Langis ng sunflower

Ang squash salad ay isang light vegetable dish na ang lasa ay parang zucchini appetizer. Ngunit ang kalabasa ay may banayad na lasa at mas mahusay na sumisipsip ng mga aroma ng mga kasamang produkto at pampalasa. Samakatuwid, ang gayong orihinal at masarap na salad ay hindi maitatago sa pantry sa loob ng mahabang panahon.

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga kabute para sa taglamig. Ngunit karamihan ito ay pag-aatsara o pag-aasin. At gusto kong sabihin sa iyo kung paano gumawa ng isang simpleng lutong bahay na paghahanda ng mga kabute na pinirito sa gadgad na mga crouton na may pagdaragdag ng mga itlog. Ang paghahanda na ito ay madaling ihanda at lumalabas na napakasarap.

Ang mga adobo na beet na may pagdaragdag ng langis ng mirasol at bawang ay laging nagliligtas, lalo na sa isang payat na taon. Ang isang simpleng hanay ng mga sangkap ay gumagawa ng isang napakasarap na salad para sa taglamig. Ang mga produkto ay abot-kaya, at ang gawang bahay na paghahandang ito ay mabilis. Mayroong isang "kapinsalaan" - kinakain din ito nang napakabilis. Ito ay isang masarap na beet salad na gusto ng lahat ng aking mga kumakain.

Walang tao na hindi gusto ang mga de-latang talong na inihanda ayon sa recipe na ito. Ito ay maginhawa dahil maaari mong ayusin ang lasa ng produkto sa panahon ng proseso ng pagluluto: pagdaragdag o pagbabawas ng mainit at maanghang na sangkap sa iyong paghuhusga. Ang istraktura ng pampagana ng talong ay siksik, ang mga bilog ay hindi nahuhulog at ang ulam, kapag inihain, ay mukhang kamangha-manghang.

Dumating ang taglagas at lumitaw ang tanong: "Paano mapangalagaan ang dill para sa taglamig?" Pagkatapos ng lahat, ang mga makatas at sariwang gulay mula sa mga kama sa hardin ay malapit nang mawala, ngunit hindi ka maaaring tumakbo sa supermarket, at hindi lahat ay may mga supermarket na "nasa kamay." 😉 Samakatuwid, nag-aalok ako ng aking napatunayang recipe para sa paghahanda ng salted dill para sa taglamig.

Ang mga bell pepper na naka-kahong ayon sa recipe na ito sa taglamig ay magdaragdag ng maraming iba't-ibang sa iyong diyeta. Ang kahanga-hangang paghahanda ng gulay na ito ay palamutihan ang anumang mesa, kapwa sa isang holiday at sa isang simpleng araw. Sa isang salita, sa taglamig, ang mga adobo na piraso ng paminta ay magliligtas sa iyo sa anumang sitwasyon.

Ang mga bell peppers na adobo na may buong pods ay napakasarap sa taglamig.Upang maging maganda din ito, mas mainam na ihanda ito mula sa maraming kulay na prutas: pula at dilaw.

Ang sauerkraut, na may asim at bahagyang maanghang, ay mahusay para sa paghahanda ng mga rolyo ng repolyo sa bahay. At kung ang masarap na repolyo ay ginagamit din bilang isang pagpuno, kahit na ang pinaka-mabilis na gourmets ay pahalagahan ang recipe. Ang mga bentahe ng naturang paghahanda ay isang minimum na sangkap, maikling oras ng pagluluto at ang pagiging kapaki-pakinabang ng orihinal na produkto.

Ang aming paghahanda ng berdeng hindi pa hinog na mga kamatis na may pana-panahong mga gulay ay isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng masarap na salad para sa taglamig. Madaling maghanda kahit para sa isang batang baguhan na maybahay. Ang kailangan mo lang ay ihanda ang mga kinakailangang produkto at hindi lumihis sa teknolohiyang tinukoy sa recipe.

