Intsik na repolyo

Adobo na Chinese na repolyo para sa taglamig, halos Korean style

Mga Kategorya: Sauerkraut

Ang lutuing Korean ay nakikilala sa pamamagitan ng mga atsara nito. Minsan napakahirap na dumaan lang sa mga hilera sa palengke kung saan ibinebenta ang mga atsara at hindi sumubok ng isang bagay. Alam na ng lahat ang carrots sa Korean, ngunit ang adobo na Chinese cabbage na "kimchi" ay bago pa rin sa atin. Ito ay bahagyang dahil mayroong maraming mga paraan upang gumawa ng kimchi sauerkraut, at ang bawat isa sa mga recipe na ito ay sinasabing ang pinakatama.

Magbasa pa...

Paano i-freeze ang Chinese cabbage

Ang repolyo ng Tsino ay napakamahal sa taglamig, kaya makatuwiran na ihanda ito sa panahon, kapag ang mga presyo ay nasa tag-araw pa rin, at medyo makatwiran ang mga ito.

Magbasa pa...

Intsik na repolyo - mga benepisyo at pinsala para sa katawan. Mga katangian, nilalaman ng calorie at kung anong mga bitamina ang nasa repolyo ng Tsino.

Mga Kategorya: Mga gulay

Ang Chinese cabbage, na kilala rin bilang repolyo, ay isang halaman ng pamilyang Brassica. Ang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng ganitong uri ng repolyo. Salamat sa mga katangian nito, pinagsasama ang mga benepisyo ng berdeng madahong salad at ang lasa ng puting repolyo, naging tanyag ito sa buong mundo.

Magbasa pa...

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok