Boletus

Ang pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan

Adobo na boletus para sa taglamig

Ang mga redheads o boletus, hindi tulad ng iba pang mga kabute na inani para sa taglamig, perpektong "pinahintulutan" ang lahat ng mga manipulasyon sa pagluluto sa panahon ng kanilang paghahanda. Ang mga mushroom na ito ay malakas, ang kanilang subcap pulp (fruiting body) ay hindi lumalambot sa panahon ng pag-aatsara.

Magbasa pa...

Ang mga huling tala

Paano i-freeze ang boletus

Ang "Mushroom of good luck", o boletus, ay isa sa pinakamasarap na mushroom. At ang boletus na sopas, o mga patatas na may piniritong kabute sa taglamig, ay hindi kapani-paniwalang masarap, at ang aroma ng mga sariwang kabute ay magpapaalala sa iyo ng ginintuang taglagas at ang "katuwaan ng pangangaso" ng tagapili ng kabute. Nang walang karagdagang ado, tingnan natin ang mga paraan upang i-freeze ang boletus.

Magbasa pa...

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Paano maayos na mag-imbak ng manok