Ang recipe ng green tomato salad na ito ay angkop kung mayroon kang mga hindi hinog na kamatis na natitira sa iyong hardin o dacha sa pagtatapos ng panahon ng paghahardin. Sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga ito at pagdaragdag ng iba pang mga gulay, maaari kang maghanda ng masarap na meryenda o orihinal na salad ng taglamig sa bahay. Maaari mong tawagan itong blangko kahit anong gusto mo. Oo, hindi mahalaga. Mahalaga na ito ay lumabas na napakasarap.

Ang recipe na ito ay gumagawa ng tomato caviar lalo na malusog, dahil ang mga kamatis ay niluto sa oven. Sa aming pamilya, ang paghahanda na ito ay itinuturing na pinaka masarap. Ang recipe na ito para sa tomato caviar ay nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng karagdagang acid sa panahon ng pangangalaga, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng tiyan.

Ang isang may karanasan at bihasang maybahay ay may paborito, nasubok sa oras na mga recipe para sa paghahanda ng mga kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis at sibuyas na inatsara sa mga hiwa ayon sa recipe na ito ay maanghang, nababanat, malasa at matamis. Tiyak na gusto mong lutuin ang mga ito para sa taglamig nang paulit-ulit.

Ang aming masarap na homemade tomato adjika ay isang kahanga-hanga at mabilis na recipe ng lutong bahay. Pinagsasama nito ang apat na uri ng gulay at prutas na may mga mabangong pampalasa. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng isang mahusay na pampalasa para sa karne, isda o iba pang mga pinggan.

Ang Lyutenitsa ay isang ulam mula sa lutuing Bulgarian. Nakuha nito ang pangalan nito mula sa salitang Bulgarian na "mabangis", iyon ay, napakalinaw. Ganito kasi ang mainit na paminta. Ang mga Bulgarian ay naghahanda ng lyutenitsa hindi sa bahay, ngunit sa bakuran, sa malalaking lalagyan. Hindi mo ito makakain kaagad; ang ulam ay dapat umupo nang hindi bababa sa ilang linggo.

Hiwalay, ang paghahanda ng paminta at paghahanda ng keso ay hindi nakakagulat sa sinuman ngayon. At iminumungkahi namin ang pag-canning nang magkasama. Ang inihurnong pulang paminta na may feta cheese ay isang medyo orihinal na paghahanda para sa taglamig, na imbento ng mga Bulgarian at minamahal sa maraming bansa.

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga "asul". Ngunit ang paghahanda ng talong na ito ay nakakaakit sa pagkakaroon ng mga sangkap at masarap na lasa. Hindi ito nangangailangan ng isterilisasyon at angkop kahit para sa mga taong sa unang pagkakataon ay nagpasya na maghanda ng meryenda mula sa "maliit na asul" para sa taglamig.

Ang fondue ay isang kilalang ulam mula sa Switzerland na binubuo ng tinunaw na keso at alak. Ang pagsasalin ng salitang ito mula sa French ay "to melt." Siyempre, ang paghahanda natin sa taglamig ay hindi kasama ang keso, ngunit tiyak na ito ay "matunaw sa iyong bibig." Inaanyayahan ka naming gumawa ng hindi pangkaraniwang at masarap na homemade na recipe ng meryenda ng talong sa amin.

Naisip mo ba na ang keso ay gawa lamang sa gatas? Nag-aalok kami sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang recipe para sa paggawa ng "keso" ng mansanas. Ito ay hindi isang labor-intensive at simpleng homemade recipe na hindi mag-iiwan sa mga mahilig sa mansanas na walang malasakit. Hindi mo kailangan ng maraming oras upang ihanda ito, at ang resulta ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay.

Ang talong at bean tursha ay isang masarap na maanghang na pampagana. Inihanda ayon sa recipe na ito, perpektong mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kamangha-manghang gulay na ito para sa taglamig. Ang ulam na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang, maanghang na atsara. Ang maasim na lasa at nakamamanghang amoy na nakakatakam ay pananatilihin ang lahat sa mesa hanggang sa walang laman ang ulam na may tursha.