumulaklak, at higit pa, kapag ang mint ay tuyo para sa taglamig. Maaari mong mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang at kaaya-ayang katangian ng mint kung i-freeze mo ito.Depende sa iyong mga pangangailangan, ito ay maaaring gawin sa maraming paraan.

Maraming mga kababaihan ang gustong unti-unting palitan ang kanilang arsenal ng mga recipe sa bawat panahon ng paghahanda. Nagmamadali akong ibahagi sa iba pang mga maybahay ang isang orihinal, hindi "hackneyed" at simpleng recipe para sa homemade na pag-aatsara ng mabilis na bahagyang inasnan na mga pipino na may pagdaragdag ng maasim na katas ng dayap.

Ang sariwang kalabasa ay isang unibersal na produkto, bagaman hindi masyadong sikat. At ang adobo na kalabasa ay medyo popular, dahil mayroon itong kakaiba, orihinal na lasa at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Mahigpit na inirerekomenda na kumain ng adobo na kalabasa kung mayroong, kahit na maliit, mga paglihis sa paggana ng iyong katawan.

Ang Lingonberry jam ay magiging mas masarap kung gagawin mo ito ng pulot, at hindi ayon sa karaniwang recipe - na may asukal. Ang ganitong mga paghahanda ay niluto sa mga lumang araw, kapag ang asukal ay itinuturing na isang delicacy, at pulot ay nasa bawat tahanan.

Ang paggawa ng jam mula sa balat ng pakwan ay ginagawang walang basura ang pagkain ng pakwan. Kinakain namin ang pulang pulp, itinatanim ang mga buto sa tagsibol, at gumawa ng jam mula sa mga balat. Nagbibiro ako ;), ngunit seryoso, ang jam ay lumalabas na orihinal at masarap. Para sa mga hindi pa nakakasubok nito, inirerekumenda kong lutuin ito at subukan ito. Ngunit hindi lahat ng mga maybahay ay alam kung paano gumawa ng jam mula sa balat ng pakwan, na nananatili pagkatapos kainin ito.

Upang maiwasang maging boring ang mga homemade na paghahanda ng kamatis sa taglamig, kailangan mong magkaroon ng mga twist na may iba't ibang lasa sa mesa sa panahong ito. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang i-marinate ang parehong mga kamatis sa iba't ibang paraan. Ang aking tatlong mga recipe ng marinade ng kamatis ay nakakatulong sa akin dito. Iminumungkahi kong subukan mo at suriin kung sila rin ang pinakamasarap at pinakamasarap para sa iyo.