mga pipino

Ang isang masarap na adobo na pinggan ng gulay ay mukhang napaka-eleganteng sa mesa, nakapagpapaalaala sa maaraw na tag-araw at isang kasaganaan ng mga gulay. Hindi mahirap gawin, at ang kakulangan ng malinaw na proporsyon ay ginagawang posible na mag-atsara ng anumang mga gulay, mga ugat na gulay at kahit na mga sibuyas. Maaari kang gumamit ng mga garapon na may iba't ibang laki. Ang pagpili ng volume ay depende sa pagkakaroon ng mga sangkap at kadalian ng paggamit.

Ang mga adobo na pipino na binili sa tindahan ay kadalasang gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa mga salad, at maraming mga maybahay ang nagsisikap na makakuha ng parehong lasa kapag inihahanda ang mga ito sa bahay. Kung mahilig ka rin sa matamis-maanghang na lasa, maaari mong makitang kapaki-pakinabang ang post ko na ito.

Rassolnik, ang recipe na nangangailangan ng pagdaragdag ng mga pipino at brine, vinaigrette salad, Olivier salad... Paano mo maiisip ang mga pagkaing ito nang hindi nagdaragdag ng mga adobo na pipino sa kanila? Ang isang espesyal na paghahanda para sa mga salad ng atsara at pipino, na ginawa para sa taglamig, ay makakatulong sa iyo na mabilis na makayanan ang gawain sa tamang oras. Ang kailangan mo lang gawin ay buksan lamang ang isang garapon ng mga pipino at idagdag ang mga ito sa nais na ulam.

Ang mga cute na berdeng maliliit na pipino at mataba na pulang sili ay ganap na umaakma sa lasa at lumikha ng magandang scheme ng kulay. Taun-taon, ina-marinate ko ang dalawang magagandang gulay na ito sa mga garapon ng litro sa isang matamis at maasim na pag-atsara na walang suka, ngunit may sitriko acid.

Sino sa atin ang hindi gusto ang mga lutong bahay na recipe para sa mga paghahanda sa taglamig? Napakasarap magbukas ng garapon ng mabangong, malutong, katamtamang inasnan na mga pipino. At kung ang mga ito ay inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay, nang may pag-ibig at pangangalaga, sila ay nagiging dalawang beses na mas masarap. Ngayon gusto kong ibahagi sa iyo ang isang napaka-matagumpay at, sa parehong oras, madali at simpleng recipe para sa mga tulad ng mga pipino.

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng isang kahanga-hangang de-latang salad ng mga kamatis at mga pipino para sa taglamig. Ito ay medyo sikat sa aking pamilya.Ang isang lutong bahay na recipe para sa paggawa ng paghahandang ito ay kapansin-pansin na maaari mong gamitin ang mga gulay ng anumang hugis at sukat.

Ngayon nag-aalok ako ng isang recipe para sa isang paghahanda na hindi lamang ako, kundi pati na rin ang lahat ng aking pamilya at mga bisita ay talagang gusto. Ang pangunahing tampok ng paghahanda ay niluluto ko ito nang walang suka. Ang recipe ay kailangan lamang para sa mga taong kung saan ang suka ay kontraindikado.

Sa tag-araw, ang mga pipino ay mahusay na kinakain na may asin at paminta. Sa taglamig, ang mga pipino na inihanda ayon sa recipe na ito para sa paggamit sa hinaharap ay nagpapaalala sa iyo ng aroma at pagiging bago ng Hulyo. Ang isang maanghang na salad ng pipino para sa taglamig ay napakadaling ihanda, ang lahat ay tatagal ng hindi hihigit sa 60 minuto.

Ang mga pipino ay mga pipino, masarap na malutong, magandang berde. Ang mga maybahay ay gumagawa ng iba't ibang paghahanda para sa taglamig mula sa kanila. Kung tutuusin, napakaraming tao, napakaraming opinyon. 🙂

Maraming tao ang nasisiyahan sa matapang na barrel pickles bilang meryenda. Ngunit ang mga naturang paghahanda ay kailangang maiimbak lamang sa isang malamig na cellar, at hindi lahat ay may ganitong pagkakataon. Nag-aalok ako sa mga maybahay ng aking home-tested na recipe para sa kung paano masarap na mag-atsara ng mga pipino na may bawang at pampalasa, at pagkatapos ay i-roll up ang mga ito para sa taglamig gamit ang mainit na paraan ng pagbuhos.

Ang isang matatag at malutong, pampagana, maasim na inasnan na pipino ay magpapasaya sa lasa ng pangalawang kurso sa hapunan sa taglamig. Ngunit ang mga adobo na pipino na ito na may malunggay at mustasa ay lalong mainam bilang pampagana para sa mga tradisyonal na matapang na inuming Ruso!

Sa pagkakataong ito ay nagpasya akong maghanda ng masarap na mga de-latang cucumber na may chili ketchup para sa taglamig. Matapos gumugol ng halos isang oras sa paghahanda ng paghahanda, makakakuha ka ng malutong, bahagyang matamis na mga pipino na may maanghang na brine na kinakain nang simple at kaagad.

Ayon sa kaugalian, ang mga adobo na pipino ay inihanda nang buo sa mga garapon para sa taglamig. Ngayon ay gagawa ako ng mga adobo na pipino sa sarsa ng mustasa. Ang recipe na ito ay ginagawang posible upang maghanda ng mga pipino ng iba't ibang laki at galakin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may hindi pangkaraniwang lasa ng pamilyar na mga gulay.

Para sa mga hindi partial sa mga atsara sa taglamig, inaalok ko ang simpleng recipe na ito para sa paghahanda ng iba't ibang mga gulay. I-marinate namin ang mga pinaka-"demand": mga pipino, kamatis at kampanilya, dagdagan ang mga sangkap na ito ng mga sibuyas.

Ang aming tradisyonal at pinakakaraniwang paraan ng canning ay gamit ang suka. Ngunit ito ay nangyayari kapag, para sa isang kadahilanan o iba pa, kailangan mong gumawa ng mga paghahanda nang walang suka. Dito sumagip ang citric acid.

Ang maliliit na de-latang berdeng pipino na may nakatutuwang maliliit na bukol ay paboritong meryenda sa taglamig para sa aking sambahayan. Sa mga nagdaang taon, mas gusto nila ang malutong na adobo na mga pipino na may pulot sa lahat ng iba pang paghahanda.

Ngayon ay magluluto ako ng mga crispy cucumber na inatsara ng mustasa at karot. Ang paghahanda ay napaka-simple at lumalabas na napakasarap. Ang recipe na ito para sa mga adobo na pipino ay napakadaling ihanda dahil sa pinakamababang halaga ng mga sangkap at paghahanda nang walang isterilisasyon.

Para sa mga mahilig sa iba't ibang atsara, inirerekumenda kong subukan ang isang madaling recipe kung saan ang mga pangunahing sangkap ay mga pipino at karot. Ang vegetable tandem na ito ay isang magandang ideya sa meryenda.

Ang mga makatas, maanghang at malutong, adobo na mga pipino ay ang pinakasikat na karagdagan sa mga pangunahing kurso sa aming mga mesa. Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang mga pipino para sa taglamig.

Ang mga masasarap na pinggan ng gulay para sa taglamig ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang mga gulay. Sa pagkakataong ito, naghahanda ako ng adobong zucchini na may mga pipino at aspirin tablet.