Peled
Banayad na inasnan na peled: dalawang simpleng paraan ng pag-aasin
Mga Kategorya: Pag-asin ng isda
Si Peled ay nakatira sa mga ilog at lawa sa buong Russia, gayunpaman, ito ay isang medyo mahalagang isda. Pinapakain ng Peled ang river plankton at maliliit na crustacean, na ginagawang napakalambot at mataba ng karne ng isda. Mas gusto ng ilang tao na kumain ng hilaw na peled, gayunpaman, maaaring matigas ito sa tiyan. Ngunit ang lightly salted peled ay isa nang ligtas na delicacy, at madali mo itong magagawa sa iyong sariling kusina.
Mga kategorya
- Sa sariling katas (39)
- Mga kabute para sa taglamig (58)
- Nagyeyelo (137)
- Paano mag-imbak (154)
Pag-aatsara (228)
- Karne para magamit sa hinaharap (138)
- Sa isang tala (20)
- Mga inumin (213)
- Miscellaneous (136)
- Isda para magamit sa hinaharap (80)
- Mga salad (151)
- Matamis na paghahanda (634)
- Pag-aatsara-pagbuburo (166)
- Mga sarsa (59)
- pagpapatuyo (141)
